Cuándo plantar granado en Orense: Fechas y consejos locales

Si vives en Orense y te preguntas cuándo plantar granado, estás en el lugar correcto. El granado (Punica granatum) necesita un clima templado‑cálido, pero la meseta gallega con sus inviernos húmedos y veranos frescos plantea algunos retos. Plantar en el momento justo evita que las plantas sufran heladas tardías y garantiza una buena producción de frutos en otoño. En este artículo verás las fechas clave, los indicadores climáticos que debes observar y los trucos más útiles para que tu granado prospere en la provincia de Ourense.

Mejores fechas para Orense

En la zona atlántica de Galicia, donde se ubica Orense, la primavera comienza más tarde que en la costa mediterránea. La última helada típica suele ocurrir entre el 15 y el 30 de abril; sin embargo, en años más fríos puede prolongarse hasta la primera semana de mayo. Por eso, la ventana segura para plantar granado se sitúa entre finales de abril y mediados de mayo.

• Principio de mayo: Si la temperatura mínima nocturna se mantiene >10 °C durante al menos siete días, es el momento óptimo para trasplantar los plantones.
• Finales de abril: Si el suelo ya supera los 12 °C a 5 cm de profundidad, puedes arriesgarte a plantar, siempre que tengas cubiertas de protección (túneles o campanas) por si surge una helada tardía.
• Hasta mediados de junio: Plantar después de este plazo no es fatal, pero el árbol tendrá menos tiempo para establecer su sistema radicular antes del verano, lo que puede reducir la producción de frutos en los primeros años.

En los años cálidos (por ejemplo, 2022) la última helada se adelantó a principios de abril, permitiendo la plantación ya a mediados de ese mes. En contraste, en inviernos más fríos (como 2021) conviene esperar hasta principios de mayo. Por eso, sigue de cerca los datos del AEMET y mantén un termómetro de jardín a mano.

Calendario de siembra en semillero para Orense

Para asegurarte de que los plantones estén listos justo a tiempo, lo ideal es iniciar la siembra en semillero 8‑10 semanas antes de la fecha de trasplante. Si planeas plantar a principios de mayo, siembra las semillas a mediados de febrero en bandejas o macetas dentro de casa o en un mini‑invernadero.

• Riego: Mantén el sustrato húmedo pero sin encharcar; la germinación suele tardar entre 10 y 14 días.
• Endurecimiento: A partir de la última semana de marzo, expón las plántulas al exterior 2‑3 horas al día, aumentando gradualmente hasta una semana antes del trasplante. Esto fortalece los tallos y reduce el choque de trasplante.

Condiciones específicas de Orense

El clima de Orense se caracteriza por inviernos lluviosos y veranos suaves, con temperaturas máximas que rara vez superan los 28 °C. Estas condiciones son favorables para el granado, siempre que el árbol reciba suficiente sol.

• Luz: El granado necesita al menos 6‑7 horas de sol directo al día. Busca el lado sur‑este del huerto para maximizar la exposición, especialmente en otoño, cuando los días se acortan.
• Suelo: En la provincia predomina suelo lámbico‑arcilloso con buen drenaje, pero a veces se vuelve compacto. Mejora la estructura añadiendo arena gruesa y materia orgánica (compost) al momento de cavar el hoyo. La profundidad recomendada es 50‑60 cm y el ancho 70‑80 cm.
• Riego: Durante la primavera, riega cada 3‑4 días manteniendo la capa superior del suelo ligeramente húmeda. En verano, aunque las temperaturas son moderadas, el suelo puede secarse rápidamente por la lluvia intermitente; aumenta a 2‑3 riegos semanales.
• Viento y granizo: En primavera, los vientos del Cantábrico pueden ser fuertes. Protege los árboles jóvenes con cercas de protección o túneles de malla. Las tormentas de granizo son poco frecuentes, pero no imposibles; si se pronostica, cubre los plantones con una manta ligera.

Variedades recomendadas para Orense

No todas las variedades de granado se adaptan igual al clima gallego. Las siguientes son las más fiables en Orense:

• ‘Nebra’: Variedad de fruto grande, de piel fina y buen sabor, tolerante a temperaturas frías y a la humedad del norte.
• ‘Mollar de Elche’: Conocida por su resistencia al frío y por iniciar la producción de frutos a los 4‑5 años.
• ‘Wonderful’ (adaptada): Si bien es típica del Mediterráneo, la versión ‘Wonderful’ con raíz injertada en portainjertos resistentes al frío (por ejemplo, ‘Hardy’) funciona bien en la zona atlántica.

Todas estas variedades son indeterminadas, lo que significa que seguirán produciendo frutos hasta que el frío del otoño las obligue a entrar en reposo.

Consejos específicos para Orense

• Asociaciones beneficiosas: Planta al lado del granado hierbas aromáticas como romero y lavanda. Repelen a la polilla del granado (Cydia spp.) y mejoran la circulación del aire.
• Plantas a evitar: No mezcles el granado con pimientos o tomates, ya que comparten plagas como la mosca blanca y pueden competir por nutrientes.
• Fertilización: Aplica abono orgánico en primavera (un manojo de estiércol de oveja por árbol) y una ligera dosis de fertilizante de fósforo a mediados del verano para estimular la floración.
• Poda: Realiza una poda estructural a finales del invierno, cuando haya riesgo casi nulo de heladas, eliminando ramas cruzadas y fomentando una forma de vaso abierto que facilite la entrada de luz y la ventilación.
• Control de plagas: En caso de detectar la mosca del granado, coloca trampas de feromonas colgantes y rocía una solución de jabón potásico al 1 % cada 10 días.

Conclusión

En Orense, la mejor época para plantar granado se sitúa entre finales de abril y mediados de mayo, siempre vigilando que la última helada haya pasado y que la temperatura del suelo supere los 12 °C. Con un semillero preparado en febrero, un buen endurecimiento y la elección de variedades como ‘Nebra’ o ‘Mollar de Elche’, tu árbol crecerá sano y producirá frutos abundantes en otoño. No olvides protegerlo del viento, ajustar el riego y acompañarlo con hierbas aromáticas para mantener a raya las plagas. ¡Manos a la obra y disfruta de la primera cosecha de granadas en el corazón verde de Galicia!