Cuándo Plantar higuera en Córdoba: Fechas y Consejos Locales

Si te preguntas cuándo plantar higuera en Córdoba, la respuesta depende de la combinación de temperatura, suelo y la última helada. En la zona de la Guadalquivir, los inviernos son suaves pero aún pueden aparecer heladas tardías en marzo. Plantar en el momento adecuado te evitará que los retoños se congelen y garantizará una raíz fuerte para la fructificación del verano y otoño.

Mejores Fechas para Córdoba

En Córdoba la primavera empieza a mostrar señales de calor a finales de marzo, pero la última helada típica se sitúa entre el 5 y el 15 de abril. Por ello, la ventana segura para colocar tus plantas de higuera en el huerto está entre la segunda semana de abril y la primera semana de mayo.

• Fecha de inicio: 16 abril (cuando las mínimas nocturnas rara vez bajan de 10 °C).
• Fecha límite: 7 mayo, después de la que el suelo ya supera los 15 °C a 10 cm de profundidad, condición esencial para que las raíces se establezcan sin estrés.
• Fecha óptima: entre el 22 abril y el 30 abril, periodo en que las temperaturas diurnas rondan los 22‑26 °C y el riesgo de helada es prácticamente nulo.

En años particularmente cálidos, como 2022, la primera helada se registró el 3 abril, por lo que algunos hortelanos adelantaron la plantación a la tercera semana de marzo sin problemas. En cambio, en inviernos fríos (por ejemplo 2020) la última helada se prolongó hasta el 20 abril; en esos casos es mejor esperar hasta mediados de mayo, aunque eso reduzca ligeramente la época productiva.

Una señal clara de que el momento es el adecuado es observar la floración del almendro local. Cuando los almendros ya están en plena floración (finales de febrero‑principios de marzo) y el suelo mantiene una temperatura estable por encima de 12 °C, el riesgo de helada se ha disipado. Además, si colocas un termómetro a 5 cm de profundidad y registra ≥15 °C durante tres días consecutivos, puedes lanzar la plantación con confianza.

Calendario de Siembra en Semillero para Córdoba

Para que tus higueras estén listas justo a tiempo, comienza el semillero a principios de febrero. Siembra las semillas en bandejas o macetas de 10 cm de profundidad, usando un sustrato rico en fibra y un poco de compost. Mantén la temperatura a 18‑20 °C y riega con moderación. A finales de marzo, cuando las plántulas tengan 4‑5 hojas verdaderas, comienza el proceso de endurecimiento: expónlas al aire libre 1‑2 h al día, aumentándolo gradualmente hasta 6‑8 h. Así estarán preparadas para el trasplante entre el 16 y el 30 abril.

Condiciones Específicas de Córdoba

El suelo de la mayoría de los barrios cordobeses es arcilloso‑limoso, con buena retención de humedad pero poca aireación. Antes de plantar, mejora la estructura incorporando arena gruesa y abono bien descompuesto en una proporción de 1:3 (abono:suelo). La zona tiene veranos muy secos; se necesita riego profundo cada 5‑7 días en primavera y cada 3‑4 días en pleno verano, evitando en lo posible el riego superficial que favorece enfermedades fúngicas.

Los vientos del sur‑suroeste pueden ser intensos en primavera, sobre todo en áreas expuestas. Coloca tutores de madera o cables de alambre desde la plantación para evitar que los árboles jóvenes se vuelquen. En ocasiones, a finales de mayo, pueden aparecer tormentas de granizo que dañan los brotes jóvenes; una cubierta de malla fina o una cubierta de plástico anti‑granizo protege sin impedir la luz solar.

Variedades Recomendadas para Córdoba

En el clima cordobés, donde el calor del verano supera a menudo los 38 °C, conviene elegir higueras tolerantes a la sequía y a altas temperaturas. Algunas de las más adecuadas son:

• ‘Higuera Mora’ (fruta de piel oscura, buena resistencia al calor).
• ‘Bursa’ (productiva, fruto dulce, tolera suelos calcáreos).
• ‘Fresa’ (pequeña y muy aromática, ideal para huertos familiares).
• ‘Rosa de Castilla’ (fruto grande, excelente para consumo fresco y en mermeladas).

Todas estas variedades son indeterminadas, lo que significa que continúan produciendo frutos durante varios meses, desde finales del verano hasta el primer otoño.

Consejos Específicos para Córdoba

• Mantillo: aplica una capa de paja o corteza de pino de 5‑8 cm alrededor de la base para conservar la humedad y moderar la temperatura del suelo.
• Poda de formación: en el primer año, elimina los brotes laterales más bajos y deja un corte central que permita una buena ventilación.
• Fertilización: una dosis de fertilizante orgánico de liberación lenta (aprox. 200 g m⁻²) en primavera y otra en verano ayuda a mantener la producción.
• Control de plagas: la cochinilla puede aparecer en los brotes jóvenes; una solución casera de agua + jabón neutro rociada cada 7‑10 días suele ser suficiente.

Conclusión

En Córdoba, la fecha clave para sembrar tu higuera es entre el 16 abril y el 30 abril, con la última helada habitualmente alrededor del 10‑15 abril y una temperatura del suelo mínima de 15 °C. Siguiendo el calendario de semillero, mejorando el suelo y atendiendo a la irrigación y al viento, tendrás un árbol vigoroso que te recompensará con abundantes frutos desde el verano hasta el otoño. ¡Manos a la obra y a disfrutar de esas deliciosas higueras cordobesas!