Cuándo plantar almendro en Asturias: fechas y consejos locales
- 06 Jan, 2026
Si te preguntas cuándo plantar almendro en Asturias, la respuesta depende del carácter fresco y lluvioso de esta zona del norte de España. El almendro necesita un invierno frío para romper la latencia, pero también requiere que la última helada haya pasado antes de que las raíces empiecen a desarrollarse en primavera. En Asturias, la combinación de altas precipitaciones y temperaturas moderadas hace que el calendario sea un poco más tardío que en la meseta central, pero con una planificación adecuada puedes obtener una cosecha abundante en otoño. En este artículo te dejo fechas exactas, señales climáticas y trucos locales para que tu almendro arranque con buen pie.
Mejores Fechas para Asturias
En la zona atlántica de Asturias, la última helada suele ocurrir entre el 15 y el 30 de abril. Por tanto, el momento óptimo para plantar almendro es la primera quincena de mayo, cuando las mínimas nocturnas se mantienen por encima de 7 °C y el suelo ya ha superado los 10 °C a 10 cm de profundidad.
- Fecha de inicio: del 5 al 10 de mayo.
- Fecha límite: hasta el 25 de mayo, siempre que la previsión no indique heladas tardías.
- Ventana ideal: del 10 al 15 de mayo, coincidiendo con la estabilización de las temperaturas nocturnas y la humedad del suelo en su punto óptimo.
En años particularmente cálidos, puedes adelantar la plantación una semana (finales de abril) siempre que coloques una cobertura de túnel o una campana de protección para los brotes jóvenes. En primaveras frías, es mejor esperar hasta mediados de mayo; los daños por helada son la causa principal de la pérdida de plántulas en la región. Recuerda que el almendro es sensible al exceso de agua: si la lluvia es abundante en los primeros días, protege el árbol con una capa ligera de paja para evitar encharcamiento del cepellón.
Otro factor a tener en cuenta es el balance hídrico de la zona. En Asturias las lluvias primaverales son frecuentes, pero el suelo drena bien en las laderas y valles. Plantar en lugares ligeramente elevados ayuda a evitar la hipoxia radicular que puede producirse en suelos demasiado compactos o en zonas de acumulación de agua.
En resumen, la primera mitad de mayo es el rango seguro para plantar almendro en Asturias, siempre vigilando la evolución de las mínimas nocturnas y el nivel de humedad del suelo.
Calendario de Siembra en Semillero para Asturias
Si prefieres iniciar el almendro en semillero para asegurarte de que las plántulas sean robustas, la siembra debe hacerse a finales de febrero o a principios de marzo. La idea es obtener una planta con 4–6 hojas verdaderas antes de trasladarla al exterior en mayo.
- Semilla: elije almendras certificadas sin enfermedad y remójalas 24 h en agua tibia.
- Sustrato: mezcla de turba, perlita y arena en partes iguales, manteniendo una humedad constante pero sin encharcar.
- Endurecimiento: a partir de la primera semana de abril, lleva las plántulas al exterior durante 2–3 h al día, aumentando gradualmente la exposición al sol y al viento hasta llegar a 7 días antes del trasplante.
Este proceso de hardenizado reduce el choque de trasplante y mejora la capacidad de las raíces para buscar agua en el suelo asturiano, que suele estar más húmedo en primavera.
Condiciones Específicas de Asturias
Asturias presenta un clima atlántico con temperaturas medias en primavera de 10‑15 °C y precipitaciones que pueden superar los 150 mm entre marzo y mayo. El suelo típico es arenoso‑arcilloso con buen contenido de materia orgánica, ideal para almendros siempre que se evite la compactación.
- Riego: en los primeros 15 días tras la plantación, riega suavemente cada 3‑4 días si no ha llovido; después, el árbol se sostiene con la lluvia habitual.
- Viento: la zona costera de Asturias recibe vientos del Cantábrico; planta el almendro a unos 2 m del límite del terreno o protege con setos de lavanda o romero que actúan como cortavientos.
- Granizo: en mayo‑junio pueden aparecer tormentas con granizo; si el pronóstico lo indica, cubre los árboles jóvenes con una lámina de plástico o una malla ligera.
- Microclimas: dentro de Asturias, la zona interior del interior (Ej. Oviedo) es ligeramente más cálida que la costa (Gijón). Si tu huerto está en el interior, puedes adelantar la plantación 5‑7 días respecto a la costa.
Variedades Recomendadas para Asturias
Las variedades que mejor se adaptan al clima fresco y lluvioso de Asturias son:
- ‘Ferragnès’: almendra de hueso grande, tolerante a bajas temperaturas y a la humedad del suelo.
- ‘Desmayo Largueta’: de árbol vigoroso, resiste bien los vientos atlánticos y produce frutos de tamaño medio.
- ‘Guara’: variedad autóctona del norte de Castilla‑La Mancha, pero que ha demostrado buena adaptabilidad a la zona cantábrica.
Todas estas cultivares son indeterminadas y florecen a finales de primavera, lo que permite una cosecha entre agosto y octubre, cuando las temperaturas alcanzan los 25‑30 °C y la humedad disminuye, favoreciendo la maduración de la almendra.
Consejos Específicos para Asturias
- Poda de formación: en el primer invierno, elimina las ramas bajas para que la luz llegue al tronco y mejore la circulación del aire, evitando hongos típicos de climas húmedos.
- Fertilización: aplica 30 g de compost por planta en primavera y un fertilizante rico en potasio (K) a mitad de verano para favorecer la elaboración del fruto.
- Control de plagas: la mosca de la almendra (Rhagoletis) es menos frecuente en Asturias, pero vigila la presencia de cochinillas; un remedio casero de jabón potásico al 0,5 % cada 15 días mantiene el nivel bajo.
- Mulching: una capa de paja de 5 cm alrededor del tronco reduce la evaporación y protege las raíces del exceso de agua.
- Reforestación de bordes: plantar abetos o encinas a los lados del huerto ayuda a reducir la velocidad del viento y a crear un microclima más estable.
Conclusión
En Asturias, el mejor momento para plantar almendro es entre el 5 y el 15 de mayo, siempre tras la última helada y con el suelo a 10 °C o más. Si comienzas en semillero a finales de febrero, tus plántulas estarán listas para el trasplante en la ventana ideal. Con variedades como ‘Ferragnès’, ‘Desmayo Largueta’ o ‘Guara’, y siguiendo los cuidados de riego, protección contra viento y granizo, podrás disfrutar de una cosecha abundante y de calidad. ¡Anímate a dar el primer paso y conviértete en el orgulloso cultivador de almendros del norte de España!