Cuándo plantar melocotonero en Granada: fechas y consejos locales

Si te preguntas cuándo plantar melocotonero en Granada, la respuesta depende del clima seco‑cálido de la ciudad y de la fecha de la última helada. En una zona donde los inviernos pueden ser fríos pero las primaveras se calientan rápidamente, acertar con el momento de la plantación es la clave para que el árbol se establezca sin sobresaltos. Plantar demasiado pronto expone las raíces a cargas de escarcha, mientras que hacerlo muy tarde reduce la época de crecimiento antes del verano abrasador. En este artículo te dejo el calendario exacto, los signos climáticos que debes observar y los trucos que he usado en mis huertos granadinos durante más de veinte años.

Mejores Fechas para Granada

Etapa	Rango recomendado	Señales climáticas
Siembra en semillero	15‑20 de marzo	Suelo ≥ 13 °C a 5 cm
Trasplante al campo	10‑25 de abril (ideal primera quincena)	Última helada típica entre 25‑30 abr
Poda de formación	Finales de enero (invernada)	Árbol inactivo, sin brotes nuevos

En Granada, la última helada suele caer entre el 25 de abril y el 10 de mayo. Por eso, la ventana segura para colocar los plantones en el huerto está entre el 10 y el 25 de abril. Si los precios del agua son escasos en primavera, aprovecha la lluvia natural y riega sólo cuando el suelo esté seco al tacto, evitando encharcamientos que favorezcan la podredumbre de raíces.

Para los años más cálidos, la tercera semana de abril ya puede ser lo suficientemente tibio como para transplantar, siempre que mantengas una cubierta provisional (campana de plástico o manta anti‑heladas). En años fríos, conviene esperar hasta mediados de mayo; una semana de mínimas nocturnas superiores a 10 °C es el mejor indicador de que el riesgo de escarcha ha pasado.

Calendario de Siembra en Semillero para Granada

• 15‑20 de marzo: siembra directa de semillas en bandejas o macetas de 10 cm de profundidad. Usa sustrato ligero (50 % turba, 30 % perlita, 20 % arena) para que el drenaje sea óptimo.
• Abril (primeras dos semanas): comienza a endurar las plántulas, sacándolas al exterior 1‑2 h al día, aumentando progresivamente el tiempo hasta 5‑6 h. Esto fortalece el tallo y reduce el shock al trasplantar.
• 30‑35 días después de la germinación (cuando tengan 4‑6 hojas verdaderas) estarán listas para el trasplante al campo entre el 10 y 25 de abril.

Mantén la humedad constante: riega con un chorro suave cada 2‑3 días, evitando que el sustrato se seque por completo. Un puñado de cáscara de huevo triturada en la mezcla ayuda a aportar calcio y a prevenir la pudrición de la raíz.

Condiciones Específicas de Granada

Granada se sitúa en una zona subtropical‑continental, con inviernos fríos y veranos muy calurosos (máximas de 38‑42 °C en julio). El suelo típico es argilo‑arenoso, con buen drenaje pero tendencia a compactarse en la capa superior. Por eso, antes de plantar, suelta la capa de unos 30 cm con una horca y añade abono orgánico (estiercol bien descompuesto o compost) en una proporción de 2 kg m⁻³.

El clima seco de la primavera implica que el riego sea crucial. Durante la fase de establecimiento, riega cada 2‑3 días con 15‑20 l por árbol, reduciendo la frecuencia a una vez por semana cuando el melocotonero tenga al menos un año. Evita el riego por aspersión en las horas más calientes; mejor hazlo al amanecer o al atardecer para minimizar la evaporación.

El viento es otro factor a considerar: la brisa sahariana puede ser fuerte en primavera. Coloca una cerca de alambre o una barrera vegetativa (por ejemplo, una fila de olivos o acacias) al menos a 3 m del árbol para reducir el estrés hídrico y evitar la rotura de ramas jóvenes.

Variedades Recomendadas para Granada

1. ‘Early Sweet’ – melocotonero de temporada temprana, frutos dulces y ácido equilibrado, tolera máximas de 38 °C y florece a finales de abril.
2. ‘Panevasa’ – variedad local de la zona de la Alpujarra, muy resistente a sequías y a la pólvora del álamo (plaga típica de la sierra).
3. ‘Micheletti’ – ideal para huertos familiares, árboles compactos que se adaptan bien a suelos arenosos y producen fruta homogénea de 200‑250 g.

Todas ellas son indeterminadas, lo que significa que seguirán produciendo fruta hasta que el clima se vuelva demasiado frío en otoño. Elige una variedad según el objetivo: si buscas cosechas tempranas para vender en mercados locales, elige ‘Early Sweet’; si prefieres resistencia a la sequía, opta por ‘Panevasa’.

Consejos Específicos para Granada

• Protección contra heladas tardías: coloca una manta de hilos de polietileno sobre los árboles jóvenes durante las noches de alerta. Un cubo de agua cerca del tronco libera calor residual y ayuda a elevar la temperatura del aire circundante.
• Poda de formación: en enero, elimina los brotes laterales que crezcan bajo los 60 cm del suelo. Esto fomenta una estructura abierta y permite que la luz llegue a todas las ramas.
• Fertilización equilibrada: en primavera, aplica 50 g m⁻² de fertilizante N‑P‑K 10‑10‑10. En verano, reduce el nitrógeno y aumenta el potasio (15‑5‑20) para favorecer la maduración de los frutos.
• Control de plagas: la mosca del melocotón (Rhagoletis) es frecuente. Coloca trampas de cinta amarilla y usa insecticida ecológico de neem cuando la presión sea alta, siempre respetando la dosis indicada (2 ml l⁻¹).

Conclusión

En Granada, la época ideal para plantar melocotonero se sitúa entre el 10 y el 25 de abril, siempre vigilando que la última helada haya pasado y que las mínimas nocturnas superen los 10 °C durante al menos una semana. Con una siembra en semillero a mediados de marzo, una correcta enderudación y los cuidados de riego y protección contra viento y heladas, tendrás un árbol vigoroso que te regalará cosechas abundantes desde junio hasta finales de otoño. ¡Anímate a plantar y disfruta del dulce perfume de los melocotones en tu patio granadino!