Cuándo Plantar calabacín en Córdoba: Fechas y Consejos Locales

Si quieres sacarle el máximo partido al calabacín en tu huerto, el cuándo plantar calabacín en Córdoba es la clave. La ciudad está en una zona continental‑mediterránea: inviernos fríos con heladas tardías y veranos muy secos y calurosos. Plantar en el momento equivocado puede provocar que las plántulas sufran heladas o que el intenso calor del verano les impida establecerse bien. Aquí te explico, paso a paso, cuándo y cómo sembrar para que tus calabacines crezcan fuertes y den una cosecha generosa.

Mejores fechas para Córdoba

En Córdoba, la última helada suele producirse entre el 25 de abril y el 10 de mayo. Por tanto, la ventana más segura para colocar los plantones en el suelo está entre la segunda quincena de mayo y finales de junio.

• Inicio recomendado: 15 – 20 de mayo. En esas fechas la temperatura media nocturna ronda los 12‑14 °C y el suelo ya supera los 15 °C a 10 cm de profundidad, condiciones perfectas para que las raíces se asienten sin sobresaltos.
• Límite máximo: 30 de junio. Si plantas después, el calor de julio‑agosto (picos de 35‑40 °C) acelera el ciclo vegetativo y puede provocar flores prematuras y frutos pequeños.

En años particularmente cálidos, cuando abril avanza con temperaturas diurnas de 25 °C y bajas nocturnas de 13 °C, puedes adelantar la siembra a la tercera semana de abril. En ese caso, protege los plantones con una campana de huele o un mini‑túnel de plástico para cubrir cualquier helada tardía inesperada.

En años fríos, con heladas que se extienden hasta mediados de mayo, espera hasta la primera semana de junio antes de plantar. La seguridad vale más que la prisa: una plantación tardía pero estable suele dar frutos más grandes y de mejor calidad que una plantación prematura que pierda hojas por el frío.

Calendario de siembra en semillero para Córdoba

Para que los plantones estén listos justo a tiempo, la siembra en semillero debe hacerse a mediados de marzo (alrededor del 15 de marzo).

1. Prepara bandejas con sustrato ligero (mezcla de turba, perlita y una pizca de compost).
2. Esparce las semillas a una profundidad de 0,5 cm y cubre ligeramente.
3. Mantén la temperatura del interior entre 18 °C y 22 °C y riega apenas para que el sustrato esté húmedo, no encharcado.
4. Cuando las plántulas tengan 4‑6 hojas verdaderas (aprox. 4 semanas después), empieza a endurirlas: saca los recipientes al exterior 1‑2 h cada día, aumentando progresivamente hasta 6‑8 h.

Este endurecimiento permite que las plántulas afronten mejor la diferencia de temperatura del suelo cordobés a mediados de mayo.

Condiciones específicas de Córdoba

Suelo

En la mayor parte de Córdoba el suelo es arcillo‑limoso con buena retención de agua pero tendencia al compactado.

• Mejora la estructura añadiendo arena gruesa (10‑15 % del volumen) y abono orgánico bien descompuesto antes de la siembra.
• Un pH entre 6,0 y 6,8 es el ideal; si es más ácido, corrígelo con cal dolomítica.

Riego

El clima es seco; la precipitación en primavera es escasa (menos de 20 mm entre abril y junio).

• Riega cada 2‑3 días, aplicando 10‑15 l m⁻² por riego, siempre evitando encharcar la base de la planta.
• Instala mulch (paja o corteza) alrededor de los calabacines para conservar la humedad y reducir la evaporación.

Viento y granizo

Las brisas de Levante pueden resecar las plantas jóvenes y, en mayo‑junio, pueden acompañarse de granizo.

• Colócalas bajo tutores de malla ligera o utiliza una red anti‑granizo cuando los pronósticos anuncien tormentas.

Microclimas dentro de la ciudad

• Norte de Córdoba (cerca del Maestrazgo) suele ser ligeramente más fresco y húmedo; aquí puedes plantarlas unos 3‑5 días antes.
• Sur y zona del Guadalquivir tiende a ser más cálido; advierte con túneles de sombra en los primeros días de julio para proteger los frutos del exceso de calor.

Variedades recomendadas para Córdoba

1. ‘Calabacín de Barcá’ – variedad tradicional andaluza, muy resistente al calor y a la sequía. Da frutos alargados de 15‑20 cm ideales para fritura.
2. ‘Zephyr’ – calabacín indeterminado de rápido crecimiento, tolera temperaturas de 35 °C y mantiene una buena calidad de fruto bajo riego abundante.
3. ‘Black Beauty’ – de piel oscura, resistente a enfermedades del suelo como la pudrición de la raíz, perfecta para suelos arcillo‑limosos.

Todas estas variedades son autofértiles y se adaptan bien a los periodos de estación alta de Córdoba.

Consejos específicos para Córdoba

• Aplicar un fertilizante rico en potasio (p.ej. 10‑10‑20) al momento de la siembra definitiva, pues el potasio favorece la producción de frutos en climas secos.
• Entutorado temprano: coloca una estaca de 1,5 m al plantar cada planta y amarra suavemente el tallo con cinta vegetal. Evitarás que el peso del fruto haga que el tallo se rompa.
• Control de plagas: en Córdoba el pulgón del melón y la mosca de la fruta atacan frecuentemente. Usa trampas amarillas y cultiva albahaca o menta como plantas compañeras que repelen a los insectos.
• Poda ligera: elimina los primeros 2‑3 brotes laterales que aparecen en la base, favoreciendo la ventilación y reduciendo la humedad que favorece hongos.

Conclusión

En Córdoba, la mejor época para colocar tus calabacines es entre mediados de mayo y finales de junio, ajustando según la intensidad de la primavera de cada año. Siembra en semillero a mediados de marzo, endurece las plántulas y mejora el suelo con arena y compost. Riega con regularidad, protege del viento y granizo, y elige variedades como ‘Calabacín de Barcá’ o ‘Zephyr’ que toleran el calor cordobés. Con estos pasos, tendrás una cosecha abundante que te permitirá disfrutar de platos típicos andaluces desde el verano hasta el otoño. ¡A la huerta, que el calabacín te lo agradecerá!