Cuándo plantar guisante en Orense: fechas y consejos locales
- 06 Jan, 2026
Si vives en Orense y te preguntas cuándo plantar guisante en Orense, la clave está en sincronizar el ciclo del cultivo con el clima atlántico de la provincia. Los guisantes son una leguminosa de clima fresco; si los siembras demasiado tarde, el calor del verano frena el desarrollo y la cosecha será escasa. Por el contrario, una siembra temprana, justo después de la última helada, permite que las plantas aprovechen la primavera húmeda y produzcan vainas dulces y tiernas. En este artículo te detallo, paso a paso, las fechas exactas, los cuidados locales y las variedades que mejor se adaptan a nuestro entorno gallego.
Mejores Fechas para Orense
En Orense, la última helada suele producirse entre el 15 y el 25 de abril. Por tanto, la ventana más segura para plantar guisantes se sitúa del 1 de mayo al 15 de junio. Dentro de ese rango, la primera quincena de mayo es la fecha óptima: las mínimas nocturnas rondan los 8‑10 °C, y la temperatura del suelo ya supera los 12 °C a 5 cm de profundidad, condiciones ideales para la germinación.
| Periodo | Acción | Comentario |
|---|---|---|
| 1‑15 may | Siembra directa | Temperatura del suelo 12‑14 °C, alto riesgo de lluvias que favorecen la germinación. |
| 15‑30 may | Siembra directa o trasplante de plántulas | El suelo llega a 14‑16 °C, el riesgo de heladas es prácticamente nulo. |
| 1‑15 jun | Siembra tardía (solo si el verano será templado) | Evita si se esperan máximas > 25 °C en julio, ya que el calor detendrá el crecimiento. |
Si el año es particularmente lluvioso en abril, puedes adelantar la siembra a finales de abril, siempre que el suelo esté bien drenado y la temperatura sea al menos 10 °C. En años secos, espera hasta mediados de mayo para asegurar una buena humedad del sustrato.
Calendario de Siembra en Semillero para Orense
Para asegurar que las plántulas estén listas cuando llegue la ventana óptima, lo más práctico es iniciar el semillero en interior. Si la fecha de plantación directa está prevista para el 1 de mayo, coloca las semillas en bandejas a mediados de febrero (aprox. 10‑12 sem antes). Mantén la temperatura del germinador alrededor de 16 °C y riega con un pulverizador para evitar encharcar.
Cuando las plántulas muestren 4‑5 hojas verdaderas (aprox. 3‑4 semanas después), empieza el proceso de endurecimiento: coloca los recipientes al aire libre 1‑2 horas al día, incrementando progresivamente el tiempo durante 7‑10 días. Así las plantas se adaptarán al viento y a la luz directa antes de ser trasplantadas al huerto.
Condiciones Específicas de Orense
Orense pertenece a la zona atlántica de España, caracterizada por inviernos suaves y primaveras lluviosas. El suelo suele ser franco-arenoso con buen contenido orgánico, pero a veces presenta compactación en áreas de cultivo prolongado. Una buena práctica es labrar el terreno a 20 cm y mezclar 30 g de compost por metro cuadrado antes de sembrar.
El régimen hídrico es fundamental: los guisantes demandan un riego constante durante la germinación (mantén la capa superior del sustrato húmeda, pero sin encharcar). Una vez establecidas, riega cada 3‑4 días en primavera, ajustando según la precipitación natural. En los meses de julio‑agosto, cuando llegan las primeras olas de calor, reduce la fertilización nitrogenada para evitar que las plantas se alarguen y pierdan vigor.
El viento atlántico puede resecar las plántulas jóvenes. Coloca una capa ligera de malla anti‑viento o una tendilla de protección entre filas para disminuir la evaporación y proteger las vainas en desarrollo.
Variedades Recomendadas para Orense
No todas las variedades de guisante se comportan igual en clima atlántico. Aquí tienes tres opciones que he probado en varios huertos de Orense:
- ‘Aquadulce’ – variedad de vaina dulce, tolera bien la humedad y es resistente a la podredumbre de raíz.
- ‘Peringe’ – guisante de enrame, ideal para cultivos en espaldera y aprovecha la sombra parcial de los árboles frutales.
- ‘Frescobé’ – variedad temprana que alcanza la cosecha a mediados de julio, perfecta para quienes quieren una primera toma antes del verano.
Todas ellas requieren espaciado de 5‑7 cm entre plantas y 45‑50 cm entre surcos para garantizar una buena circulación del aire.
Consejos Específicos para Orense
- Mulching con paja: una capa de 5 cm ayuda a conservar la humedad y a evitar que el suelo se compacte después de las lluvias intensas.
- Rotación de cultivos: no plantes guisantes más de dos campañas consecutivas en el mismo sitio; alterna con cereales o hortalizas de raíz para romper ciclos de plagas.
- Control biológico de pulgones: libera chinches beneficiosas (Coccinellidae) al cerrar los surcos al atardecer; estos depredadores reducen la presión de los pulgones sin necesidad de tratamientos químicos.
- Cosecha puntual: recoge las vainas cuando estén llenas pero antes de que se vuelvan leñosas; en Orense, esto ocurre entre julio y agosto, dependiendo de la variedad.
Conclusión
En Orense, la mejor época para plantar guisante se sitúa entre el 1 de mayo y el 15 de junio, con la primera quincena de mayo como ventana ideal. Aprovecha el clima fresco y húmedo de la primavera atlántica, prepara bien el suelo, y elige variedades como ‘Aquadulce’ o ‘Peringe’ para maximizar tu cosecha. Con estos consejos adaptados a nuestra provincia, pronto verás tus hileras de guisantes llenas de vainas verdes y sabrosas. ¡Manos a la tierra y buena suerte con tu cultivo!