Cuándo plantar melocotonero en Sevilla: fechas y consejos locales
- 31 Oct, 2025
Si quieres que tu melocotonero dé frutos jugosos y abundantes, el primer paso es saber cuándo plantar melocotonero en Sevilla. En esta ciudad, el clima seco‑cálido y las heladas tardías marcan la diferencia entre un árbol vigoroso y uno que nunca llega a fructificar. Plantar en el momento adecuado evita que las raíces sufran el frío y asegura que el árbol aproveche la larga temporada cálida del sur. En los párrafos que siguen te cuento las fechas exactas, los indicadores climatológicos y los trucos que he ido perfeccionando en mi huerto del Guadalquivir.
Mejores fechas para Sevilla
En Sevilla la última helada suele producirse entre el 20 de abril y el 5 de mayo. Por eso, la ventana segura para colocar el melocotonero en el suelo está entre la segunda quincena de mayo y mediados de junio. Si el invierno ha sido más crudo, espera hasta la segunda semana de junio; si ha sido templado, puedes adelantar la plantación a principios de mayo sin riesgo, siempre que las mínimas nocturnas se mantengan por encima de 12 °C durante al menos una semana.
El suelo en esa época ya supera los 15 °C a 20 cm de profundidad, lo que favorece el enraizamiento rápido. En la zona sur de la ciudad, donde el microclima es ligeramente más cálido, la plantación a principios de mayo suele dar mejores resultados, mientras que en el norte, más expuesto a corrientes frías, conviene esperar hasta finales de mayo.
En cuanto a la temperatura media del aire, en la segunda mitad de mayo Sevilla registra máximas de 28‑32 °C y mínimas de 14‑16 °C, condiciones ideales para que el árbol establezca su sistema radicular antes del periodo de intenso calor del verano. Recuerda que los melocotoneros necesitan alrededor de 150‑200 mm de lluvia o riego equivalente en los primeros 30 días tras la plantación; después, el riego se vuelve más esporádico.
Señales para decidir el momento exacto
- Temperatura del suelo: si al introducir el termómetro a 20 cm marca al menos 15 °C, el sustrato está listo.
- Últimas heladas: revisa el historial de tu zona (del Servicio Meteorológico Estatal) y confirma que no haya proyecciones de helada para los próximos 5‑7 días.
- Flujo de polinizadores: cuando aparecen las primeras abejas y mariposas en los almendros, el ambiente ya es propicio para la floración del melocotonero.
Calendario de siembra en semillero para Sevilla
Para que el árbol esté listo justo a tiempo, lo ideal es germinar las plántulas en semillero a finales de enero o principios de febrero. Siembras semillas en sustrato ligero (turba + arena en proporción 2:1) y mantienes una temperatura constante de 18‑20 °C bajo un plástico o cubierta de policarbonato.
A las 4‑5 semanas de germinación, tras la aparición de los dos pares de hojas verdaderas, comienza el proceso de endurecimiento: coloca las plántulas al aire libre unos 2‑3 h al día, aumentándolo gradualmente hasta 6‑8 h. Este paso es crucial para que el melocotonero tolere el calor sevillano sin sufrir quemaduras de sol cuando lo trasplantes a finales de mayo.
Condiciones específicas de Sevilla
Tipo de suelo y preparación
En la mayor parte del área metropolitana el suelo es arenoso‑calcáreo, con buena drenaje pero poca materia orgánica. Antes de plantar, incorpora 2‑3 kg m⁻² de compost bien descompuesto y un puñado de cal agrícola para elevar ligeramente el pH (ideal entre 7,0 y 7,5). Si el terreno es muy compacto, haz una azada profunda de 30‑40 cm y mezcla arena gruesa para evitar encharcamiento, ya que los melocotoneros son sensibles al exceso de agua.
Riego y humedad
Durante la primavera, cuando la lluvia es escasa (menos de 30 mm en mayo), programa riegos cada 3‑4 días con un caudal que humedezca el rango de raíces sin encharcar la superficie. En verano, con temperaturas que superan los 38 °C, el riego pasa a ser diario en las horas más frescas (antes del amanecer o al atardecer). El uso de mulch de paja o corteza ayuda a conservar la humedad y a regular la temperatura del suelo.
Viento y granizo
Los vientos del Levante pueden ser intensos en primavera y dañar los brotes jóvenes. Coloca una valla corta o una pantalla de tela anti‑viento a unos 2 m del árbol durante las primeras semanas. En mayo‑junio ocasionalmente se registran granizos leves; ante el pronóstico, cubre el árbol con una lona ligera o una malla anti‑granizo para evitar la rotura de los brotes emergentes.
Variedades recomendadas para Sevilla
- ‘Carmen’ – variedad precoz, da frutos a finales de julio, resistente al cancro del melocotón y a altas temperaturas.
- ‘Rosa de Ledesma’ – de maduración media, tolera suelos calcáreos y produce melocotones de 150 g con buena conservación.
- ‘Coral’ – indeterminada, ideal para huertos familiares que quieren una cosecha continuada hasta octubre.
Todas estas variedades están adaptadas al clima seco de Sevilla y a la alta radiación solar; elige la que mejor se ajuste a tu calendario de cosecha y al espacio disponible (‘Carmen’ y ‘Coral’ son más compactas).
Consejos específicos para Sevilla
- Protección de helada tardía: aunque la última helada suele ser en abril, mantén una cobija de arpillera o una lámpara de calor durante las noches de 5 °C en caso de episodios inesperados.
- Poda de formación: en el primer año, elimina las ramas laterales que crezcan bajo 45 cm del suelo; esto favorece la circulación del aire y reduce la incidencia de pulgones.
- Fertilización: a principios de junio aplica 50 g m⁻² de fertilizante orgánico rico en potasio (por ejemplo, ceniza de madera) para estimular la fructificación.
- Control biológico: coloca pájaros pioneros (como gorriones) en cajas cerca del árbol; su presencia ayuda a mantener bajo control a los gusanos de la fruta.
- Recolección: corta los melocotones cuando estén firmes pero con la piel ligeramente blanda; el proceso de maduración final se completará en el propio árbol, evitando que se caigan al suelo y se pudran.
Conclusión
En Sevilla, el momento óptimo para plantar tu melocotonero está entre la segunda quincena de mayo y mediados de junio, siempre que las mínimas nocturnas superen los 12 °C y el suelo alcance al menos 15 °C. Si sigues el calendario de semillero, el endurecimiento y los cuidados específicos que te he detallado, tendrás un árbol fuerte que producirá frutos dulces desde julio hasta octubre. Ahora solo queda poner manos a la obra y disfrutar de la primera cosecha en tu huerto andaluz. ¡Ánimo, que el melocotón sevillano te espera!