Cuándo Plantar haba en La Coruña: Fechas y Consejos Locales

Cuándo Plantar haba en La Coruña: Fechas y Consejos Locales

Si te preguntas cuándo plantar haba en La Coruña, lo primero que debes saber es que el clima atlántico de la zona está dominado por lluvias abundantes, temperaturas suaves y una primavera que se prolonga hasta finales de mayo. Plantar en el momento justo evita que las plántulas sufran heladas tardías y aprovecha la humedad natural del suelo, algo esencial para una leguminosa que necesita buen enraizamiento. En este artículo te explico las fechas exactas, el calendario de semillero y los trucos locales que te ayudarán a conseguir una cosecha abundante sin complicaciones.

Mejores Fechas para La Coruña

En la costa gallega, la última helada suele producirse entre el 15 y el 30 de abril. Por eso, la ventana óptima para sembrar haba en el campo es de mediados de mayo a principios de junio. Si el mes de mayo ha sido particularmente cálido, puedes adelantar la siembra a la última semana de abril, siempre con cobertura ligera (túnel o cubierta de hileras) para proteger de cualquier escarcha inesperada.

Detalle de la ventana de plantación

PeriodoCondición climáticaAcción recomendada
15‑30 abrilRiesgo residual de heladas; temperaturas nocturnas 7‑9 °CCubrir con malla anti‑helada o mini‑túnel.
1‑15 mayoTemperaturas nocturnas ≥10 °C, suelo entre 12‑14 °CSiembra directa posible, pero supervisa humedad.
16‑31 mayoSuelo alcanza 15 °C a 10 cm de profundidad; mínimas 12‑14 °CMomento ideal para sembrar directamente o trasplantar plantones.
1‑15 junioTemperaturas diurnas 18‑22 °C, noches 13‑15 °CÚltima fecha segura sin riesgo de exceso de calor.

Señales para confirmar que es momento de plantar

  • Temperatura del suelo: Usa un termómetro de jardín a 10 cm de profundidad; si marca 15 °C o más, el suelo está listo.
  • Ausencia de heladas: Consulta el historial de la AEMET; si no ha habido helada desde el 20 de abril, la zona está despejada.
  • Flujo de niebla: En La Coruña la niebla se mantiene hasta principios de mayo; cuando desaparezca y el sol empiece a calentar el suelo, es señal de que puedes sembrar sin miedo.

Calendario de Siembra en Semillero para La Coruña

Para obtener plantones fuertes que soporten la humedad típica gallega, lo mejor es iniciar la semilla en semillero a principios de marzo. Así tendrás plántulas de 4‑5 hojas verdaderas listas para trasplantar a mediados de mayo.

  1. Marzo 10‑15: Siembra 1 cm de profundidad en bandejas con sustrato ligero (turba + perlita). Riega apenas para mantener la capa superior húmeda.
  2. Abril 5‑10: Lleva las bandejas a un lugar luminoso pero protegido (ventana orientada al sur o invernadero). Mantén la temperatura entre 15‑18 °C.
  3. Abril 20‑30: Endurecimiento gradual: abre la cubierta un par de horas al día, reduciendo el riego para que las raíces busquen agua.
  4. Mayo 10‑15: Trasplanta al huerto cuando el suelo cumpla los requisitos de temperatura. Planta a 15‑20 cm de distancia entre plantas y 50‑60 cm entre hileras.

Condiciones Específicas de La Coruña

Suelo y riego

En la zona costera el suelo suele ser arcilloso‑arenoso, con buen drenaje pero alta retención de humedad. Antes de sembrar, incorpora abono verde (vega o ervilla) y cáscara de huevo triturada para aportar calcio, esencial para el desarrollo de los nódulos de fijación de nitrógeno.

El riego debe ser moderado: la lluvia de otoño e invierno cubre gran parte de la necesidad hídrica, pero en primavera hay periodos secos. Aplica riegos por goteo o manguera de remojo cada 3‑4 días, siempre evitando encharcar la base de la planta. En verano, con temperaturas que pueden subir a 25 °C, incrementa la frecuencia a cada 2‑3 días.

Viento y granizo

La brisa atlántica es constante; protege los cultivos jóvenes con vallas vivas de arbustos bajos (por ejemplo, zarzamoras) o mallas de sombra. Los granizares de primavera‑verano no son muy comunes, pero pueden aparecer en mayo; en caso de alerta, cubre los cultivos con láminas de polietileno o mantas anti‑granizo.

Plagas y enfermedades

En Galicia la pulgón verde y la mosca de la raíz son los principales enemigos de la haba. Un remedio casero eficaz es spray de ajo (diluir un diente machacado en 1 l de agua) aplicado cada 10‑15 días. Además, la rotación de cultivos –no plantar leguminosas en el mismo sitio dos años consecutivos– reduce la presión de la viciaña y la antracnosis.

Variedades Recomendadas para La Coruña

  1. ‘Ariete’ – variedad de corte tardío, tolera bien la lluvia abundante y produce vainas de 20‑25 mm con buen contenido de fibra.
  2. ‘Fasolia Gigante’ – gran tamaño, ideal para platos tradicionales gallegos como la fabada asturiana modificada; resiste bien a la phylloxera.
  3. ‘Pimentel’ – de crecimiento rápido, perfecta para huertos familiares que buscan cosecha antes de octubre.

Todas estas variedades son indeterminadas, lo que significa que seguirán produciendo vainas mientras el clima lo permita, algo muy útil en un clima que se mantiene templado hasta finales de otoño.

Consejos Específicos para La Coruña

  • Mulching con paja: coloca una capa de 5‑7 cm de paja alrededor de las plantas para conservar la humedad y evitar el crecimiento de malas hierbas que compiten por nitrógeno.
  • Asociación con maíz: plantar maíz a 30 cm de distancia favorece la fijación de nitrógeno, mientras que el maíz ofrece sombra parcial en los meses más calurosos.
  • Control de malezas: en la zona atlántica, la ortiga y la cardo son agresivas; deshierba manualmente antes de que se enraícen profundamente.
  • Cosecha: corta las vainas cuando estén llenas y verdes, antes de que la piel se torne amarilla. En La Coruña, la cosecha suele comenzar a finales de julio y se extiende hasta octubre.

Conclusión

En La Coruña, la mejor época para plantar haba se sitúa entre mediados de mayo y principios de junio, siempre vigilando que la temperatura del suelo supere los 15 °C y que las heladas hayan desaparecido. Con un calendario de semillero que arranque en marzo, una correcta preparación del suelo y la elección de variedades como ‘Ariete’ o ‘Fasolia Gigante’, tu huerto producirá una cosecha abundante y sabrosa. No olvides proteger las plántulas del viento y aplicar mulching para mantener la humedad; así, cada primavera podrás disfrutar de los sabores tradicionales gallegos directamente de tu huerto. ¡A sembrar y a cosechar con confianza!