Sulfato de amonio: fertilizante nitrogenado y acidificante
- 01 Aug, 2026
El sulfato de amonio, o sulfato amónico, es un fertilizante con un 21 % de nitrógeno en forma amoniacal y un 24 % de azufre. Es el abono nitrogenado que más acidifica el suelo, y eso lo convierte en una buena elección en las tierras calizas de buena parte de España, en plantas que prefieren un pH ácido y en cultivos exigentes en azufre, como coles, ajos y cebollas. En el huerto se usa en cobertera, a 15–25 g/m² por aplicación.
Composición y cómo actúa
| Componente | Contenido | Comentario |
|---|---|---|
| Nitrógeno (N) | 21 % | Todo en forma amoniacal |
| Azufre (S) | 24 % | Equivale a un 60 % de SO₃ |
| Presentación | Cristales blancos o granulado | Muy soluble en agua |
El amonio queda retenido en las arcillas y el humus, así que se lava menos que el nitrato. En suelos templados, las bacterias lo transforman en nitrato en 1–3 semanas; con frío, el proceso es más lento. En esa transformación se liberan ácidos: por cada kilo de nitrógeno aportado, el sulfato amónico acidifica aproximadamente el triple que la urea o el nitrato amónico.
El azufre forma parte de las proteínas y de los compuestos que dan aroma y sabor a ajos, cebollas y coles. Su carencia se parece a la de nitrógeno, con una diferencia: amarillean primero las hojas jóvenes, no las viejas.
Cuándo conviene y cuándo no
Conviene en:
- Suelos calizos o alcalinos, con pH por encima de 7,5, comunes en el litoral mediterráneo, el valle del Ebro, el interior andaluz y gran parte de la meseta.
- Plantas acidófilas: hortensias, azaleas, camelias y arándanos, que además aprovechan bien el nitrógeno amoniacal. En cómo fertilizar hortensias tienes el plan completo para esta planta, y en cómo cultivar arándanos, el abonado del arándano a lo largo del año.
- Coles, ajos, cebollas y puerros, que consumen mucho azufre.
- Céspedes, donde es un clásico para recuperar el color verde en primavera.
- Riego con aguas duras y alcalinas, que suben poco a poco el pH.
No conviene en:
- Suelos ácidos, como los de Galicia, la cornisa cantábrica o las zonas graníticas del oeste: los acidificaría aún más.
- Coberteras con el suelo frío, cuando se necesita un efecto inmediato: ahí funciona mejor un nitrato.
- Mezclado con cal, ceniza o estiércol encalado, porque se pierde nitrógeno en forma de amoniaco.
Dosis orientativas
| Uso | Dosis | Frecuencia |
|---|---|---|
| Coles y hortalizas de hoja | 15–25 g/m² | 1–2 coberteras, la primera a las 3–4 semanas del trasplante |
| Ajos y cebollas | 15–20 g/m² | Al inicio de la primavera, antes de que engorde el bulbo |
| Césped | 15–20 g/m² | Primavera y principio de otoño, regando después |
| Hortensias, azaleas y camelias en el suelo | 20–30 g por planta adulta | En marzo y en mayo |
| Frutales adultos en suelo calizo | 300–500 g por árbol | Finales de invierno |
| Disuelto en el riego de acidófilas en maceta | 1 g por litro | Cada 2–3 semanas en primavera y verano |
En coles, las épocas de abonado según el tipo y la fecha de plantación están en cuándo abonar coles, y en ajos, en cuándo abonar ajos.
Cómo aplicarlo
- Con el suelo húmedo, nunca sobre tierra seca y caliente.
- Reparte en círculo o en banda a 10–15 cm de los tallos.
- Entiérralo ligeramente o riega a continuación. En suelos calizos, el amonio que queda en superficie puede perderse como amoniaco, sobre todo con calor.
- En el césped, aplícalo con la hierba seca, para que los cristales no se peguen a las hojas, y riega abundantemente justo después.
- Fracciona: dos dosis moderadas son más seguras que una grande.
Errores y riesgos
- Acidificación acumulada. En suelos neutros, años de uso pueden bajar el pH más de lo deseable. Mídelo cada 2–3 años con un kit sencillo.
- Manchas quemadas en el césped por exceso o por reparto irregular.
- Esperar que corrija un suelo muy calizo. Con mucha caliza en el suelo, el efecto sobre el pH es local y pasajero. Para hortensias azules, lo que aporta el aluminio es el sulfato de aluminio, no el amónico.
- Ponerlo en contacto con semillas o plántulas. Quema y reduce la germinación.
- Confundirlo con un abono completo. Solo aporta nitrógeno y azufre.
Alternativas
- Azufre elemental, para acidificar sin aportar nitrógeno.
- Nitrato amónico o nitrato cálcico, para coberteras rápidas en frío; en nitrato de amonio tienes la comparación.
- Sulfato potásico, si lo que buscas es azufre junto con potasio.
- En agricultura ecológica, donde el sulfato amónico no está permitido: acolchados de corteza de pino o acículas y compost de hojas.
Preguntas frecuentes
¿El sulfato de amonio es lo mismo que el sulfato de aluminio?
No. El sulfato amónico es un abono nitrogenado; el sulfato de aluminio no aporta nutrientes y se usa para acidificar y para dar color azul a las hortensias.
¿Cuánto tarda en notarse?
Con el suelo templado, el verdeo aparece en 1–2 semanas. En invierno puede tardar bastante más, porque el amonio se transforma despacio.
¿Se puede usar en macetas?
Sí, disuelto a dosis bajas, en torno a 1 g por litro, y sobre el sustrato húmedo. Es especialmente útil en acidófilas regadas con agua dura.
