Cuándo trasplantar aguacate a maceta grande o al suelo

Cuándo trasplantar aguacate a maceta grande o al suelo

El aguacate se trasplanta en primavera, cuando el suelo se ha templado y ya no hay riesgo de helada: de marzo a mayo en Canarias y en la costa de Málaga y Granada, en abril-mayo en el resto del litoral mediterráneo, y en mayo si lo tienes en maceta en el interior. Así tiene todo el verano para enraizar antes del invierno. Lo que más debes cuidar es la raíz: es superficial, frágil y muy sensible al encharcamiento, así que el cepellón se mueve entero y la planta nunca va a un suelo que retenga agua.

La mejor época según dónde vivas

El aguacate es un árbol subtropical. Las plantas jóvenes se dañan con temperaturas cercanas a 0 °C, y los adultos solo soportan heladas débiles y breves; ‘Bacon’ y ‘Fuerte’ las aguantan algo mejor que ‘Hass’. Por eso, al aire libre solo prospera en zonas casi sin heladas.

ZonaEjemplosPlantación en el sueloCambio de maceta
Canarias, costa y medianías bajasLas Palmas, Santa Cruz de Tenerifefebrero–mayo; también septiembre–octubremarzo–mayo
Costa subtropical andaluzaAxarquía (Málaga), Costa Tropical (Granada), costa de Cádiz y Huelvamarzo–mayomarzo–mayo
Resto del litoral mediterráneoValencia, Castellón, Balearesabril–mayo, solo en enclaves sin heladasabril–mayo
Sureste semiáridocosta de Murcia, Alicante y Almeríaabril–mayo, con agua de riego no salinaabril–mayo
Costa atlánticaRías Baixas, costa asturianamayo–junio, en rincones muy protegidosmayo–junio
Interior (meseta, valle del Ebro, interior cálido, montaña)Madrid, Zaragoza, Córdoba, Burgosno recomendable al aire libremayo

En la costa mediterránea más cálida y en Canarias, el otoño temprano también es posible, pero solo en suelos muy drenantes: las lluvias de otoño con el suelo enfriándose son el escenario favorito de la podredumbre de raíz. En el valle del Guadalquivir el problema es doble: heladas débiles en invierno y máximas por encima de 40 °C con aire seco en verano, que queman hojas y frutos. Allí, si se intenta, mejor protegido y con riego cuidadoso.

Trasplantar un aguacate nacido de hueso

  1. Primer trasplante. Cuando el tallo mide 15–20 cm y tiene varias hojas, pásalo a una maceta de 15–20 cm con agujeros de drenaje. Si lo germinaste en agua, manipula las raíces con mucho cuidado: se parten con facilidad.
  2. Sustrato drenante. Sustrato universal de calidad con un 20–30 % de perlita o fibra de coco. Nada de tierra de jardín pesada.
  3. Altura. Deja la parte superior del hueso por encima de la superficie.
  4. Siguientes cambios. Cada vez que las raíces salgan por el fondo: cada 1–2 años mientras es joven, cada 2–3 después, siempre en primavera y en una maceta solo 5–10 cm más ancha.

Conviene saber que un aguacate de hueso puede tardar muchos años en dar fruto, o no darlo nunca de buena calidad, porque no conserva las características de la variedad de origen. Si quieres cosechar, compra una planta injertada de una variedad conocida (‘Hass’, ‘Bacon’, ‘Fuerte’, ‘Reed’), que suele empezar a producir a los 3–4 años.

Cómo plantar el aguacate en el suelo

  1. Elige el sitio. Sol pleno, resguardado del viento (las ramas son quebradizas y el viento seca las hojas) y lejos de zonas donde se acumule agua. Un aguacate adulto puede superar los 8–10 m si no se poda: deja al menos 5–6 m hasta otros árboles y construcciones.
  2. Comprueba el drenaje. Haz un hoyo de 50 cm, llénalo de agua y mira cuánto tarda en vaciarse. Si al día siguiente sigue con agua, no plantes en hoyo: forma un montículo de 30–50 cm de alto y planta encima.
  3. Riega la maceta la víspera y saca el cepellón sin desmoronarlo. Si hay raíces enrolladas, separa con los dedos solo las del exterior.
  4. Planta al mismo nivel que estaba en la maceta, nunca más hondo: el cuello enterrado es una puerta de entrada para los hongos.
  5. Riego abundante de asiento y acolchado grueso de 10–15 cm con astillas o restos vegetales, separado unos centímetros del tronco. El aguacate procede de bosques con mucha hojarasca y su raíz lo agradece.
  6. Protege el tronco del sol con pintura blanca al agua o un protector, y pon un tutor si la zona es ventosa.
  7. Aclimata antes cualquier planta que venga de un invernadero o del interior de casa: dos semanas de semisombra antes de pasar a pleno sol, para evitar quemaduras en las hojas.

El primer verano es el más delicado. Riega a menudo pero sin encharcar, comprobando la humedad con el dedo; en cada cuánto regar un aguacate tienes las pautas según edad y suelo.

Cambiar de maceta un aguacate grande

En zonas frías, el aguacate vive en maceta y pasa el invierno en un lugar luminoso y sin heladas. Sácalo al exterior en mayo y aprovecha ese momento para cambiarlo de maceta. A partir de 1,5–2 m de altura necesita contenedores de 50–70 litros o más. Si ya no puedes aumentar el tamaño, renueva cada primavera los 5 cm superiores del sustrato y abona con moderación.

Errores habituales

  • Trasplantar en otoño o invierno en suelos fríos y lluviosos. Es la vía más directa hacia el aguacate con pudrición de raíz.
  • Romper el cepellón al sacarlo o «peinar» las raíces como en otras plantas.
  • Enterrar el cuello o plantar en un hoyo que actúa como bañera en suelos arcillosos.
  • Usar agua salina o muy caliza. El aguacate es muy sensible a la salinidad: puntas de hojas quemadas y crecimiento lento.
  • Abonar recién trasplantado. Espera 4–6 semanas, a que saque brotes nuevos; para dosis y momentos, consulta cómo fertilizar el aguacate.

Preguntas frecuentes

¿Es normal que pierda hojas tras el trasplante?

Que caigan algunas hojas viejas en las semanas siguientes, sí. Si pierde muchas o se vuelven marrones desde el borde, revisa el riego y el drenaje; en se caen las hojas de mi aguacate tienes las causas más frecuentes.

¿Hace falta plantar dos aguacates para tener fruta?

No es imprescindible, pero ayuda. Las variedades se dividen en dos tipos de floración (‘Hass’ y ‘Reed’ en uno; ‘Bacon’, ‘Fuerte’ y ‘Zutano’ en otro), y combinar uno de cada mejora el cuajado.

¿Puedo tener un aguacate en Madrid o Zaragoza?

En maceta, sí: al exterior de mayo a octubre y en un lugar luminoso y fresco, sin heladas, en invierno. Plantado en el suelo, las heladas lo matan o lo dejan rebrotando desde abajo año tras año.