Cuándo plantar berenjena en La Coruña: Fechas y consejos locales
- 10 Jan, 2026
Si te preguntas cuándo plantar berenjena en La Coruña, la respuesta depende de la combinación de última helada, temperatura del suelo y la longitud del verano gallego. La berenjena es una hortaliza que necesita calor constante y un suelo bien caliente para desenvolverse sin problemas. En el clima atlántico de La Coruña, donde la lluvia es frecuente pero el verano se vuelve templado, acertar el momento de la plantación marca la diferencia entre una cosecha escasa y una abundante.
Mejores fechas para La Coruña
En la zona atlántica de La Coruña, la ventana óptima para colocar los plantones al aire libre se sitúa entre finales de abril y mediados de junio.
- Fecha de inicio: la última semana de abril (normalmente a partir del 25 de abril).
- Fecha límite: el 15 de junio, porque después de esa fecha el calor del verano puede ser demasiado intenso para que las raíces jóvenes se asienten sin estrés.
La última helada típica en La Coruña ocurre entre el 5 y el 15 de abril, con mínimas nocturnas que rondan los 6 °C. Cuando las mínimas se mantienen por encima de 10 °C durante al menos una semana, es seguro plantar. En cuanto al suelo, busca que la temperatura a 10 cm de profundidad alcance los 15 °C; puedes medirlo con un termómetro de jardín.
En años especialmente cálidos, la primera semana de abril puede ser apta, siempre que mantengas una cubierta ligera (un mini‑túnel o manta anti‑heladas). En primaveras frías, espera hasta el 10 de mayo; la diferencia de dos semanas puede ser crucial para evitar que los plantones sufran una segunda helada tardía.
Calendario de siembra en semillero para La Coruña
Para que los plantones estén listos a tiempo, siembra en semillero a mediados de febrero o, si el espacio es limitado, a comienzos de marzo. Las semillas deben germinar en un sustrato ligero y mantenerse a 22 °C bajo luz artificial o en una zona soleada. Cuando las plántulas tengan 4‑6 hojas verdaderas (aprox. 4 semanas después), comienza el proceso de endurecimiento: colócalas al exterior durante el día, cubriéndolas por la noche, incrementando el tiempo gradualmente durante 7‑10 días. Así llegarán al jardín justo cuando el suelo supere los 15 °C.
Condiciones específicas de La Coruña
El suelo de la mayoría de los huertos de La Coruña es arenoso‑arcilloso, ligeramente ácido (pH 6‑6,5). Mejora la estructura añadiendo materia orgánica (compost o estiércol bien descompuesto) y una capa de fibras de coco para retener la humedad. La precipitación anual supera los 1 200 mm, con lluvias abundantes en otoño e invierno; sin embargo, la primavera es más seca, lo que facilita el riego sin riesgo de encharcamiento.
En primavera, los vientos atlánticos pueden ser intensos; planta los plantones protegidos detrás de una valla viva (por ejemplo, albayzín o laureles) para reducir la evaporación y el estrés mecánico. El granizo es poco frecuente pero posible en mayo; ten a mano una manta ligera para cubrir los cultivos si el pronóstico lo indica.
Variedades recomendadas para La Coruña
En la costa gallega, las variedades que mejor se adaptan al clima templado‑húmedo son:
- ‘Aubergine de Nice’: tolera bien la humedad y produce frutos de buen tamaño.
- ‘Black Beauty’: resistente a enfermedades foliares comunes en ambientes húmedos.
- ‘Emma’ (variedad de día corto): fructifica rápido y se adapta a los veranos no muy calurosos de La Coruña.
Todas estas berenjenas son indeterminadas, por lo que seguirán produciendo mientras el clima lo permita, siempre que mantengas un riego regular.
Consejos específicos para La Coruña
- Riego: durante la fase de establecimiento, aplica 250 ml de agua por planta cada 2‑3 días; en pleno verano, aumenta a 500 ml cada 2 días siempre que el suelo no se encharque.
- Fertilización: incorpora un fertilizante equilibrado (N‑P‑K 10‑10‑10) cada 4 semanas después del trasplante, y una segunda dosis de potasio (K) al inicio de la fructificación.
- Poda ligera: elimina los brotes laterales que aparezcan bajo la primera hoja para favorecer la ventilación y reducir la humedad alrededor del fruto, evitando problemas de mildiu.
- Cubrimiento del suelo: coloca paja o poliéster reciclado alrededor de la base para conservar la humedad y evitar que la lluvia arrastre la tierra.
Conclusión
En La Coruña, la clave para una buena cosecha de berenjena es plantarla entre finales de abril y mediados de junio, esperando a que la última helada haya pasado y la temperatura del suelo supere los 15 °C. Con un semillero iniciado a febrero‑marzo, el endurecimiento adecuado y la elección de variedades como ‘Aubergine de Nice’, tendrás frutos abundantes y sabrosos. Anímate, sigue estos pasos y verás cómo tu huerto atlántico se llena de color y sabor.