Cuándo Plantar higuera en Alicante: Fechas y Consejos Locales
- 12 Nov, 2025
Si estás pensando en plantar higuera en Alicante, lo primero que tienes que saber es que el éxito de este árbol frutal depende en gran medida del momento de la plantación. En la Costa Blanca las heladas son escasas, pero el suelo necesita estar suficientemente tibio para que la raíz se establezca sin sobresaltos. Plantar demasiado pronto puede retrasar el desarrollo; plantarla demasiado tarde deja poca ventana para que el árbol forme un buen sistema radicular antes del intenso calor del verano. En las próximas secciones verás, paso a paso, cuándo y cómo hacerlo en tu huerto alicantino.
Mejores fechas para Alicante
Ventana de plantación
En Alicante, la fecha de inicio recomendada es la última semana de enero. A partir de ese momento el suelo suele superar los 12 °C a una profundidad de 20 cm, condición mínima para que la higuera empiece a crecer sin sobresaltos. La fecha límite está en la segunda semana de marzo; después de ese punto el riesgo de que las altas temperaturas del verano afecten al establecimiento es mayor.
- Fecha óptima: del 5 al 15 de febrero. En ese lapso el clima es templado (mínimas entre 11‑13 °C, máximas 17‑20 °C) y la humedad del suelo se mantiene estable después de las lluvias invernales.
- Última helada típica: en Alicante la última helada se registra entre el 15 y el 25 de enero. Aunque son casos puntuales, conviene vigilar los avisos meteorológicos antes de plantar.
- Temperatura del suelo: mide con un termómetro de sonda a 15 cm; si registra ≥12 °C puedes plantar sin miedo a retrasos.
Años cálidos vs. años fríos
- Año cálido: si el invierno es más templado y la temperatura del suelo supera los 14 °C a finales de enero, puedes adelantar la plantación a la tercera semana de enero sin problemas.
- Año frío: si observas heladas ocasionales hasta la segunda semana de febrero, retrasa la plantación al final de febrero y protege el terrón con una cubierta ligera (paja o manta anti‑heladas).
Consejo rápido: coloca una pequeña estaca con una cinta de colores; si el termómetro indica la temperatura adecuada, ¡es hora de plantar!
Calendario de siembra en semillero para Alicante
Si prefieres iniciar la higuera en semillero para ganar tiempo, comienza la siembra de semillas a mediados de octubre del año anterior, en una bandeja con sustrato ligero y bien drenado. Mantén la bandeja en un sitio luminoso (12‑14 h de luz diaria) y controla que la temperatura nocturna no baje de 8 °C.
Cuando las plántulas tengan dos pares de hojas verdaderas (aprox. 6 cm de altura) y la temperatura del suelo en el sitio de plantación sea estable, realiza el endurecimiento: expón las plantas al exterior 1‑2 h al día, aumentando gradualmente hasta 5‑6 h. Entre 15 y 20 días antes de la siembra definitiva, las plántulas estarán listas para el trasplante.
Condiciones específicas de Alicante
Suelo y microclimas
En la zona de Alicante el suelo es predominantemente calcáreo‑arenoso, con buena capacidad de drenaje pero poca retención de agua. Si tu huerto tiene suelos muy arenosos, incorpora materia orgánica (humus de lombriz o compost) al menos 30 % del volumen para mejorar la retención hídrica.
Los microclimas dentro de la ciudad varían: el norte de la ciudad y las áreas cercanas a la sierra de Mariola son ligeramente más frescos y retienen más humedad, mientras que el sur costero (junto al mar) sufre brisas salinas que pueden desecar la superficie del sustrato. En esas zonas costeras, protege la base del árbol con una capa de malla de protección solar durante los meses de verano.
Riego y viento
Alicante tiene un clima semiárido, con precipitaciones escasas (≈ 300 mm al año) y veranos muy secos. Durante la fase de establecimiento (primeros 3‑4 meses) riega cada 3‑4 días, asegurando que el agua penetre al menos 25 cm de profundidad. En primavera, cuando las lluvias son más frecuentes, reduce la frecuencia y controla que el sustrato no se encharque.
Los vientos del levante pueden deshidratar rápidamente la zona radicular. Planta la higuera a 50‑60 cm de la pared o colócale una pantalla de bambú en los laterales más expuestos.
Variedades recomendadas para Alicante
- ‘Figa de Barcelona’ – variedad de fruto grande, dulce, muy resistente al calor del verano alicantino.
- ‘Negra de Chinchilla’ – excelente para consumo fresco, soporta suelos calcáreos y tolera sequías prolongadas.
- ‘Brown Turkey’ – híbrida americana adaptada a climas mediterráneos, da cosechas abundantes desde el tercer año.
Todas estas variedades son indeterminadas, lo que significa que seguirán produciendo frutos hasta que el árbol envejezca, siempre que el riego sea regular y el árbol reciba al menos 6 h de sol directo al día.
Consejos específicos para Alicante
- Prepara la zanja con cal dolomítica (½ kg por metro lineal) para equilibrar el pH y aportar calcio, esencial en suelos calcáreos.
- Aplica una capa de mantillo de paja o corteza de pino de 5‑8 cm alrededor del tronco; ayuda a conservar la humedad y a regular la temperatura del suelo.
- Fertiliza con compost madura en la primavera (15‑20 g m⁻²) y una segunda aplicación ligera de fertilizante orgánico de libélula a mitad de verano para fomentar la floración.
- Poda ligera en invierno (después de la última helada) para eliminar ramas débiles y favorecer la ventilación. Evita podas drásticas en el primer año; la higuera necesita tiempo para asentar su raíz.
- Control de plagas: en Alicante los principales enemigos son la cochinilla de los cítricos y el pulgón negro. Un spray casero de infusión de ajo y pimienta cada 10‑12 días mantiene a raya a estos insectos sin dañar al árbol.
Conclusión
En Alicante, el momento ideal para plantar higuera se sitúa entre finales de enero y mediados de marzo, con la fecha óptima en la primera quincena de febrero, cuando la temperatura del suelo supera los 12 °C y las últimas heladas ya se han despedido. Prepárate con un buen sustrato, riega con regularidad y elige variedades como Figa de Barcelona o Negra de Chinchilla para sacarle el máximo provecho al clima mediterráneo. Con estos pasos tendrás un árbol saludable que, en pocos años, te recompensará con sabrosas higos en los meses más cálidos del año. ¡Manos a la tierra y a cosechar!