Cuándo Plantar pepino en Alicante: Fechas y Consejos Locales
- 20 Nov, 2025
Si te preguntas cuándo plantar pepino en Alicante, la respuesta está íntimamente ligada al microclima mediterráneo de la ciudad. Aquí las heladas son escasas y la primavera llega con temperaturas agradables, pero el verano se vuelve intenso y seco. Elegir el momento justo evita que tus pepinos sufran de frío tardío o de calor excesivo, y garantiza una cosecha abundante entre julio y septiembre. Vamos a desglosar el calendario ideal y los trucos que los alicantinos usan en sus huertos urbanos y en las terrazas del casco antiguo.
Mejores fechas para Alicante
Ventana de plantación
- Inicio: última semana de marzo (cuando las mínimas nocturnas superan los 12 °C).
- Límite: primera semana de junio (antes de que el calor supere los 35 °C).
- Óptima: segunda quincena de abril y primera quincena de mayo; en estas fechas el suelo está entre 16 y 18 °C y el riesgo de helada ya ha desaparecido.
Señales climáticas locales
En Alicante la última helada típica se registra entre el 25 de marzo y el 5 de abril. Si observas que el viento es suave y la humedad del suelo está por encima del 30 %, es una buena señal para sembrar. Los años más cálidos pueden permitir una plantación una o dos semanas antes, mientras que en inviernos fríos conviene esperar hasta mediados de abril para no dañar las plántulas.
Comparativa entre años
| Año | Última helada | Fecha de plantación recomendada |
|---|---|---|
| 2022 (cálido) | 25‑mar | 28‑mar |
| 2023 (típico) | 3‑abr | 10‑abr |
| 2024 (frío) | 8‑abr | 20‑abr |
Si el pronóstico indica olas de calor antes de la primavera, protege las plántulas con una túnica de tela anti‑helada o una lámina de plástico negra en los primeros días, que ayuda a elevar la temperatura del suelo unos 2‑3 °C.
Calendario de siembra en semillero para Alicante
Para que los pepinos estén listos a tiempo, siembra en semillero a mediados de febrero (10‑12 semanas antes del trasplante). Usa una bandeja con sustrato ligero y mantén la temperatura entre 20‑22 °C bajo luz artificial o en una ventana soleada. Cuando las plántulas tengan 4‑5 hojas verdaderas (aprox. 4 cm de altura), comienza a endurir reduciendo el riego y exponiéndolas 1‑2 h al aire libre cada día durante 7‑10 días. Así estarán fuertes para el trasplante en la ventana ideal de abril‑mayo.
Condiciones específicas de Alicante
- Tipo de suelo: predominan los arenos y franco‑arenosos con buen drenaje; si el sustrato retiene demasiado agua, añade perlita o arena gruesa para evitar encharcamiento.
- Microclimas: el sector norte del puerto (cerca del Castillo de Santa Bárbara) suele ser más fresco y ventoso, mientras que el barrio de El Campello es más cálido y protegido. Aprovecha los lados sur de edificios para ganar unos grados extra.
- Riego: el clima seco requiere riegos profundos cada 2‑3 días en primavera; en verano pasa a diario en las horas más frescas (antes del alba). Usa mulch (paja o virutas de madera) para reducir la evaporación.
- Viento y granizo: en mayo aparecen ráfagas intensas del levante; coloca una malla ligera o una malla anti‑granizo para evitar que los brotes jóvenes se rompan. Un túnel de bajo coste con tubos de PVC y film plástico protege eficazmente durante tormentas inesperadas.
Variedades recomendadas para Alicante
| Variedad | Características | Por qué funciona en Alicante |
|---|---|---|
| ‘Algerian’ | rápido, frutos alargados, tolerancia al calor | maduración en 70 días, ideal para verano inmediato. |
| ‘Manzana’ | frutos cortos, piel lisa, resistencia a la Mildiu | evita enfermedades frecuentes en la humedad de primavera. |
| ‘Alicante F1’ (híbrido local) | alto rendimiento, buen sabor, tolerancia a suelos arenosos | adaptada a la alcalinidad típica de la zona. |
| ‘Tereza’ (indeterminado) | larga temporada, frutos grandes | perfecto para cosechar hasta octubre si se riega bien. |
Escoge al menos dos variedades si dispones de espacio suficiente: una determinada para una cosecha puntual y una indeterminada para prolongar la producción.
Consejos específicos para Alicante
- Prepara el terreno con compost: una capa de 5 cm de compost bien curado aporta la materia orgánica que los suelos arenosos suelen carecer.
- Acolchado con hojas de tomate: además de retener humedad, disuade a los gusanos de la fruta que suelen aparecer en climas cálidos.
- Polinización: si el huerto es pequeño, sacude suavemente las plantas cada mañana para favorecer la polinización; el viento puede dispersar el polen, pero en días muy calurosos la actividad de abejas disminuye.
- Control de plagas: las moscas blancas son comunes. Un spray de agua con unas gotas de jabón neutro cada 10‑12 días mantiene la población bajo control sin dañar la planta.
- Fertilización: aplica un fertilizante rico en potasio (K) cada 3‑4 semanas después del inicio del fructificado; los pepinos responden bien a 5‑10 g de sulfato de potasio por metro cuadrado.
Para terminar
En resumen, la mejor época para plantar pepino en Alicante es entre finales de marzo y principios de junio, con una ventana óptima a mediados de abril‑mayo. Siembra primero en semillero a mediados de febrero, endurece las plántulas y trasplántalas cuando el suelo alcance 16‑18 °C. Con las variedades locales, un buen riego y protección contra el viento, tu cosecha puede ser generosa desde julio hasta septiembre. ¡Anímate a probar, y que el perfume de los pepinos recién cosechados acompañe tus comidas alicantinas!