Ajo: todos los artículos
- 29 Oct, 2026
Por qué no brotan los ajos: causas y qué hacer
Los ajos tardan de 2 a 6 semanas en brotar según el frío. Si no salen, desentierra uno: un diente blando indica pudrición por encharcamiento. Qué hacer.
- 13 Oct, 2026
Cuándo plantar ajos en Ciudad Real
En Ciudad Real el ajo de otoño se planta de octubre a diciembre, para que enraíce antes de las heladas fuertes, y se arranca en junio-julio. Fechas y variedades.
- 25 Sep, 2026
Cuándo plantar ajos en Cáceres: vegas, Jerte, La Vera y Gata
En las vegas de Cáceres el ajo se planta de octubre a diciembre y se arranca en mayo-junio; en las zonas altas del Jerte y Gata, en octubre o en febrero.
- 08 Sep, 2026
Cuándo plantar ajos en Málaga: costa, Antequera y Ronda
En la Costa del Sol el ajo se planta de octubre a diciembre y se cosecha de abril a junio; en Antequera y Ronda, en octubre-noviembre para arrancar en julio.
- 06 Sep, 2026
Cuándo plantar ajos en Burgos: fechas para un invierno largo
En Burgos el ajo se planta en octubre o, en el páramo y suelos pesados, de finales de febrero a marzo; se arranca en julio. En Miranda, hasta diciembre.
- 02 Sep, 2026
Cuándo plantar ajos en Vizcaya: costa y valles interiores
En Vizcaya el ajo se planta en noviembre-diciembre en bancal elevado, o en febrero-marzo si la tierra se encharca. Se arranca en junio-julio, en días secos.
- 24 Aug, 2026
Cuánta luz necesita el ajo y cómo influyen los días largos
El ajo necesita 6 horas de sol directo o más y forma la cabeza al alargarse los días de primavera, tras pasar frío. Por qué importan la fecha y la variedad.
- 23 Aug, 2026
Cuándo plantar ajos en León: páramo, Bierzo y montaña
En León el ajo de otoño se planta en la primera quincena de octubre, antes de las heladas; en tierras pesadas, en febrero-marzo. Se arranca en julio.
- 22 Aug, 2026
Cuándo plantar ajos en Pontevedra: Rías Baixas e interior
En las Rías Baixas el ajo se planta en noviembre-diciembre en bancal elevado, o en febrero; en Deza y Lalín, en febrero-marzo. Se cosecha en junio y julio.
- 22 Aug, 2026
Cuándo plantar ajos en Lleida: la Plana y el Pirineo
En la Plana de Lleida el ajo se planta en octubre y la primera mitad de noviembre, antes de la boira, o en febrero-marzo; se arranca en junio o julio.
- 14 Aug, 2026
Cuándo plantar ajos en Zaragoza: el valle del Ebro y el cierzo
En Zaragoza el ajo se planta de octubre a diciembre, o en febrero-marzo, y se arranca en junio-julio; el cierzo obliga a regar en abril y mayo si no llueve.
- 12 Aug, 2026
Cuándo plantar ajos en Toledo: valle del Tajo y La Mancha
En Toledo el ajo se planta de octubre a enero y se arranca en junio, antes de que el calor pase de 34 °C; el ajo blanco admite plantarse en febrero-marzo.
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