Cómo regar aguacate: guía completa
- 21 Oct, 2025
Si buscas la frecuencia riego aguacate adecuada, has llegado al sitio correcto. El aguacate es un árbol de clima cálido que, aunque tolera períodos secos, necesita una hidratación equilibrada para producir frutos de buen tamaño y sabor. En este artículo te explico paso a paso cuánto regar aguacate, cuándo hacerlo y qué trucos aplican en diferentes regiones de España. Verás que con datos concretos podrás evitar tanto la pudrición de raíces como la caída de los frutos por falta de agua.
1. Frecuencia y cantidad de riego
Etapas de crecimiento
| Etapa | Riego (litros/árbol) | Frecuencia | Comentario |
|---|---|---|---|
| Plántula (primeros 3‑4 meses) | 5‑8 L | Cada 2‑3 días | El sustrato debe permanecer húmedo pero sin charcos. |
| Juvenil (hasta 2 años) | 15‑20 L | 2‑3 veces por semana | Aumenta la cantidad cuando la temperatura supera los 25 °C. |
| Productivo (3‑10 años) | 30‑50 L | 2‑3 veces por semana en primavera‑verano; una vez en otoño‑invierno. | En verano los frutos requieren más agua para evitar que se agrieten. |
Cómo medir la cantidad
- Método del cubo: llena un cubo de 10 L y riega hasta que el agua se absorba por completo; repite hasta alcanzar el total indicado.
- Control del sustrato: inserta el dedo a 10 cm de profundidad; si está seco, es momento de regar.
- Peso de la maceta (si cultivas en contenedor): una maceta bien regada pesa ≈ 2 kg más que una seca.
Riego al pie del árbol
Nunca riegues sobre el tronco ni las hojas, pues favoreces la aparición de hongos y pudriciones. Dirige el chorro directamente a la zona de la raíz, utilizando una manguera con difusor o una regadera de larga boquilla. En plantaciones extensas, el goteo subterráneo es la opción más eficiente: aporta entre 2‑4 L h⁻¹ y reduce la evaporación.
Cantidad según zona
- Andalucía (Granada, Málaga): calor seco, 40‑45 L por árbol en julio‑agosto.
- Cataluña (Girona, Lleida): clima mediterráneo, 30‑35 L en los mismos meses.
- Islas Canarias (Tenerife, Gran Canaria): humedad constante, 25‑30 L bastan incluso en verano.
2. Variaciones climáticas y estacionales
En invierno (diciembre‑febrero) la mayoría de las provincias españolas experimentan 5‑8 h de luz solar y temperaturas entre 10‑15 °C. En estas condiciones el aguacate entra en una fase de reposo parcial, por lo que puedes reducir el riego a una vez por semana, aplicando 15 L en climas más fríos como La Rioja o Castilla y León.
Durante la primavera (marzo‑mayo) la temperatura sube gradualmente y la humedad del suelo se recupera por las lluvias. Aprovecha estos periodos para regar al atardecer, evitando la evaporación rápida del mediodía.
En el verano (junio‑agosto) los días son largos y las temperaturas pueden superar los 35 °C en la Meseta Central. Aquí es esencial riegos profundos al amanecer, antes de que el sol haga que el agua se evapore. Si trabajas en Zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada), el riego se mantiene similar al de la meseta, pero la exposición al viento aumenta la pérdida de humedad, por lo que puedes añadir una capa de mantillo de 5‑7 cm para conservarla.
Si cultivas en invernadero o marco frío, complementa la luz natural con lámparas LED de cultivo (300 W m⁻²) y riega según la misma tabla, pero revisa siempre la humedad del sustrato antes de cada sesión.
3. Señales de problemas de riego
Falta de agua
- Hojas marchitas y plegadas hacia abajo, sobre todo en los extremos del follaje.
- Frutos con grietas o corteza agrietada, típica de riegos irregulares.
- Crecimiento retardado: los brotes nuevos aparecen más pequeños y con menos número de hojas.
Exceso de agua
- Hojas amarillentas en la base, señal de pudrición de raíces.
- Moho negro en la zona del tronco, indicio de humedad constante.
- Suelo con olor a podredumbre o manchas blancas de sales acumuladas.
Si observas cualquiera de estos síntomas, actúa de inmediato: reduce la frecuencia, mejora el drenaje con arena gruesa o perlita (10 % del sustrato) y, en casos graves, realiza una poda de raíces superficiales para eliminar la zona dañada.
4. Consejos prácticos y errores comunes
- Riega antes de que el suelo se seque completamente; el método del dedo a 10 cm es tu mejor aliado.
- Aplica mantillo orgánico (paja, hojas secas) alrededor del árbol; conserva la humedad y suprime las malas hierbas.
- Instala un temporizador en la bomba de goteo; evita regar en exceso por olvido.
Errores habituales
- Regar en la tarde: el agua se queda en la superficie y favorece hongos.
- Usar agua dura con alto contenido de calcio: puede generar depósitos que bloquean la absorción de nutrientes. Prefiere agua de lluvia recolectada o deja reposar el agua del grifo 24 h antes de usarla.
- Riego irregular (un día mucho y el siguiente nada): produce frutos agrietados. Mantén una frecuencia constante según la tabla anterior.
5. Conclusión
Dominar la frecuencia riego aguacate es cuestión de observar la planta, el clima y el tipo de suelo. En resumidas cuentas: riegos profundos de 5‑8 L cada 2‑3 días en plántulas, 15‑20 L dos o tres veces por semana en árboles jóvenes, y 30‑50 L en producción, ajustando según la zona y la estación. Evita los problemas vigilando hojas marchitas o amarillentas y usando mantillo y goteo para conservar agua. Con estos datos podrás cultivar aguacates sanos y productivos tanto en el sur de Andalucía como en las Islas Canarias. ¡Manos a la obra y a cosechar esos deliciosos frutos!