Cuándo Plantar puerro en León: Fechas y Consejos Locales
- 05 Jan, 2026
Si vives en León y te preguntas cuándo plantar puerro para que llegue a buen término, estás en el sitio correcto. El puerro necesita un clima templado en primavera y un suelo bien drenado, pero la zona de León tiene inviernos bastante fríos y heladas que pueden dañar las plántulas. Por eso, conocer la ventana exacta de plantación evita pérdidas y asegura una cosecha robusta. En este artículo te diré las fechas claves, los signos climáticos que debes observar y los trucos locales que los leoneses utilizan con éxito año tras año.
Mejores Fechas para León
En la meseta de León la última helada suele producirse entre el 25 de abril y el 10 de mayo. Por tanto, la ventana segura para plantar puerro se sitúa entre la segunda quincena de mayo y mediados de junio. Si el año es más cálido, puedes adelantar la siembra a finales de abril, siempre que mantengas una cobertura ligera (túnel de plástico o campana) para proteger de posibles escarcha nocturna.
| Periodo | Acción | Condición mínima |
|---|---|---|
| 15‑30 abril | Siembra bajo cubierta | Suelo ≥ 10 °C a 5 cm |
| 1‑15 mayo | Trasplante al exterior | Temperatura nocturna > 8 °C |
| 15‑30 junio | Última fecha segura | Suelo > 12 °C, sin riesgo de helada |
En León, el suelo primaveral llega a 12‑14 °C a principios de mayo, lo que favorece el enraizamiento rápido del puerro. Además, la lluvia típica de abril‑mayo aporta la humedad necesaria, pero evita encharcamientos: el puerro sufre si el drenaje es deficiente. Por eso, si tu huerto tiene suelos arcillosos, añade arena gruesa o compost bien descompuesto para mejorar la estructura antes de la plantación.
Calendario de Siembra en Semillero para León
Para contar con plantones listos a principios de mayo, la siembra en semillero debe iniciarse a mediados de marzo. Coloca las semillas a 1 cm de profundidad en bandejas con sustrato ligero y riega con suavidad. Las plántulas aparecen en 10‑12 días y, cuando tengan 4‑5 hojas verdaderas (aprox. 4‑5 semanas), puedes comenzar el endurecimiento: expónlas 1‑2 h al aire libre cada día, aumentando gradualmente el tiempo.
El endurecimiento final se hace durante la última semana de abril; así, las raíces están preparadas para el choque térmico y pueden ser trasplantadas sin sobresaltos cuando el suelo supere los 10 °C. Si el pronóstico indica helada tardía, mantén las plántulas bajo cubierta hasta que la temperatura nocturna se estabilice.
Condiciones Específicas de León
León presenta un clima continental, con inviernos que pueden bajar a ‑5 °C y veranos secos que alcanzan 30‑35 °C. La precipitación media anual es de 600‑700 mm, concentrada en otoño y primavera. Este patrón implica dos cuidados clave:
- Riego: En primavera el suelo retiene humedad, pero a mediados de verano hay que regar cada 2‑3 días en profundidad (aprox. 2 L por planta) para evitar que el bulbo se reseque.
- Viento: Los vientos fríos del norte pueden resecar rápidamente la zona de la raíz. Instala una barrera de setos bajos o una lámina de jardín para reducir la exposición directa.
El pH del suelo en la zona suele estar entre 6,5 y 7,0, ideal para el puerro. Si tu suelo es más ácido, incorpora cal agrícola (aprox. 200 g por m²) antes de la plantación para subirlo unos 0,2‑0,3 unidades y favorecer la absorción de nutrientes.
Variedades Recomendadas para León
En la meseta leonesa destacan dos cultivares que toleran bien las heladas tardías y el calor veraniego:
- ‘Puerro de la Sierra’: Variedad tradicional de Castilla y León, de tallo grueso y sabor suave. Resiste temperaturas bajas de hasta ‑3 °C y soporta sequías moderadas.
- ‘Mossel’: Cultivar de origen holandés, con crecimiento rápido y buena resistencia a la Phytophthora (pudrición de la raíz), útil en suelos con mayor humedad.
Ambas variedades son indeterminadas, lo que significa que seguirán creciendo y produciendo bulbos durante todo el verano si se riegan correctamente. Plantar en surcos de 30 cm de profundidad y a 20 cm de distancia entre plantas permite que el bulbo se desarrolle sin competencia.
Consejos Específicos para León
- Cubierta protectora: Usa una cubierta de tela anti‑heladas o un túnel de polietileno durante la primera 2‑3 semanas después del trasplante; esto reduce el shock térmico y acelera el establecimiento.
- Fertilización ligera: Aplica 30 g de fertilizante orgánico rico en potasio (por ejemplo, estiércol de oveja compostado) al momento del trasplante y repite cada 30 días hasta la mitad del verano.
- Mulching: Coloca una capa de paja o corteza de pino alrededor de la base de la planta; ayuda a conservar la humedad y a mantener la temperatura del suelo constante.
- Control de plagas: En León no son frecuentes grandes plagas del puerro, pero la pulguita del puerro puede aparecer. Un spray de agua jabonosa (1 % de jabón neutro) cada 10‑12 días basta para mantenerla bajo control.
Conclusión
En León, la época óptima para plantar puerro se sitúa entre mediados de mayo y mediados de junio, siempre después de la última helada típica (finales de abril‑principios de mayo). Si siembras en semillero a mediados de marzo y sigues el calendario de endurecimiento, tendrás plantones fuertes que superen el choque térmico. Con una cobertura ligera, riego adecuado y las variedades ‘Puerro de la Sierra’ o ‘Mossel’, podrás disfrutar de una cosecha abundante y sabrosa hasta finales de verano. ¡Manos a la tierra y a cosechar!