Cuándo Plantar Fresas en Murcia: Fechas y Consejos Locales
- 23 Oct, 2025
Si te preguntas cuándo plantar fresas en Murcia, la respuesta depende del clima templado‑cálido de la región y del riesgo de heladas tardías. En la huerta murciana los inviernos son suaves pero pueden aparecer heladas ocasionales hasta mediados de marzo, y la primavera trae días cada vez más cálidos. Elegir el momento preciso evita que las plántulas sufran frío y garantiza una cosecha abundante desde el verano hasta el otoño.
Mejores fechas para Murcia
En la zona de Murcia, la ventana ideal para colocar los plantones de fresa comienza a finales de febrero y se extiende hasta principios de mayo.
| Momento | Detalle |
|---|---|
| Inicio tempranero | última semana de febrero – si el pronóstico indica mínimas nocturnas > 8 °C y el suelo supera los 12 °C a 5 cm de profundidad, puedes arriesgar una siembra anticipada. |
| Ventana óptima | del 10 al 20 de marzo – la mayor parte de la región ya ha superado la última helada típica (entre el 15 marzo y el 5 abril). Las mínimas nocturnas se mantienen > 10 °C durante al menos una semana. |
| Límite tardío | hasta el 5 de mayo – después de esa fecha el calor de junio‑julio puede estresar las raíces jóvenes y reducir el rendimiento. |
Clima local que justifica esas fechas
- Última helada típica: en Murcia la última helada suele producirse entre el 15 de marzo y el 5 de abril. Un registro de los últimos diez años muestra que, aunque algunos años son más cálidos (helada a finales de febrero), nunca se ha registrado una helada significativa después del 10 de abril.
- Temperaturas medias: en marzo la temperatura media diurna ronda los 18 °C y la mínima nocturna 10‑12 °C; en abril sube a 22 °C día y 13‑15 °C noche. Estas cifras son perfectas para que las raíces de la fresa se establezcan sin sufrir estrés térmico.
- Comparativas: en años cálidos (por ejemplo 2022) puedes adelantar la plantación una semana antes, pero siempre con cobertura ligera (mantillo o túnel plástico). En años fríos (como 2020) conviene retrasar hasta mediados de abril para evitar daños por helada tardía.
Calendario de siembra en semillero para Murcia
Para que los plantones estén listos cuando llegue la ventana óptima, la siembra en semillero debe iniciarse a mediados de enero. Usa bandejas de 8 × 15 cm con sustrato ligero (turba 2 : 1 perlita) y mantén una temperatura de 18‑20 °C bajo luz artificial o en un invernadero.
- Germinación: entre 7‑10 días.
- Trasplante al semillero: cuando las plántulas tengan 2‑3 hojas verdaderas (aprox. 3‑4 semanas después).
- Endurecimiento: unos 7‑10 días al aire libre, exponiéndolas progresivamente a sol directo y viento suave antes del trasplante definitivo al huerto.
Condiciones específicas de Murcia
Suelo y preparaciones
En Murcia el suelo es mayormente arcilloso‑arenoso, con bajo contenido de materia orgánica. Antes de plantar, incorpora 3‑4 kg m⁻² de compost bien descompuesto y, si el pH está por debajo de 5.5, añade cal agrícola hasta alcanzar un pH de 5.8‑6.5.
Microclimas dentro de la provincia
- Litoral (Cartagena, Águilas): más influenciado por el mar, con temperaturas ligeramente más frescas y mayor humedad; aquí la plantación puede empezar una semana antes.
- Interior (Murcia capital, Yecla): clima más seco y temperaturas diurnas más altas; el riesgo de sequía es mayor, así que prepara capa de mantillo de 5 cm para conservar la humedad.
Riego y gestión del agua
Murcia es una zona secano, con precipitaciones escasas (≈ 200 mm/año). Durante la fase de establecimiento riega cada 2‑3 días, manteniendo el sustrato húmedo pero sin encharcar. En primavera, cuando las temperaturas suben, pasa a riego diario durante la mañana. Usa goteo o mangueras de rombo para evitar el rozamiento de las hojas, que favorece enfermedades como la podredumbre gris.
Viento y granizo
Los vientos del Levante pueden ser intensos en primavera, provocando deshidratación de las plantas. Protege los arriates con cercas vivas bajas (por ejemplo, lavanda o romero) que reducen la velocidad del viento. El granizo es poco frecuente, pero en la sierra de Espuña ocurre ocasionalmente en abril‑mayo; si el pronóstico indica granizo, cubre los arriates con mallas anti‑granizo o mantas agrícolas.
Variedades recomendadas para Murcia
- ‘Camarosa’ – variedad cane de gran dulzura, tolera bien el calor de los veranos murcianos (hasta 38 °C) y produce frutos grandes.
- ‘Ariane’ – resistente a la podredumbre gris, ideal para suelos con menor drenaje y para cultivos bajo mantillo.
- ‘Madrigal’ (variedad autóctona) – adaptada a los suelos arcillosos y a la escasez de agua; da una cosecha temprana (julio) y es apreciada en mercados locales.
- ‘Albion’ – indeterminada, produce durante un periodo prolongado (julio‑noviembre) y muestra buena resistencia a la mancha foliar.
Escoge al menos dos variedades para polinizar cruzadamente y mejorar el rendimiento global.
Consejos específicos para Murcia
- Cubierta morta: coloca paja de cereal o corteza de pino alrededor de la base de la planta; ayuda a conservar la humedad y a mantener la temperatura del suelo estable.
- Fertilización ligera: aplica 30 g m⁻² de fertilizante orgánico de bajo nitrógeno (N‑P‑K ≈ 5‑10‑5) al momento del trasplante y repite a los 30‑45 días. Evita el exceso de nitrógeno, que favorece el crecimiento vegetativo en detrimento del fruto.
- Control de plagas: los ácaros y la mosca de la fresa pueden aparecer en junio. Usa trampas de feromonas y pulveriza infusión de ajo (1 L de agua con 5 cucharadas de ajo machacado) cada 10‑12 días.
- Poda de corredores: en la segunda cosecha, elimina los corredores viejos (más de 30 cm) para redirigir la energía a los nuevos brotes.
Conclusión
En Murcia, la mejor época para plantar fresas se sitúa entre finales de febrero y principios de mayo, con la ventana óptima del 10 al 20 de marzo. Ten en cuenta la última helada típica, controla la temperatura del suelo y adapta el riego a la escasez de lluvias. Con las variedades Camarosa, Ariane, Madrigal o Albion, y siguiendo los trucos de mantillo, riego y protección contra viento, podrás disfrutar de una cosecha abundante y sabrosa desde el verano hasta el otoño. ¡Manos a la tierra y que tus fresas sean la envidia del barrio!