Cuándo plantar guisante en Gerona: fechas y consejos locales

Si te preguntas cuándo plantar guisante en Gerona, la respuesta depende de la temperatura del suelo, el riesgo de heladas tardías y la luz solar que recibe el huerto. En esta zona mediterránea‑continental, la primavera suele llegar con mínimas de 8‑12 °C y noches cada vez más cálidas, condiciones perfectas para que los guisantes germinen sin sobresaltos. Plantar demasiado pronto puede exponer las plántulas a heladas inesperadas, mientras que retrasar la siembra reduce el periodo de desarrollo y la producción. En el artículo que sigue encontrarás el calendario exacto, señales climáticas, y trucos locales que he probado yo mismo en mi huerto de la Ciutat Vella.

Mejores Fechas para Gerona

En Gerona, el último riesgo de helada suele situarse entre el 5 y el 15 de abril. Por eso, la ventana más segura para sembrar guisantes al aire libre es desde mediados de abril hasta principios de mayo. En concreto, el 12 de abril marca la fecha en que las mínimas nocturnas empiezan a superar los 9 °C de forma constante, y el 15 de mayo es el límite superior antes de que el calor del verano empiece a acelerar la maduración y reduzca la calidad de la cosecha.

Periodo	Rango de temperaturas (°C)	Acción recomendada
12‑20 abril	10‑15 día / 8‑12 noche	Siembra directa en surcos poco profundos (2‑3 cm).
21‑30 abril	13‑18 día / 10‑14 noche	Trasplante de plántulas criadas en semillero.
1‑15 mayo	15‑20 día / 12‑16 noche	Siembra directa tardía o segunda siembra para cosecha de otoño.

En la zona alta de Gerona (les planes a 400‑500 m), el suelo se calienta unos dos días más tarde, así que conviene iniciar la siembra una semana después, es decir, a partir del 20 de abril. En los bajíos fluviales (cerca del río Ter), la humedad es mayor y el calor llega antes, por lo que la fecha óptima es más cercana al 10 de abril.

Una ventaja de Gerona es la precipitación moderada en primavera (entre 30‑50 mm al mes). Si el suelo está húmedo, la germinación es más rápida; sin embargo, evita los encharcamientos, ya que el guisante odia los suelos demasiado compactos. Un suelo bien drenado y con pH 6‑6,8 favorece la absorción de nitrógeno.

Calendario de Siembra en Semillero para Gerona

Para los que prefieren iniciar los guisantes en bandejas o macetas, la siembra en semillero debe hacerse a mediados de marzo. Plantar el 15 de marzo permite que las plántulas alcancen de 4 a 6 hojas verdaderas justo a tiempo para el trasplante a mediados de abril. Mantén las bandejas en un sitio luminoso (al menos 6‑8 h de luz directa) y con una temperatura constante de 18‑20 °C.

Una semana antes del trasplante, endurece las plantas exponiéndolas al aire libre durante 1‑2 h al día, aumentando gradualmente hasta 6‑8 h. Este “encilamiento” reduce el shock de la raíz y mejora la adaptación al suelo del huerto. Al momento de plantar, riega bien la cama y coloca los plantones a 30 cm de distancia entre filas y 8‑10 cm entre individuos.

Condiciones Específicas de Gerona

El clima de Gerona es templado‑cálido, con inviernos suaves y primaveras lluviosas. La precipitación típica en marzo‑abril ronda los 30‑45 mm, lo que mantiene el suelo húmedo, pero también obliga a vigilar la evaporación cuando las temperaturas suben a 22‑25 °C en mayo. El viento del norte puede ser fuerte en la zona de la Franja de Montserrat, por lo que es útil colocar tutores de bambú o una red de malla ligera para proteger las plantas jóvenes.

El suelo de la comarca del Alt Empordà suele ser arenoso‑arcilloso, con buena capacidad de retención de agua pero tendencia a compactarse. Añade 30 g de compost por metro cuadrado antes de la siembra para mejorar la estructura y aportar nitrógeno. En los terrenos calcáreos de la zona del Ripollès, el pH puede superar el 7,5; en esos casos, incorpora harina de hueso o cáscara de huevo triturada para bajar ligeramente la alcalinidad.

El riego en primavera es esencial, pero sin excessos: un vaso de agua cada 2‑3 días es suficiente, aumentando a diario si la temperatura supera los 20 °C y el suelo se seca rápidamente. Un mulching con paja o hierba cortada ayuda a mantener la humedad y a reducir la competencia de malezas.

Variedades Recomendadas para Gerona

En esta zona, las mejores variedades son las que toleran frío ligero y tienen un ciclo de maduración medio. Algunas opciones probadas en mi huerto son:

• ‘Aldea’ – variedad tradicional española, resistente a la roya y con buen rendimiento en suelos medianamente fértiles.
• ‘Garbon’ – guisante de tallo corto, ideal para cultivo en bandejas y para cosechas tempranas en abril‑mayo.
• ‘Hacendado Verde’ – de cosecha tardía, perfecta si quieres una segunda ligadura en junio‑julio y obtener vainas para el mercado local.
• ‘Early Wonder’ (variedad inglesa) – germina rápidamente y soporta temperaturas nocturnas de 8 °C, útil para la primera siembra de abril.

Elige la variedad según tu objetivo: producción temprana (Aldea, Early Wonder) o cobertura prolongada (Hacendado Verde). Todas ellas se adaptan bien a la temperatura de suelo que en Gerona supera los 12 °C a finales de marzo.

Consejos Específicos para Gerona

• Riego por goteo: instálalo a una profundidad de 5 cm; asegura una humectación constante sin encharcar.
• Fertilización ligera: una dosis de 30 g de fertilizante orgánico (N‑P‑K 5‑5‑5) por m² al momento del trasplante favorece la formación de vainas.
• Control de plagas: la pulguita del guisante y el pulgón verde aparecen en primavera. Un spray de jabón potásico (1 % en agua) cada 7‑10 días es suficiente. También puedes colocar mallas anti‑insectos alrededor de los surcos.
• Rotación de cultivos: nunca plantes guisantes en el mismo sitio dos años consecutivos; alterna con leguminosas diferentes como habas o con cereales (trigo, avena) para romper los ciclos de patógenos del suelo.
• Cosecha: corta las vainas cuando estén llenitas y tintineantes al golpe; en Gerona esto ocurre a los 60‑70 días tras la siembra directa.

Conclusión

En Gerona, la mejor época para sembrar guisante es entre el 12 de abril y el 15 de mayo, ajustando la fecha según la altitud y la humedad del microclima local. Con un suelo bien drenado, riego regular y la variedad adecuada, conseguirás una cosecha abundante que acompañará tus comidas de primavera. No te olvides de observar las mínimas nocturnas y de endurecer las plántulas antes del trasplante; con esos cuidados, tus guisantes prosperarán y te recompensarán con dulces y crujientes vainas. ¡Manos a la tierra y a disfrutar del huerto!