Cuándo Plantar Olivo en Orense: Fechas y Consejos Locales

Si vives en Orense y te planteas plantar olivo, es fundamental conocer el momento preciso para que el árbol arranque con buen vigor. En esta zona oceánica, las heladas tardías y la humedad son los principales retos, pero con la ventana correcta de plantación conseguirás un olivar saludable que produzca aceitunas durante décadas. En este artículo descubrirás cuándo es la mejor época, qué variedades se adaptan mejor y qué cuidados especiales debes tener en cuenta.

Mejores Fechas para Plantar Olivo en Orense

En el clima del norte de Galicia, la primavera llega más suave que en el interior y las heladas pueden prolongarse hasta mediados de abril. Por ello, la plantación de olivo se recomienda en dos períodos:

Periodo	Meses y rango	Señales climáticas
Primavera tardía	15‑30 de abril hasta finales de mayo	Suelo a 10‑12 °C a 20 cm de profundidad, mínimas nocturnas > 8 °C durante una semana
Otoño temprano	Principios de octubre (del 5 al 15)	Temperaturas nocturnas 10‑14 °C, riesgo de helada bajo 30 días, suelo aún > 10 °C

En la práctica, si el pronóstico muestra heladas aisladas después del 15 de abril, espera una semana más antes de plantar. La segunda ventana, en octubre, aprovecha la humedad natural del suelo y evita el estrés del verano. En años particularmente húmedos, adelantar la plantación a finales de abril puede ser viable siempre que se proteja el árbol joven con una cobertura de manta térmica durante posibles heladas nocturnas.

Señales para Saber Si Es el Momento Adecuado

No basta con fijarse en el mes; controla estos indicadores antes de cavar:

• Temperatura del suelo: Inserta un termómetro a 20 cm de profundidad. Si registra 10‑12 °C de forma constante, el suelo está listo para absorber las raíces.
• Última helada típica: En Orense, la última helada suele ocurrir entre 15 abril y 10 mayo. Consulta los datos del AEMET de tu zona para confirmar.
• Humedad del terreno: El olivo prefiere un suelo ligeramente húmedo pero sin encharcar. Si el suelo está muy seco, riega ligeramente 24 h antes de plantar.

Plantación Directa vs. Trasplante y Semillero

Los olivos no se cultivan a partir de semilla en huertos caseros; lo habitual es adquirir plantones (grafted o enraizados) en viveros. Para trasplante en Orense sigue estos pasos:

1. Preparación del semillero (solo si decides crear tus propias plántulas): siembra semillas en primavera (marzo‑abril) en bandejas con sustrato bien drenado, manteniendo la maceta a 20 °C y luz indirecta. El proceso tarda 2‑3 años antes de obtener un árbol vigoroso, por lo que la mayoría opta por plantones ya formados.
2. Endurecimiento: una semana antes del trasplante, coloca los plantones al aire libre unas 2‑3 h al día, aumentando progresivamente hasta 6 h. Esto reduce el shock al sacarlos del vivero.
3. Trasplante definitivo: cava un hoyo de 80 × 80 cm, añade abono orgánico (compost bien curado) y coloca el plantón a una profundidad donde la unión injertada quede 2‑3 cm bajo la superficie del suelo. Rellena con tierra y riega abundante.

Condiciones Específicas de Orense

• Tipo de suelo: En la cuenca del río Miño predomina un suelo arcilloso‑limoso con buen contenido de materia orgánica, pero con tendencia a la compactación. Mejora la estructura añadiendo arena gruesa (10‑15 % del volumen) y humus.
• Microclimas urbanos: Las zonas más bajas y cercanas al río pueden experimentar heladas más tardías, mientras que el norte de la provincia, más expuesto a la bruma atlántica, se enfría antes. Si tu huerto está en una loma orientada al sur, el calor se acumula y puedes adelantar la plantación unos 10‑15 días.
• Riego: El olivo tolera la sequía, pero en los primeros dos años necesita riego regular: 2 l por planta cada 4‑5 días durante la primavera y el otoño; en verano, disminuye a una vez por semana si las lluvias son escasas.
• Viento: Los vientos del noroeste pueden dañar ramas jóvenes. Instala tutores de madera (palo de 1‑1,2 m) al plantar y sujétalos con cintas de algodón para evitar cortes.

Variedades Recomendadas para Orense

No todas las variedades de olivo sobreviven al clima húmedo del noroeste. Las más adecuadas son:

• ‘Picual’: Muy resistente al frío moderado y a la humedad; produce aceite con alto contenido de oleína.
• ‘Arbequina’: De crecimiento temprano, tolera suelos menos fértiles y se adapta bien a la lluviosidad gallega.
• ‘Lechin de Sevilla’: Buena resistencia a enfermedades foliares frecuentes en zonas húmedas, y ofrece una cosecha tardía que se aprovecha en otoño.

Si buscas una cosecha temprana para aceite virgen extra, combina ‘Arbequina’ con ‘Picual’ en el mismo olivar; la diversidad ayuda a distribuir el riesgo de plagas.

Consejos Específicos para el Olivar en Orense

• Cobertura de mulch: Aplica una capa de paja o corteza de pino alrededor del tronco (30 cm de ancho). Reduce la evaporación, protege contra la erosión y mantiene la temperatura del suelo estable.
• Control de enfermedades: La humedad favorece el mildiu y la pudrición del tallo. Realiza una poda ligera en invierno (diciembre‑enero) para mejorar la ventilación y elimina ramas enfermas al instante.
• Fertilización: En primavera, incorpora abono orgánico con 100 g de nitrógeno por árbol; en otoño, un fertilizante rico en potasio (30 g) favorece la formación de aceitunas.
• Protección contra heladas tardías: Si la previsión indica temperaturas bajo 0 °C después del trasplante, cubre el árbol joven con una mantilla anti‑helada o una lona negra fija a postes, evitando que el viento la arranque.

Conclusión

En Orense, la mejor época para plantar olivo se sitúa entre mediados de abril y finales de mayo (primavera tardía) o principios de octubre (otoño temprano), siempre verificando que la temperatura del suelo supere los 10 °C y que las heladas hayan pasado. Elige variedades como ‘Picual’, ‘Arbequina’ o ‘Lechin de Sevilla’, prepara bien el suelo con materia orgánica y protege las plantas jóvenes de la humedad y el viento. Con estos cuidados, tendrás un olivar que, aunque nace en una zona húmeda, producirá aceitunas de calidad y será la envidia del vecindario. ¡Manos a la tierra y a cosechar!