Cuándo Plantar menta en Guadalajara: Fechas y Consejos Locales
- 09 Jan, 2026
Si te preguntas cuándo plantar menta en Guadalajara, la respuesta depende del clima continental de la zona y de algunos signos que el propio huerto te da. La menta es una hierba perenne que se adapta bien a suelos frescos y a riegos regulares, pero necesita evitar heladas fuertes en sus primeras semanas. En la capital manchega, la ventana ideal se sitúa entre mediados de abril y principios de junio, cuando el suelo ya supera los 12 °C y las mínimas nocturnas se mantienen por encima de 8 °C. Plantarla en el momento justo te garantiza una hoja aromática y vigorosa durante todo el año.
Mejores Fechas para Guadalajara
Primera fase: inicio de la plantación (mediados de abril)
En Guadalajara, la última helada típica ocurre entre el 15 y el 25 de abril. Por eso, el momento más seguro para poner a la menta en el huerto es a partir de la tercera semana de abril. A esa altura la temperatura media del aire ronda los 14‑16 °C y el suelo ya alcanza 12‑14 °C a una profundidad de 10 cm, suficiente para que las raíces se establezcan sin riesgo de daño por frío.
Ventana intermedia: finales de abril a principios de mayo
Si el año se muestra más cálido, puedes adelantar la plantación a la segunda semana de abril. Observa que las heladas tardías todavía pueden aparecer, así que protege con una manta anti‑heladas o un mini túnel de plástico. En años más fríos, espera hasta mediados de mayo, cuando las mínimas nocturnas ya superan consistentemente los 10 °C durante al menos una semana. Esta zona de seguridad reduce el riesgo de que las plántulas se marchiten antes de arraigar.
Límite máximo: principios de junio
A partir de principios de junio, la temperatura del suelo ya supera los 18 °C y el riesgo de heladas se prácticamente elimina. Plantar después de esta fecha no dañará a la menta, pero el calor temprano puede acelerar su crecimiento y requerir riegos más frecuentes. Si dispones de riego por goteo, puedes plantarla sin problemas, pero considera que la hoja será más tierna si se sembró antes.
Resumen por mes
| Mes | Acción recomendada | Señales clave |
|---|---|---|
| Abril | Siembra entre 20‑30 abril | Suelo >12 °C, mínimas nocturnas >8 °C |
| Mayo | Ideal entre 5‑20 mayo | Suelo 14‑16 °C, sin heladas previstas |
| Junio | Plantar solo si se dispone de riego constante | Suelo >18 °C, calor estable |
Calendario de Siembra en Semillero para Guadalajara
Para que la menta esté lista justo cuando llegue la ventana óptima, lo más práctico es iniciar la siembra en semillero unas 4‑5 semanas antes de la fecha de trasplante definitiva.
- Semeado: A mediados de marzo (entre el 10 y el 20), esparce las semillas en bandejas o macetas pequeñas, cubriéndolas ligeramente con una capa de sustrato fino.
- Germinación: Mantén la bandeja en un sitio luminoso, con una temperatura constante de 18‑20 °C. La germinación suele aparecer en 7‑10 días.
- Alargamiento: Cuando las plántulas tengan 2‑3 hojas verdaderas, trasplántalas a macetas de 10 cm de profundidad y empieza a endurar gradualmente al aire libre, exponiéndolas 1‑2 horas al día y aumentando el tiempo hasta 6‑8 horas.
- Trasplante al huerto: A finales de abril (o cuando la condición del suelo sea la adecuada) desentierra con cuidado y planta a una distancia de 30‑40 cm entre plantas, dejando la raíz bien cubierta.
Condiciones Específicas de Guadalajara
Tipo de suelo
En la zona de Guadalajara predomina un suelo franco‑arenoso con buen drenaje, aunque en algunas parcelas interiores el sustrato puede ser más arcilloso. La menta tolera suelos ligeramente ácidos (pH 6‑6,5) y se beneficia de la incorporación de compost bien descompuesto antes de la plantación. Si el pH supera el 7, añade una capa ligera de turba para acidificar.
Microclimas urbanos
Dentro del municipio, los valles del Henares suelen registrar temperaturas ligeramente más bajas que las colinas del norte, donde el sol es más intenso. Por ello, si tu huerto está en una zona protegida por paredes o setos, la fecha de plantación puede adelantarse una semana. En contraste, en la parte norte‑este, donde el viento es más frecuente, es prudente esperar unos días más para asegurar una temperatura del suelo estable.
Riego
Guadalajara tiene veranos secos y precipitaciones escasas después de mayo. La menta necesita un riego regular, idealmente 2‑3 l por planta por semana en primavera, incrementando a 4‑5 l durante el verano. Un sistema de riego por goteo o un manguera de maceta con regulador evita el encharcamiento y mantiene la humedad constante, condición indispensable para que la hierba mantenga su aroma fresco.
Viento y granizo
En primavera, los vientos del noroeste pueden resecar las hojas jóvenes. Planta una barrera viva (ej. lavanda o romero) alrededor del borde del huerto para amortiguar la brisa. Ocasionalmente, en mayo‑junio aparecen granizados leves; protege las plántulas con una cubierta de malla fina o una malla anti‑granizo.
Variedades Recomendadas para Guadalajara
En la zona continental de Guadalajara, destaca la resistencia al calor de verano y la adaptación a suelos ligeramente alcalinos. Algunas variedades de menta que funcionan muy bien son:
- Menta piperita ‘Tajín’: de hoja grande, muy aromática y tolerante a temperaturas de 35 °C.
- Menta spicata ‘Spearmint’: sabor más suave, ideal para infusiones y menos propensa a enraizarse de forma invasiva.
- Menta ‘Mentha longifolia’: variedad silvestre que se adapta a suelos pobres y es muy resistente a la sequía.
Si prefieres una menta que no se extienda demasiado, opta por la Menta ‘Compacta’, que forma matas más compactas y requiere menos espacio.
Consejos Específicos para Guadalajara
- Protección temprana: Usa una capa de mantillo orgánico (paja o hojas secas) de unos 5 cm después del trasplante. Ayuda a conservar la humedad del suelo y a elevar la temperatura del sustrato durante la noche.
- Poda ligera: A los 30‑40 días de haber plantado, corta los tallos más largos a 10 cm del suelo. Esto fomenta la ramificación y evita que la planta se vuelva leñosa.
- Control de malezas: Mantén la zona libre de hierbas competidoras colocando una banda de tela anti‑malezas bajo la capa de mantillo. La menta crecerá rápidamente y ahogará las malas hierbas.
- Fertilización: Aplica fertilizante orgánico de liberación lenta (ej. 30‑40 g/m²) al inicio del verano. Evita fertilizantes nitrogenados en exceso, ya que pueden favorecer el crecimiento de hojas débiles y mayores problemas de plagas.
- Plagas comunes: En Guadalajara, la pulgilla y el ácaro rojo pueden aparecer en la menta. Un spray de jabón potásico al 1 % cada 7‑10 días controla eficazmente sin dañar la hierba.
Conclusión
En resumen, cuándo plantar menta en Guadalajara se reduce a observar la última helada (entre 15‑25 abril) y asegurarse de que el suelo supere los 12 °C. La ventana más segura va desde finales de abril hasta principios de junio, con la opción de adelantar o retrasar según el comportamiento climático del año. Si sigues el calendario de siembra en semillero, eliges variedades adaptadas y mantienes un riego constante, tendrás una menta aromática y resistente que te acompañará durante todo el año. ¡Anímate a plantar y disfruta de su frescura en tus tés, ensaladas y platos caseros!