Vid con hojas blancas: oídio, erinosis y otras causas
- 01 Oct, 2026
Si la vid tiene las hojas cubiertas de un polvo blanco o ceniciento que se quita al frotar, es casi seguro oídio, también llamado cenicilla, la enfermedad más extendida del viñedo español. Si lo blanco es una especie de fieltro en el envés, justo debajo de unos bultos o ampollas del haz, se trata de erinosis, un ácaro que rara vez causa daños serios.
Antes de tratar, descarta las causas inofensivas: los restos de tratamientos y la vellosidad natural del envés de muchas variedades confunden a menudo.
Diagnóstico rápido
| Lo que ves | Dónde aparece | Causa probable |
|---|---|---|
| Polvo blanco grisáceo que se quita al frotar, olor a moho, hojas que se abarquillan | Haz y envés, brotes y racimos | Oídio |
| Ampollas en el haz y fieltro blanco que luego pasa a pardo rojizo | En el envés, bajo cada ampolla | Erinosis |
| Pelusa blanca densa debajo de manchas amarillentas como de aceite | Solo el envés | Mildiu |
| Masas algodonosas y melaza pegajosa | Madera, racimos y envés | Cochinilla algodonosa |
| Punteado blanquecino, aspecto apagado y telillas finas | Envés | Araña roja o amarilla |
| Velo blanco o azulado uniforme, también en los racimos | Zona tratada | Restos de caolín, azufre o caldo bordelés |
| Envés afelpado y blanquecino en todas las hojas, sin daño | Envés | Vellosidad propia de la variedad |
| Zonas blanquecinas y secas, como papel | Cara expuesta al sol | Golpe de sol |
| Hojas de la punta casi blancas con los nervios verdes | Brotes nuevos | Clorosis férrica intensa |
Oídio: la causa más frecuente
Lo causa el hongo Erysiphe necator. A diferencia del mildiu, no necesita lluvia: le basta un tiempo templado o cálido con humedad ambiental, poca luz dentro de la cepa y vegetación muy densa. El riesgo máximo va desde poco antes de la floración hasta que los granos alcanzan el tamaño de un guisante.
En las hojas forma un polvillo blanco grisáceo en manchas que se extienden y las abarquillan. En los racimos es más grave: los granos se cubren de polvo, dejan de crecer, se rajan y se pudren. En los sarmientos deja manchas pardas que se ven bien en invierno.
Qué hacer:
- Azufre en polvo o mojable, de un producto autorizado para vid. El espolvoreo funciona mejor con temperaturas de 18 a 30 °C; por encima de 30–32 °C quema las hojas y los racimos.
- En zonas y años de riesgo, las aplicaciones clave son con los brotes de unos 10–15 cm, justo antes de la floración y al cuajado.
- Poda en verde: quita chupones y despunta para que entren la luz y el aire en la zona de los racimos.
- Respeta el plazo de seguridad de la etiqueta antes de vendimiar.
Tienes el calendario de tratamientos completo en oídio en la vid.
Erinosis: las ampollas con fieltro
La provoca un ácaro microscópico, Colomerus vitis. En primavera, las hojas jóvenes muestran abultamientos verde claro en el haz; por debajo, cada bulto corresponde a un hueco tapizado de un fieltro blanco que con el tiempo se vuelve pardo rojizo. Es muy llamativa, pero en una cepa adulta casi nunca reduce la cosecha.
Qué hacer: normalmente, nada. Los tratamientos con azufre al inicio de la brotación, los mismos que se usan contra el oídio, la mantienen a raya. En una parra joven puedes quitar a mano las primeras hojas afectadas.
No la confundas con las agallas de la filoxera, que son bultitos verrugosos en el envés con una abertura en el haz, justo al revés. Aparecen sobre todo en portainjertos americanos e híbridos.
Mildiu en el envés
El mildiu también produce una pelusa blanca, pero solo en el envés y siempre debajo de una mancha amarillenta en el haz, la típica mancha de aceite. Aparece tras lluvias primaverales o tormentas de verano y se trata con productos distintos de los del oídio. Lo explicamos en mildiu en la vid.
Plagas que blanquean las hojas
- Cochinilla algodonosa. Forma masas blancas como de algodón bajo la corteza, en los racimos y en el envés, y produce melaza sobre la que crece la negrilla. Es más frecuente en parras de patio y en zonas cálidas. Las pautas de control están en cómo eliminar la cochinilla en la vid.
- Araña roja y araña amarilla. Pican las células de la hoja y dejan un punteado blanquecino o amarillento que da un aspecto apagado o bronceado. Proliferan en verano seco, en cepas polvorientas cerca de caminos. Consulta cómo eliminar la araña roja en la vid.
Causas que no son una enfermedad
- Restos de tratamientos. El caolín es una arcilla blanca que se pulveriza a propósito para proteger la uva del sol y repeler al mosquito verde; deja hojas y racimos blancos. El azufre deja un tono amarillento y el caldo bordelés, azulado.
- Polvo. Las cepas junto a caminos de tierra se cubren de un polvo blanquecino que se va con la primera lluvia.
- Vellosidad de la variedad. Muchas variedades tienen el envés algodonoso y los brotes tiernos casi blancos de pelillos, y algunas, como la ‘Garnacha Peluda’, lo llevan en el nombre. Si todas las hojas son iguales y no hay daño, es normal.
- Golpe de sol. Tras un deshojado fuerte o una ola de calor, las zonas más expuestas se blanquean y se secan.
- Clorosis férrica severa. En suelos muy calizos, las hojas de la punta pueden salir casi blancas, con los nervios verdes.
Prevención
- Vegetación aireada: poda en verde, despunte y deshojado moderado en la zona de racimos, sin dejarlos al sol directo en las horas de calor.
- Abonado nitrogenado moderado, para no favorecer una masa de hojas densa y tierna.
- Vigilancia desde que los brotes tienen un palmo, sobre todo en variedades sensibles al oídio, como ‘Cariñena’ o ‘Tempranillo’.
- En la poda de invierno, elimina los sarmientos con manchas de oídio.
Preguntas frecuentes
¿Se puede comer la uva de una parra con oídio?
Los racimos con polvo blanco suelen rajarse, se pudren y tienen mal sabor, así que es mejor descartarlos. La uva sana de la misma parra se puede consumir respetando el plazo de seguridad si has aplicado azufre.
¿Sirve el bicarbonato contra el oídio?
Existen fungicidas a base de bicarbonato potásico autorizados contra el oídio de la vid. El bicarbonato sódico de cocina no está autorizado como fitosanitario y, mal dosificado, quema las hojas.
¿A qué hora es mejor aplicar azufre?
A primera hora de la mañana o al atardecer, sin viento y sin previsión de más de 30 °C en las horas siguientes.
