Cuándo plantar cebolla en La Coruña: fechas y consejos locales

Si estás entre los vecinos de La Coruña y te preguntas cuándo plantar cebolla en La Coruña, la respuesta depende de la temperatura del suelo, la fecha de la última helada y la humedad típica de la zona atlántica. Plantar en el momento justo evita que los bulbos se queden atrofiados por el frío y garantiza una cosecha uniforme. En esta guía te doy los datos precisos para que tus cebollas germinen rápido y crezcan sanas sin sorpresas desagradables.

Mejores Fechas para La Coruña

Ventana de plantación

En la costa atlántica de La Coruña, la época ideal para sembrar cebolla está entre la segunda semana de abril y la última de mayo. La ventana más segura es del 10 al 25 de abril, cuando las mínimas nocturnas rondan los 9‑12 °C y el suelo supera los 12 °C a 5 cm de profundidad. A partir de mediados de mayo el clima se vuelve más estable, pero el riesgo de plagas y de exceso de humedad empieza a crecer.

Datos climáticos locales

• Última helada típica: entre el 20 de abril y el 5 de mayo. Si el año ha sido particularmente frío, la última helada puede retrasarse hasta el 10 de mayo.
• Temperatura media del aire en esa fase: mínimas de 10‑12 °C, máximas de 16‑18 °C.
• Temperatura del suelo: a principios de abril suele estar en 13‑14 °C, suficiente para activar la germinación de la semilla de cebolla.

Comparación con años cálidos o fríos

En primaveras cálidas (por ejemplo 2022) la última helada se adelantó al 15 de abril y los agricultores pudieron sembrar ya la segunda semana sin miedo. En años fríos, como 2018, la helada tardó hasta el 12 de mayo; en esos casos conviene esperar hasta finales de mayo y cubrir el lecho con un túnel de plástico para proteger las plántulas emergentes.

Calendario de Siembra en Semillero para La Coruña

Para que las plántulas estén listas justo cuando abra la ventana, siembra en semillero a mediados de febrero (aprox. 15‑20 de febrero). Usa bandejas de sustrato ligero y mantén una temperatura de 15‑18 °C bajo una cubierta de plástico. Cuando las plantas tengan 4‑6 hojas verdaderas (alrededor de 4 semanas después), empieza a endurecerlas exponiéndolas 1‑2 h al aire libre cada día, incrementando gradualmente hasta 5‑6 h. Tras este proceso, trasplanta al exterior entre el 10 y el 20 de abril, según el momento en que el suelo alcance los 12 °C.

Condiciones Específicas de La Coruña

La zona costera de La Coruña presenta suelos ligeros, a veces arenosos, con buena retención de humedad pero tendencia a encharcar tras lluvias intensas de otoño. Por ello, al plantar cebolla, asegura un buen drenaje: añade una capa de grava o arena gruesa en el fondo del surco. El viento atlántico es frecuente en primavera; protege las hileras con balsas de caña o mallas ligeras para que los brotes no se dobleguen. El riego debe ser regular pero moderado: 1‑2 l por planta cada 3‑4 días, aumentando a diario cuando el calor de junio‑julio eleve las temperaturas a más de 22 °C. Evita el exceso de agua, ya que la cebolla puede pudrirse fácilmente.

Variedades Recomendadas para La Coruña

En el clima húmedo y templado de la costa gallega funciona mejor la cebolla tipo día corto “Blanca de Trigo”, que forma bulbos compactos y tolera lluvias frecuentes. Otra excelente opción es la “Española Roja”, una variedad intermedia que se adapta a suelos con pH entre 6.0 y 6.8 y resiste el moho que a veces aparece en zonas con alta humedad. Si buscas una cosecha temprana, prueba la “Aguadulce”, que madura en 90‑100 días y se mantiene firme en el mercado local.

Consejos Específicos para La Coruña

• Prepara el suelo una semana antes de la siembra incorporando compost bien descompuesto (≈ 2 kg m⁻²). Esto aporta nitrógeno y mejora la estructura del suelo.
• Espaciamiento: coloca los bulbos a 10‑12 cm de distancia y 30 cm entre hileras; así facilitas la ventilación y evitas el desarrollo de pulgones y ácaros.
• Mulching: cubre la superficie con paja o corteza de pino para reducir la evaporación y limitar la aparición de líquenes que pueden competir con la cebolla por nutrientes.
• Control de enfermedades: si observas manchas negras en las hojas, aplica un fungicida ecológico de cobre a razón de 2 g L⁻¹; repite cada 10‑12 días mientras persista la humedad alta.
• Cosecha: cuando los tallos se marchiten y los bulbos alcancen su tamaño máximo (aprox. 70‑80 mm de diámetro), arrástralos con una horca y déjalos secar al sol 2‑3 días antes de guardarlos en un lugar fresco y ventilado.

Conclusión

En La Coruña, la clave para una cebolla sana es sembrar entre la segunda semana de abril y la última de mayo, ajustando según la fecha de la última helada y la temperatura del suelo. Con un semillero iniciado a mediados de febrero, buen drenaje, protección contra el viento y la selección de variedades como Blanca de Trigo o Española Roja, tendrás una cosecha abundante que resistirá el clima atlántico. ¡Anímate a probar estos consejos y disfruta de tus propias cebollas frescas en la mesa!