Cuándo plantar rabanitos en Madrid: fechas y consejos locales
- 22 Oct, 2025
Si estás en Madrid y te preguntas cuándo plantar rabanitos, la respuesta depende de dos cosas: el momento en que se despiden las últimas heladas y la temperatura del suelo. Los rabanitos son una hortaliza de crecimiento rápido, pero si los siembras demasiado pronto las semillas pueden quedar dormidas o, peor, dañarse con el frío. Plantarlos en el momento justo te garantiza una cosecha de 30‑40 días y evita pérdidas innecesarias.
Mejores fechas para sembrar rabanitos en Madrid
Ventana principal (abril‑mayo)
En la meseta madrileña la última helada suele aparecer entre el 25 de abril y el 10 de mayo. Por eso, la ventana más segura para sembrar rabanitos es de mediados de abril a finales de mayo.
- Abril 15‑30: si la primavera se muestra templada (mínimas nocturnas > 10 °C durante 5 días), puedes sembrar directamente en el huerto.
- Mayo 1‑20: la zona ideal. El suelo está entre 12 °C y 16 °C a 5 cm de profundidad, y el riesgo de helada ya se ha disipado.
Segunda siembra (julio‑agosto)
En años calurosos, es útil programar una segunda siembra a principios de julio para obtener una cosecha de otoño. El suelo en esa época está por encima de 18 °C, lo que acelera la germinación, pero ten cuidado con el riego excesivo.
Adaptaciones según el año
- Años cálidos (abril templado): adelanta la siembra una o dos semanas, siempre con cobertura ligera (malla anti‑helada).
- Años fríos (abril lluvioso y heladas tardías): retrasa hasta la segunda quincena de mayo y protege las plántulas con una túnica de tela o una cubierta de fibra de coco.
Calendario de siembra en semillero para Madrid
Para asegurar que las plántulas estén listas cuando llegue la ventana de siembra, lo más práctico es iniciar el semillero en interiores.
- Sembrar en bandejas: mediados de marzo (aprox. 15 de marzo).
- Temperatura del invernadero: mantén entre 15 °C y 20 °C.
- Cuando las plántulas tengan 4‑6 hojas verdaderas (aprox. 2 semanas), colócalas bajo una cubierta ligera para endurarlas 7‑10 días antes del trasplante definitivo.
Con este calendario, tendrás plantones robustos para plantar a mediados de abril o a comienzos de mayo, según lo que indique el clima.
Condiciones específicas de Madrid
Tipo de suelo y preparación
En la mayor parte de la Comunidad de Madrid el suelo es arcilloso‑arenoso con buena retención de humedad pero tendencia a compactarse.
- Labra a 20 cm de profundidad y enmienda con 30 % de compost bien descompuesto.
- Añade arena gruesa (5 % del volumen) para mejorar la aireación, esencial para la raíz corta del rabanito.
Riego y humedad
El clima madrileño es seco en primavera; las precipitaciones suelen ser escasas (menos de 30 mm en abril).
- Riega cada 2‑3 días con ½ litro por m², manteniendo la capa superficial húmeda pero sin encharcar.
- En periodos de sequía prolongada, instala goteo o mangueras poroso para evitar el estrés hídrico.
Viento y granizo
Los vientos de la zona norte pueden ser fuertes en abril‑mayo.
- Coloca un parrilla o pantalla ligera para reducir la desecación de las plántulas.
- En el caso de granizo (rara vez en mayo, más frecuente en junio), protege con una cobertura de malla anti‑granizo o una tabla de cartón sobre la zona de siembra.
Variedades recomendadas para Madrid
No todas las semillas de rabanito se comportan igual bajo el clima de la meseta. Estas tres variedades se han probado con éxito por los hortelanos madrileños:
| Variedad | Características | Tiempo de cosecha |
|---|---|---|
| Cherry Belle | Raíz fina, sabor dulce, tolerante a suelos ligeros. | 28‑30 días |
| White Icicle | Forma alargada, buena resistencia al calor de verano. | 35‑38 días |
| Rosa de Castilla | Color rosado, ideal para ensaladas, aguanta ligeras heladas tardías. | 30‑33 días |
Escoge la que más se ajuste a tu gusto y al momento de cosecha que prefieras.
Consejos específicos para cultivar rabanitos en Madrid
- Siembra fina: reparte las semillas a 1‑2 cm de profundidad; una siembra más profunda retrasa la germinación.
- Espaciado: deja 2‑3 cm entre semillas; si la densidad es mayor, las raíces pueden deformarse.
- Control de plagas: los pulgones y pulgones de la col aparecen ocasionalmente. Un spray de agua con jabón neutro (1 cucharada por litro) cada 5 días basta para mantenerlos bajo control.
- Rotación de cultivos: no plantes rabanitos en el mismo sitio más de dos años seguidos; alterna con leguminosas o espinacas para evitar la acumulación de patógenos del suelo.
- Cosecha temprana: retira los rabanitos cuando alcancen 5‑7 cm de longitud; si esperas más, la raíz se vuelve leñosa y pierde sabor.
Conclusión
En Madrid, la mejor época para sembrar rabanitos es de mediados de abril a finales de mayo, justo después de la última helada y cuando la temperatura del suelo supera los 12 °C. Con un semillero iniciado a mediados de marzo, riego regular y una preparación adecuada del suelo, tendrás una cosecha rápida y sabrosa. Aprovecha las variedades locales como Cherry Belle o White Icicle, y protege tus plántulas del viento y el granizo para evitar sorpresas. ¡Manos a la tierra y a disfrutar de esos crujientes rabanitos en menos de un mes!