Cuándo Plantar Orégano en Murcia: Fechas y Consejos Locales
- 21 Nov, 2025
Si te preguntas cuándo plantar orégano en Murcia, la respuesta depende de la temperatura del suelo, la última helada y la sequía característica del clima murciano. El orégano es una herbácea perenne que tolera bien el calor veraniego, pero necesita arrancar su crecimiento cuando las noches ya no bajan de 10 °C. En esta guía te doy el calendario exacto, señales climáticas y trucos prácticos para que tu cosecha sea aromática y abundante.
Mejores Fechas para Murcia
Ventana de plantación
- Fecha de inicio: última semana de marzo (a partir del 25 mar).
- Fecha óptima: primera quincena de abril (del 1 al 15 abr).
- Fecha límite: finales de mayo (30 may) para evitar que el calor extremo choque con las plántulas jóvenes.
Por qué esas fechas
En Murcia la última helada típica ocurre entre el 15 abr y el 5 may. Si plantas antes, el riesgo de un descenso inesperado a 5 °C puede dañar la raíz. A partir de la segunda semana de abril, las mínimas nocturnas se sitúan entre 12 y 15 °C y las máximas diurnas rondan los 22–26 °C, condiciones perfectas para que el orégano establezca su sistema radicular.
Temperaturas del suelo
Mide la temperatura a 5 cm de profundidad con un termómetro de jardín. Cuando el suelo marca 15 °C o más, el orégano empieza a brotar con vigor. En Murcia, a principios de abril el suelo suele registrar entre 14‑16 °C, aunque en años muy cálidos puede alcanzar 18 °C ya en la tercera semana de marzo, permitiendo una plantación adelantada.
Adaptación a años atípicos
- Años cálidos: si la primavera es templada (por ejemplo, máximas de 28 °C en marzo), puedes sembrar a finales de marzo sin temor.
- Años fríos: si la helada se prolonga hasta mediados de mayo, espera hasta la última semana de mayo; usa una cubierta ligera (túnel de plástico) para proteger las plántulas hasta que la temperatura sea estable.
Calendario de Siembra en Semillero para Murcia
Para que los plantones estén listos justo a tiempo, siembra las semillas de orégano en semillero a mediados de febrero (aprox. 15‑20 feb). Utiliza sustrato ligero y hormona de enraizamiento al 0,1 % para estimular la germinación, que suele tardar 7‑10 días. Cuando las plántulas tengan 4‑5 hojas verdaderas (alrededor de 4 semanas después), colócalas en una zona sombreada al aire libre durante 7‑10 días (proceso de “endurecimiento”) antes del trasplante definitivo a finales de marzo o abril.
Condiciones Específicas de Murcia
Suelo y fertilidad
El suelo murciano es mayoritariamente calcáreo‑arenoso, con pH entre 7,5 y 8,0. El orégano prefiere suelos bien drenados y ligeramente alcalinos; evita encharcaderos. Si el terreno es muy compacto, incorpora arena gruesa y materia orgánica (compost de oliva) para mejorar la aireación.
Microclimas dentro de la ciudad
- Zona norte (cerca del río Segura): ligeramente más fresca y con mayor humedad; aquí puedes plantar una semana antes.
- Zona sur (cerca de la Albufera de San Juan): el calor se siente más pronto; adelanta la siembra una semana, pero protege con una cubierta de malla anti‑viento si hay ráfagas de 30 km/h.
Riego y sequía
Murcia tiene veranos muy secos; el orégano necesita riegos ligeros y poco frecuentes. Una vez establecida la planta, bastan 10 L por metro cuadrado cada 10‑12 días en primavera. Evita el exceso de agua: el orégano sufre raíz podrida si el sustrato se mantiene húmedo más de 48 horas seguidas.
Viento y granizo
Los vientos del Levante pueden deshojar las plántulas jóvenes. Instala vallas vivas de piedra de sésamo o usa una malla de sombra ligera. El granizo es raro pero posible en abril‑mayo; ante avisos de granizo, cubre la zona con una lona flotante para evitar daño mecánico.
Variedades Recomendadas para Murcia
- Orégano común (Origanum vulgare) – variedad autóctona, muy resistente al calor y a la sequía, ideal para macetas y huertos familiares.
- Orégano virgen (Origanum majorana) – hoja más suave, tolera temperaturas ligeramente más bajas; perfecto para plantar a finales de marzo si la primavera es fresca.
- Orégano de la Sierra de Crevillente – una selección local adaptada a suelos calcáreos, con aroma más intenso y resistencia al viento del Levante.
Todas estas variedades son indeterminadas, lo que significa que seguirán creciendo y produciendo hojas durante todo el año una vez establecidas.
Plantas Compañeras para el Orégano
Cultivar el orégano junto a otras hierbas favorece la biodiversidad y repele plagas. Algunas buenas opciones son:
- Tomillo: comparte requerimientos de suelo seco y aleja ácaros.
- Lavanda: la aromática refiere a insectos como la mosca blanca.
- Romero: su sistema radicular profundo ayuda a aflojar el suelo arenoso.
Evita plantar lechuga o espinaca cerca, pues demandan más humedad y pueden crear competencia por agua en un clima tan seco como el murciano.
Consejos Específicos para Murcia
- Mulching con corteza de olivo: una capa de 5 cm mantiene la humedad y reduce la evaporación bajo el sol intenso.
- Fertilizante anual de calcio: una aplicación de 2 kg/ha de cal agrícola al inicio de la primavera neutraliza la acidez y mejora la absorción de nutrientes.
- Poda ligera: corta el extremo de los tallos cada 45 días para favorecer la ramificación y evitar que la planta se vuelva leñosa.
- Cosecha temprana: corta las hojas justo antes de que la planta florezca (aprox. julio) para obtener el aroma más puro.
Un error típico es regar en exceso durante la primera fase; si notas que el sustrato está brillante, espera al menos 48 horas antes de volver a regar.
Conclusión
En Murcia, la mejor época para plantar orégano se sitúa entre finales de marzo y finales de mayo, con la ventana ideal en la primera quincena de abril. Asegúrate de que el suelo supere los 15 °C, que la última helada haya pasado y que el riego sea moderado. Con las variedades adecuadas, un buen mulching y la compañía de tomillo o lavanda, tendrás un aromático y productivo huerto de orégano que te acompañará durante todo el año. ¡Manos a la obra y a disfrutar del sabor mediterráneo en tu propia cocina!