Cuándo podar el kiwi: poda de invierno y poda en verde
- 18 Sep, 2026
El kiwi se poda en pleno reposo invernal, de diciembre a mediados de febrero, antes de que suba la savia: si se corta tarde, «llora» mucha savia por los cortes. En verano se completa con una poda en verde, de junio a agosto, para despuntar los brotes con fruta y quitar los que sobran. Las plantas macho se podan aparte, justo después de la floración, porque solo interesan por su polen.
Cómo fructifica el kiwi
El kiwi (Actinidia deliciosa) es una trepadora caducifolia muy vigorosa y con plantas macho y hembra separadas. La hembra más cultivada en España es ‘Hayward’; para polinizarla se usan machos como ‘Tomuri’, a razón de uno por cada seis u ocho hembras.
La clave para podarlo bien es saber dónde salen los frutos:
- La fruta nace en brotes del año que salen de las yemas de los sarmientos crecidos el año anterior, llamados cargadores.
- En cada brote fructífero, las flores aparecen en las primeras hojas de la base.
- La madera vieja no da flores directamente.
Por eso la poda de invierno consiste, sobre todo, en renovar cargadores, algo parecido a lo que se hace con la vid. Si conoces la poda de la parra, muchas ideas te sonarán; tienes la comparación en cómo podar la vid.
Calendario de poda del kiwi
| Época | Labor | Plantas |
|---|---|---|
| Diciembre-mediados de febrero | Poda de invierno | Hembras |
| Abril-mayo, en la brotación | Quitar brotes dobles y chupones del tronco | Todas |
| Mayo-junio, tras la floración | Poda de los machos | Machos |
| Junio-agosto | Poda en verde: despunte y aclareo | Hembras |
| Octubre-noviembre, tras la cosecha | Nada; esperar a la caída de la hoja | — |
El sistema de conducción
En huertos familiares el kiwi se forma en pérgola o en espaldera en T: un tronco único hasta 1,7–1,8 m de altura, dos brazos (cordones) que se extienden en direcciones opuestas sobre el alambre central, y cargadores que salen de esos brazos cada 30–40 cm hacia los alambres laterales.
Poda de formación (años 1 a 3)
- Primer año: elige el brote más vigoroso, átalo a un tutor recto y elimina los demás.
- Cuando llegue al alambre, despúntalo unos centímetros por debajo para que salgan dos brotes, que serán los brazos.
- Segundo y tercer año: alarga los brazos sobre el alambre y deja que de ellos salgan los primeros cargadores.
Poda de invierno de una planta adulta
- Localiza los cargadores que dieron fruta el año pasado: conservan los restos de los pedúnculos.
- Córtalos por encima de un brote nuevo y vigoroso que nazca cerca del brazo; ese brote será el nuevo cargador. Si no hay ninguno bien situado, deja un tocón de 2–3 yemas junto al brazo para que brote un sustituto.
- Selecciona los nuevos cargadores: del grosor de un lápiz o algo más, sanos y bien situados, uno cada 30–40 cm a cada lado del brazo.
- Acórtalos dejando unas 8–12 yemas, según el espacio hasta el alambre exterior.
- Elimina la madera vieja, las ramas enredadas y las que se enroscan en otras.
- Ata los cargadores a los alambres sin estrangularlos.
Es normal retirar la mayor parte de la madera crecida durante el año: el kiwi es tan vigoroso que, sin poda, se convierte en una maraña con fruta pequeña solo en la parte exterior.
La poda en verde
- Despunta los brotes con fruta dejando 6–8 hojas por encima del último fruto.
- Quita los brotes vigorosos sin fruta que salen del tronco o del centro de los brazos, salvo los que quieras usar como cargadores al año siguiente.
- Aclara los frutos: el kiwi suele formar una flor central y dos laterales; si cuajan todas, quita las laterales y los frutos deformes.
- No quites demasiada hoja: los frutos expuestos al sol de agosto se queman.
La poda de los machos
Los machos solo aportan polen. Tras la floración, a finales de primavera, se recortan con fuerza los brotes que han florecido, para mantener la planta compacta, y se dejan los brotes nuevos que darán las flores del año siguiente. Si los podas como a las hembras en invierno, puedes quedarte sin flores masculinas en el momento clave.
Clima y riesgos
En España el kiwi se cultiva sobre todo en Galicia, Asturias, Cantabria y otras zonas de la cornisa atlántica, donde los inviernos son suaves y húmedos. Ahí hay que tener en cuenta:
- La bacteriosis del kiwi se transmite por heridas y herramientas en tiempo frío y húmedo. Poda en días secos y desinfecta las tijeras entre plantas.
- Los brotes tiernos se hielan con temperaturas de alrededor de -1 °C. No retrases la poda para «retrasar la brotación»: no funciona y aumenta el lloro de savia.
- Después de la poda de invierno es buen momento para el abonado orgánico, por ejemplo con estiércol maduro bajo la copa.
Errores habituales
- No podar: la planta se enmaraña y la fruta sale pequeña y escasa.
- Podar tarde, con la savia en movimiento.
- Dejar demasiados cargadores, demasiado juntos.
- Podar los machos en invierno como si fueran hembras.
Preguntas frecuentes
¿Por qué mi kiwi no da fruto?
Las causas más frecuentes son que no haya un macho cerca, que la planta sea joven (suele empezar a producir entre el tercer y el quinto año) o que la poda elimine cada invierno los sarmientos del año anterior.
¿Se puede podar en otoño, después de la cosecha?
No. Espera a que caiga la hoja y la planta entre en reposo.
¿Hay que podar el kiwi todos los años?
Sí. Es uno de los frutales que más poda necesitan: una de invierno y una o dos repasadas en verde.
