Cómo podar frambuesas remontantes y de una cosecha

Cómo podar frambuesas remontantes y de una cosecha

La poda de las frambuesas depende del tipo de frambueso. En los frambuesos de verano (no remontantes), que fructifican en cañas del año anterior, se cortan a ras de suelo las cañas que ya han dado fruto, justo después de la cosecha, y se dejan las nuevas para el año siguiente. En los remontantes u otoñales, que dan fruto en las cañas del año, lo más sencillo es cortar todas las cañas a ras de suelo a finales de invierno. Si los confundes y cortas todo en un frambueso de verano, te quedarás sin cosecha ese año.

Primero, identifica tu frambueso

Frambueso de verano (no remontante)Frambueso remontante (de otoño)
Cuándo da frutoUna cosecha, de finales de primavera a mediados del veranoDe finales de verano a otoño; si se deja, también a principios del verano siguiente
Dónde fructificaEn cañas que nacieron el año anteriorEn la parte alta de las cañas del año
Variedades frecuentes‘Glen Ample’, ‘Tulameen’‘Heritage’, ‘Autumn Bliss’, ‘Polka’
Poda principalTras la cosechaA finales de invierno

Si no sabes qué tipo tienes, observa en otoño: si hay fruta en la punta de cañas que nacieron esa misma primavera, es remontante.

Cómo podar el frambueso de verano

Después de la cosecha (julio–agosto):

  1. Localiza las cañas que han dado fruto: tienen la corteza más oscura, grisácea o pelada, y restos de los racimos.
  2. Córtalas a ras de suelo, sin dejar tocones.
  3. Entre las cañas nuevas, verdes y flexibles, elige las 8–10 más gruesas por metro lineal de fila, separadas unos 10 cm entre sí.
  4. Elimina las demás, sobre todo las finas y las que han salido fuera de la línea.
  5. Átalas a los alambres de la espaldera.

A finales de invierno (febrero–marzo):

  1. Despunta las cañas que superen el alambre superior, dejándolas a 1,5–1,8 m o unos 10–15 cm por encima del último alambre. Quita también las puntas secas o dañadas por el frío.

Cómo podar el frambueso remontante

Hay dos opciones:

Una sola cosecha de otoño (la más sencilla). A finales de invierno, antes de que broten las cañas nuevas, corta todas las cañas a ras de suelo. En primavera nacerán cañas nuevas que fructificarán a partir de finales de verano. Hay menos problemas de enfermedades y la fruta suele ser más grande.

Doble cosecha. A finales de invierno, corta solo la parte superior de cada caña que fructificó en otoño, justo por debajo de donde hubo fruta. La parte baja dará una cosecha a principios del verano; después, corta esas cañas a ras de suelo y deja que las nuevas den la cosecha de otoño. Tendrás fruta durante más tiempo, a cambio de plantas más densas y más trabajo.

Aclareo de brotes en primavera

El frambueso echa muchos brotes desde las raíces, también lejos de la fila. En primavera:

  • Mantén la fila con una anchura de 30–40 cm y arranca los brotes que salgan fuera.
  • Deja 10–15 cañas por metro en los remontantes y 8–10 en los de verano.
  • Los brotes sanos que arranques con un trozo de raíz sirven para hacer plantas nuevas.

Según el clima

En el norte y en zonas de montaña, con veranos frescos, los dos tipos funcionan bien. En los climas cálidos del interior y del sur, el frambueso sufre con el calor y la sequía: los remontantes suelen adaptarse mejor y su cosecha de otoño escapa de los peores calores. Donde las heladas son fuertes, retrasa la poda de finales de invierno a marzo, cuando ya se ve bien qué puntas ha matado el frío.

Herramientas y sanidad

  • Tijeras de podar bien afiladas y guantes gruesos, porque muchas variedades tienen espinas.
  • Desinfecta las tijeras con alcohol si cortas cañas enfermas.
  • Saca del huerto las cañas cortadas, sobre todo si tienen manchas púrpuras o grises en la corteza o abultamientos: no las amontones junto a la plantación.
  • Una fila aireada, con las cañas justas, reduce la botritis de la fruta en veranos húmedos.

Errores habituales

  • Cortar todas las cañas en invierno en un frambueso de verano.
  • Dejar demasiadas cañas: fruta pequeña, más hongos y peor recolección.
  • No retirar nunca las cañas viejas, que se secan y acumulan enfermedades.
  • Dejar que la plantación invada los pasillos.

Preguntas frecuentes

¿En qué se diferencia de la poda de las moras?

La lógica es la misma que en el frambueso de verano: las cañas que dieron fruto se eliminan. Pero las moras cultivadas forman cañas mucho más largas y se conducen de otra manera. Tienes los detalles en cuándo podar moras.

¿Puedo podar los remontantes en otoño?

Sí, en cuanto terminen de producir y pierdan las hojas, sobre todo en zonas de invierno suave. En zonas frías es preferible esperar a finales de invierno.

¿Hay que podar el primer año?

Al plantar, corta las cañas a unos 20–30 cm del suelo para que la planta concentre su energía en enraizar y echar cañas nuevas. Ese primer año la cosecha será escasa o nula en los frambuesos de verano.

Si cultivas también otras frutas del bosque, ten en cuenta que el grosellero sigue reglas distintas: las tienes en cómo podar el grosellero.