Cuándo Plantar granado en Cáceres: Fechas y Consejos Locales

Si estás en Cáceres y te preguntas cuándo plantar granado en Cáceres, la respuesta depende del clima local, de la temperatura del suelo y de la amenaza de heladas tardías. El granado, o Punica granatum, necesita un periodo sin frío para establecer sus raíces antes de que llegue el intenso calor del verano extremeño. Plantarlo en el momento correcto no solo evita pérdidas, sino que también acelera la producción de frutos, que aparecen a partir del tercer año.

Mejores Fechas para Cáceres

En la zona de Cáceres, que pertenece al clima mediterráneo interior de Extremadura, las heladas suelen terminar entre el 10 y el 15 de abril. Por eso la ventana óptima para poner los plantones de granado está entre la segunda semana de abril y la primera quincena de mayo. Si el suelo alcanza 15 °C a 10 cm de profundidad, las raíces se asientan sin sobresaltos.

• Inicio recomendado: 10 abril (cuando la media de mínimas nocturnas supera los 9 °C).
• Ventana ideal: 15 abril – 10 mayo, con temperaturas nocturnas entre 10 y 13 °C y máximas diurnas de 18–22 °C.
• Límite máximo: finales de mayo, porque a partir de junio el calor se intensifica y el granado necesita tiempo para aclimatarse antes del pico de 35 °C que se registra en julio‑agosto.

En años especialmente cálidos, puedes adelantar la siembra a la tercera semana de abril, pero mantén un túnel de protección (lona o malla anti‑heladas) por si vuelve a aparecer una baja inesperada. En primaveras frías, espera hasta mediados de mayo; una semana más de espera no perjudica al granado y te asegura que las mínimas se mantengan estables.

Calendario de Siembra en Semillero para Cáceres

Para que los plantones lleguen al huerto justo en la ventana recomendada, la siembra en semillero debe comenzar a mediados de marzo. Usa bandejas con sustrato ligero (mezcla de turba y perlita) y mantén la cubierta de plástico para conservar la humedad.

• Sembrado: 15 marzo (6‑8 semanas antes del trasplante).
• Condiciones: 20–25 °C en el interior, luz natural o lámpara de crecimiento 12 h al día.
• Endurecimiento: A partir del 1 abril, coloca las plántulas al aire libre unos 2 h al día, aumentando progresivamente hasta 7 abril. Esto reduce el shock al plantarlas en el suelo de Cáceres.

Cuando las plántulas tengan 4‑5 hojas verdaderas y una raíz visible de 2‑3 cm, estarán listas para el trasplante definitivo entre la segunda semana de abril y la primera quincena de mayo.

Condiciones Específicas de Cáceres

El suelo de Cáceres suele ser arcilloso‑calcáreo, con buen drenaje pero tendencia a compactarse. Antes de plantar, labra 30 cm de profundidad y añade abono orgánico (compost o estiércol bien descompuesto) a razón de 3 kg m⁻². Un pH entre 7 y 7,5 es idéntico al del granado; si el suelo es demasiado ácido, corrígelo con cal agrícola.

El clima es seco en primavera; la precipitación media en abril es de 15 mm, así que riega ligeramente el día del trasplante y vuelve a hacerlo cada 4‑5 días mientras el árbol no haya desarrollado un sistema radicular firme. En verano, el granado tolera la escasez de agua, pero un riego profundo cada 10‑12 días evita el estrés y favorece la producción de frutos jugosos.

Los vientos del noroeste pueden ser fuertes en marzo‑abril; protege los jóvenes árboles con tutores de bambú y amarra suavemente el tronco con cinta de jardín. Además, el granado es sensible al granizo que a veces ocurre en mayo; si se pronostica, cubre los plantones con una malla anti‑granizo o una lona ligera.

Variedades Recomendadas para Cáceres

En el interior extremeño, las variedades que mejor se adaptan al calor intenso y a la sequía son:

• ‘Mollar’ (clásica de la zona, frutos de piel gruesa que resisten el sol).
• ‘Parfianka’ (cosecha temprana, buen desempeño en suelos calcáreos).
• ‘Nadorcott’ (casi sin rescoldo, excelente sabor y tolerante a la humedad de primavera).

Todas estas son indeterminadas, lo que significa que seguirán fructificando hasta las primeras heladas de otoño, siempre que el riego sea constante. Si buscas una variedad menos exigente, la ‘Wonderful’ también se defiende bien, aunque requiere un poco más de fertilización nitrogenada en los primeros años.

Consejos Específicos para Cáceres

• Mulching: Coloca una capa de paja o corteza de pino alrededor del árbol (15 cm de espesor) para mantener la humedad del suelo y regular la temperatura.
• Poda de formación: En el primer año, elimina ramas bajas y deja una sola rama central con 3‑4 ramas laterales bien espaciadas; esto favorece la circulación del aire y reduce la aparición de pulgones.
• Fertilización: Aplica 50 g de fertel vegetal (nitrógeno‑fosfato‑potasio) en primavera, y repite en verano si notas que el follaje se vuelve pálido.
• Control de plagas: Los aranes rojizos pueden atacar los brotes jóvenes; coloca trampas amarillas y, si lo necesitas, rocía una solución de jabón potásico (5 ml l⁻¹ de agua).
• Cosecha: Los frutos están listos cuando la piel adquiere un tono rojo uniforme y la fruta se desprende con facilidad. En Cáceres, la cosecha suele iniciar a finales de septiembre y se extiende hasta noviembre.

Conclusión

En Cáceres, la mejor época para plantar granado se sitúa entre la segunda semana de abril y la primera quincena de mayo, siempre que la temperatura del suelo supere los 15 °C y las heladas hayan desaparecido. Si sigues el calendario de semillero, preparas bien el suelo, eliges una variedad adecuada y aplicas los cuidados específicos que te hemos compartido, verás cómo tu granado crece fuerte y te regala frutos dulces año tras año. ¡Manos a la obra y que tu huerto florezca con el sabor del granado extremeño!