Cuándo Plantar Guisante en Las Palmas: Fechas y Consejos Locales

Si vives en Las Palmas y te ronda la duda de cuándo plantar guisante en Las Palmas, la respuesta está en el calendario local y en algunas señales climáticas muy sencillas. En las Islas Canarias el clima es subtropical, con inviernos suaves y veranos cálidos, lo que permite sembrar guisantes mucho antes que en la península. Sin embargo, no basta con fijarse en el mes; hay que considerar la temperatura del suelo, la humedad y los riesgos de vientos salinos. En este artículo te doy el detalle paso a paso para que tus guisantes germinen rápido y produzcan una cosecha abundante.

Mejores Fechas para Las Palmas

En la zona de Las Palmas de Gran Canaria la ventana óptima para sembrar guisantes se sitúa entre marzo y junio. La temperatura mínima nocturna supera los 15 °C a partir de mediados de marzo, y el suelo suele alcanzar 12‑14 °C a 5 cm de profundidad, lo que permite una germinación sin sobresaltos.

• Primera siembra: del 15 de marzo al 30 de abril. Aprovecha el aumento gradual de calor para obtener plantas vigorosas que maduren antes del pico de verano.
• Segunda siembra (opcional): del 1 al 15 de junio. Si eliges esta fecha, planta variedades de corte temprana para que los guisantes estén listos antes de que el calor del julio‑agosto reduzca la productividad.

En años particularmente cálidos, la primera ventana puede adelantarse una semana, pero siempre revisa que el suelo no supere los 18 °C antes de sembrar: temperaturas muy altas inhiben la germinación y provocan que las plántulas se marchiten.

En contraste, si la primavera se presenta más fresca, con noches que todavía caen a 13‑14 °C, puedes retrasar la siembra hasta finales de abril sin problemas. La clave es que las mínimas nocturnas se mantengan por encima de 12 °C durante al menos una semana antes de la distribución de semillas.

Calendario de Siembra en Semillero para Las Palmas

Para asegurarte de que los guisantes estén listos justo a tiempo, lo mejor es iniciar la siembra en semillero entre principios de febrero y mediados de febrero. Usa una bandeja con sustrato ligero y mantén la humedad constante.

• Fechas de semillero: 1‑15 de febrero. Las plántulas estarán listas cuando tengan 3‑4 hojas verdaderas, normalmente a los 10‑12 días.
• Endurecimiento: antes de trasplantar, coloca las plántulas al aire libre unos 3‑4 días, aumentándoles la exposición al sol gradualmente. Así se adaptan al viento marino típico de la costa y al brillo intenso del sol canario.

Con este calendario, tendrás plantones robustos para colocar en el huerto a mediados o finales de marzo, justo cuando el suelo está lo suficientemente cálido.

Condiciones Específicas de Las Palmas

El clima de Las Palmas combina altas temperaturas diurnas (26‑30 °C en verano) con bajas amplitudes térmicas y alta humedad relativa. En primavera, las lluvias son escasas, por lo que el riego es esencial para evitar que la capa superficial del suelo se reseque demasiado rápido.

• Tipo de suelo: predominan suelos arenosos‑rocosos con buen drenaje, pero poca retención de agua. Mejora la capacidad de retención añadiendo materia orgánica (compost o estiércol bien descompuesto) al momento de la siembra.
• Microclimas: el norte de la isla (Agaete, Puerto de la Cruz) es ligeramente más fresco y húmedo que el sur (Maspalomas), donde el viento alisios es más intenso. Si tu huerto está expuesto al viento salino, protege las plántulas con una cobertura ligera (malla anti‑viento o una pared viva de lavanda).
• Riego: en la fase de germinación, mantiene el sustrato húmedo pero no encharcado; una mezcla de agua con un chorrito de fertilizante nitrogenado (tipo 5‑10‑5) cada 10‑12 días ayuda al desarrollo temprano. En el crecimiento vegetativo, riega cada 2‑3 días con regadera de pánico o goteo, evitando que el agua caiga directamente sobre las hojas y cause manchas de hongos.

Variedades Recomendadas para Las Palmas

No todas las variedades de guisante se adaptan igual al clima canario. Aquí tienes tres opciones que han dado buenos resultados en Las Palmas:

1. ‘Matina’ – variedad de corte temprano, tolera suelos ligeros y resiste bien el calor de junio.
2. ‘Pioneer 47G’ – guisante indeterminado de alto rendimiento, ideal para cosechas prolongadas hasta octubre.
3. ‘Alaska’ – guisante de nieve que se adapta a temperaturas más bajas, útil si prefieres una segunda siembra a finales de verano (septiembre) cuando la zona norte de la isla vuelve a refrescarse.

Todas estas variedades requieren un riego regular y un soporte ligero (cajón o malla) para evitar que las plantas se doblen con el viento.

Consejos Específicos para Las Palmas

• Protección contra el sol fuerte: coloca una malla sombra parcial (30 % de densidad) durante las horas de máximo de radiación (12‑15 h) en julio‑agosto para evitar que las púas de los guisantes se quemen.
• Associaciones beneficiosas: planta zanahorias y remolachas a los lados; sus raíces más profundas mejoran la estructura del suelo y desalientan plagas como la mosca de la cebolla. Además, la albahaca y la caléndula actúan como repelentes naturales de pulgones.
• Evita cultivos de maíz o pimientos cerca, ya que compiten por nitrógeno y pueden atraer áfidos que transmiten virus a los guisantes.
• Control de plagas: si aparecen áfidos, rocía una solución casera de agua con unas gotas de jabón negro o coloca cáscaras de huevo trituradas alrededor de la base de la planta.
• Fertilización: una vez que las plantas tengan 10 cm de altura, aplica un fertilizante rico en fósforo (tipo 10‑30‑10) cada 4‑6 semanas para favorecer la formación de vainas.

Conclusión

En Las Palmas, la mejor época para sembrar guisantes está entre marzo y junio, con una ventana de siembra temprana a mediados de marzo y una segunda siembra opcional a principios de junio. Asegúrate de que la temperatura del suelo supere los 12 °C, que el riego sea constante y que protejas las plántulas del viento salino y del sol intenso. Con las variedades adecuadas y unas simples asociaciones de cultivos, tus guisantes te recompensarán con una cosecha abundante y sabrosa. ¡Manos a la tierra y a disfrutar de esos verdes sabrosos en tu mesa canaria!