Cuándo plantar guisantes en Navarra: Fechas y consejos locales

Si te preguntas cuándo plantar guisantes en Navarra, la respuesta depende de la combinación entre la fecha de la última helada y la temperatura del suelo. Los guisantes son una hortaliza tempranera que necesita condiciones frescas para germinar y crecer sin estrés. En esta zona, donde el clima continental‑atlántico trae inviernos fríos y veranos suaves, acertar el momento de la siembra marca la diferencia entre una cosecha escasa y una cosecha abundante que dura hasta el comienzo del verano. A continuación te explico paso a paso el calendario óptimo para Navarra y los cuidados que no pueden faltar.

Mejores fechas para Navarra

En la zona continental‑atlántica de Navarra, la última helada típica se sitúa entre el 15 abril y el 10 mayo. Por ello, la ventana segura para plantar guisantes se abre a partir de la tercera semana de abril y se cierra a principios de junio. Un esquema práctico sería:

Periodo	Acción	Condiciones clave
20 – 30 abr	Primera siembra	Suelo > 7 °C a 5 cm de profundidad, mínimas nocturnas > 5 °C
1 – 15 may	Segunda siembra (si el clima ha sido templado)	Temperatura del suelo entre 8 – 12 °C
hasta 10 jun	Último lote, favorece cultivos de cosecha temprana	Evitar si se pronostican heladas tardías
1 jul‑fin ag	Fin de la temporada – cosecha de los últimos guisantes plantados en mayo	Respetar riegos moderados para evitar podredumbre

Por qué funciona: A finales de abril el suelo ya se ha ido descongelando y el riesgo de heladas nocturnas disminuye, pero la temperatura sigue siendo lo suficientemente baja para que los guisantes no sufran el estrés por calor. Si la primavera resulta más cálida de lo normal, puedes adelantar la primera siembra a la segunda semana de abril, siempre que mantengas una cubierta ligera (túnel o manta anti‑heladas) para proteger las plántulas. En años particularmente fríos, espera hasta la segunda mitad de mayo para garantizar que las mínimas nocturnas se mantengan por encima de 8 °C durante al menos una semana.

Calendario de siembra en semillero para Navarra

Para no depender del clima exacto del día de la siembra, lo más cómodo es iniciar los guisantes en semillero o bandeja en interior. Si la fecha objetivo de plantación es la última semana de abril, planta las semillas en bandeja a mediados de marzo (aprox. 15 días antes). Usa una mezcla de tierra para macetas con perlita (1 : 1) y riega con un chorrito diario para mantener la humedad constante, sin encharcar. Cuando las plántulas tengan 2‑3 hojas verdaderas (aprox. 10 días), trasládalas al semillero al aire libre, cubriéndolas con una tela anti‑heladas durante 3‑4 días para endurecerlas antes del trasplante definitivo al huerto.

Condiciones específicas de Navarra

Navarra presenta una gran variedad de microclimas: el Pirineo es frío y húmedo, mientras que la zona de la río Ebro es más seca y cálida. En la mayor parte del valle central, el suelo es arenoso‑arcilloso, bien drenado pero con tendencia a perder humedad rápidamente en primavera. Por eso, el riego debe ser regular: uno o dos litros por metro cuadrado cada 2‑3 días mientras el suelo se mantiene entre 7 y 12 °C. Evita regar en la tarde para no crear un ambiente propicio a la podredumbre de raíces. Además, el viento del norte puede resecar las plántulas jóvenes; planta una fila de cortavientos (p. ej. una pared de paja o una cerca viva de álamo) para protegerlas. En caso de granizo tardío (común en mayo), cubre las plántulas con una lámina de plástico o una red de protección para evitar daños mecánicos.

Variedades recomendadas para Navarra

No todas las variedades de guisante se comportan igual en nuestro clima. Para la zona continental‑atlántica de Navarra, las siguientes son las más fiables:

• ‘Celia’ – guisante de vaina gruesa, resistente al frío y al chilpado (plaga de pulgón). Ideal para siembras tempranas.
• ‘Progress’ – de crecimiento rápido, tolera suelos ligeramente secos y produce vainas de 150 g por planta.
• ‘Aquadulce’ – variedad de guisante de nieve que soporta bien la niebla típica de la zona norte y da una cosecha temprana y dulce.

Todas estas variedades son indeterminadas, lo que permite una cosecha escalonada desde junio hasta principios de agosto si se plantan en sucesión.

Consejos específicos para Navarra

1. Aplicar compost maduro al surco antes de la siembra. Un puñado de compost de estiércol por metro lineal aporta nitrógeno y mejora la retención de humedad.
2. Entrelazar con ajo o cebolla. Estas plantas actúan como repelentes naturales de pulgones y mosca de la col que a veces atacan a los guisantes.
3. Mantener la rotación de cultivos: no plantes guisantes en el mismo sitio durante al menos 3 años para evitar la acumulación de phytophthora y otros patógenos del suelo.
4. Control biológico: liberar coccinélidos (mariquitas) cuando veas la primera aparición de áfidos. Son fáciles de comprar y se adaptan bien al clima navarro.
5. Poda ligera: si la planta crece demasiado alta, corta los brotes laterales superiores para favorecer la formación de vainas gruesas y evitar que el peso de la vaina rompa los tallos.

Conclusión

En resumen, la fecha ideal para plantar guisantes en Navarra se sitúa entre la tercera semana de abril y la primera mitad de mayo, siempre vigilando que la última helada haya pasado y que la temperatura del suelo supere los 7 °C. Con un buen calendario de semillero, una selección cuidadosa de variedades como ‘Celia’ o ‘Progress’, y los cuidados de riego, viento y protección contra granizo, conseguirás una cosecha generosa que acompañe tus comidas de primavera y principios de verano. ¡Manos a la tierra y a disfrutar de los dulces guisantes frescos del huerto navarro!