Cuándo plantar haba en Albacete: fechas y consejos locales

Cuándo plantar haba en Albacete: fechas y consejos locales

Si estás en Albacete y te preguntas cuándo plantar haba, la respuesta depende de la temperatura del suelo y de la última helada de la zona. La haba es una legumbre de invierno que necesita un periodo frío moderado para germinar bien, pero tampoco tolera las heladas intensas que pueden aparecer hasta bien entrado mayo. Conocer el momento exacto te permitirá aprovechar al máximo su ciclo de crecimiento y evitar pérdidas innecesarias. En este artículo te detallo las fechas ideales, los pasos en semillero y los trucos locales que he probado en mi propio huerto de la Manchuela albaceteña.

Mejores Fechas para Albacete

MomentoRango recomendadoComentario
Inicioúltima semana de febreroSi el suelo supera 12 °C a 5 cm de profundidad, puedes sembrar en semillero bajo cubierta.
Trasplantedel 10 al 25 de abrilLa última helada típica en Albacete ocurre entre el 15 y el 30 de marzo; tras esa fecha, las mínimas nocturnas se mantienen > 8 °C.
Fecha óptima15‑20 de abrilCuando el suelo está entre 13‑15 °C y las mínimas nocturnas superan los 10 °C durante una semana consecutiva.
Límitehasta el 5 de mayoDespués de esa fecha el calor del verano empieza a subir y la haba puede sufrir estrés hídrico.

En la meseta albaceteña, la amplitud térmica es clara: los veranos son muy secos y los inviernos pueden ser fríos. Por eso, la ventana de plantación se sitúa entre abril y principios de mayo. Si el año es especialmente cálido, puedes adelantar el trasplante a mediados de abril siempre que mantengas un túnel de plástico o una campana protectora para cubrir posibles heladas tardías. En años fríos, espera hasta finales de abril o incluso la primera semana de mayo; una pequeña diferencia de una o dos semanas puede marcar la diferencia entre una cosecha abundante o unas plantas débiles.

Calendario de Siembra en Semillero para Albacete

  1. Febrero medio: coloca las semillas en bandejas con sustrato ligero, manteniendo una humedad constante.
  2. Marzo: cuando las plántulas tengan 4‑6 hojas verdaderas, comienza a endurecerlas (exponlas 1‑2 h al día al aire libre, aumentando progresivamente).
  3. Abril: tras el endurecimiento, trasplanta al huerto en los huecos preparados a una distancia de 30 cm entre plantas y 45 cm entre hileras.

Este retrocálculo asegura que las plántulas estén listas justo cuando el clima sea favorable para el establecimiento de la raíz.

Condiciones Específicas de Albacete

Albacete presenta suelos calcáreos y bien drenados, ideales para la haba siempre que se evite el encharcamiento. En la zona norte del municipio (cerca de Alpera) el suelo tiende a ser un poco más arcilloso, mientras que al sur (cerca de Alcaraz) es más arenoso y retiene menos agua.

  • Riego: la región es seca; durante la fase de crecimiento, riega cada 3‑4 días con 10‑15 l por planta, ajustando según la lluvia.
  • Viento: los vientos del norte pueden resecar la zona foliar; coloca tutores y una malla anti‑viento a 1 m de altura.
  • Granizo: en mayo‑junio pueden aparecer granizos leves; cubre las plantas con una lámina de fibra vegetal cuando el pronóstico lo indique.

Aprovecha los microclimas de tu huerto: las zonas más protegidas al sur del terreno se calientan antes y pueden permitir un trasplante unos 3‑4 días antes que el resto del campo.

Variedades Recomendadas para Albacete

  • ‘Alicia’: variedad tradicional de la Mancha, tolerante al calor de verano (hasta 35 °C) y con buen rendimiento.
  • ‘Dolcetto’: produce vainas grandes y dulces, con buena resistencia a la sequía y a enfermedades foliares.
  • ‘Ligerito’: temprana y de ciclo corto, ideal si quieres cosechar antes de los picos de calor.

Todas estas variedades son indeterminadas, por lo que seguirán produciendo vainas hasta que las temperaturas bajen por debajo de 12 °C en otoño.

Consejos Específicos para Albacete

  • Fertiliza con leguminosas: antes de la siembra incorpora abono verde como vega o trigo para fijar nitrógeno en el suelo.
  • Mulching: cubre la zona con paja o corteza de pino para conservar la humedad y regular la temperatura del suelo.
  • Control de plagas: en Albacete aparecen a veces pulgones y mosca de la haba; una solución casera de agua + unas gotas de jabón neutro aplicada cada 7‑10 días es eficaz.
  • Rotación de cultivos: no plantes haba en el mismo sitio más de 3 años consecutivos; alterna con cereales o coles para romper el ciclo de patógenos del suelo.

Recuerda que la cosecha se realiza cuando las vainas están doradas y la pulpa se siente seca al tacto; normalmente ocurre entre julio y agosto en Albacete.

Conclusión

En Albacete, la mejor época para plantar haba se sitúa entre el 10 y el 25 de abril, con la ventana óptima alrededor del 15‑20 de abril. Ajusta según la temperatura del suelo y las mínimas nocturnas, y protege tus plántulas con túneles si el pronóstico indica heladas tardías. Con las variedades ‘Alicia’, ‘Dolcetto’ o ‘Ligerito’, un buen manejo del riego y la rotación de cultivos, conseguirás una cosecha abundante y sabrosa que acompañe tus platos de cuchara durante todo el otoño. ¡Manos a la tierra y a disfrutar de la buena haba albaceteña!