Cada cuánto regar un cerezo en cada época del año
- 19 Aug, 2026
El cerezo necesita humedad constante en el suelo, pero siempre con la tierra aireada: es de los frutales que peor soportan el encharcamiento. Un árbol recién plantado se riega cada 7 días en verano con 15–25 l; uno adulto, con riegos profundos cada 7–10 días o goteo frecuente desde la floración hasta finales de verano. Las dos épocas que no conviene descuidar son el engorde de la cereza y las semanas que siguen a la cosecha.
Calendario de riego del cerezo adulto
| Época | Qué hace el árbol | Riego |
|---|---|---|
| Diciembre–febrero | Reposo invernal | Sin riego, salvo sequía muy prolongada |
| Marzo–abril | Floración y cuajado | Suele bastar la lluvia; si la primavera es seca, riegos moderados |
| Abril–julio, según zona y variedad | Engorde y maduración de la cereza | Regular y sin cambios bruscos |
| De la cosecha a septiembre | Formación de las yemas de flor del año siguiente | Regular; el árbol no debe pasar sed |
| Octubre–noviembre | Caída de la hoja | Espaciar y suspender |
El riego después de la cosecha es el que más se olvida. En pleno verano, el cerezo está diferenciando las yemas que florecerán la primavera siguiente: si pasa mucha sed, la floración será pobre y pueden aparecer más frutos dobles.
Cuánta agua según la edad
- Primer año tras la plantación: 15–25 l cada 7 días en verano y cada 10–15 días en primavera si no llueve. Mantén la tierra fresca, no empapada.
- De 2 a 4 años: 30–60 l cada 7–10 días en verano, ampliando el alcorque a medida que crece la copa.
- Árbol adulto: con goteo, un cerezo de porte medio puede gastar de 40 a 100 l al día en julio en zonas cálidas, según el tamaño de la copa. Si riegas a manta en el alcorque, da riegos profundos cada 7–10 días que mojen la tierra hasta 50–60 cm.
El patrón también cuenta. Los cerezos injertados sobre Gisela 5, más pequeños y precoces, tienen raíces poco profundas y necesitan riegos más frecuentes. Los injertados sobre franco o Santa Lucía (SL-64) exploran más tierra y toleran mejor algún descuido.
El riego y las cerezas rajadas
El rajado de las cerezas lo provoca sobre todo la lluvia sobre el fruto maduro, que absorbe agua por la piel. Pero el riego irregular también influye: si el árbol pasa sed durante el engorde y después recibe un riego muy abundante, el fruto se hincha de golpe.
Para reducir el riesgo, mantén la humedad del suelo estable durante la maduración, evita los grandes riegos justo antes de la cosecha y no riegues nunca por aspersión sobre la copa. Recoge la fruta en cuanto esté a punto; tienes las señales en cuándo cosechar cerezas.
Señales de que el riego no es el adecuado
Falta de agua: hojas lacias en las horas de calor que no se recuperan al atardecer, cerezas pequeñas, caída de frutos y hojas que amarillean y caen antes de tiempo en agosto.
Exceso de agua o asfixia radicular: hojas que amarillean y se marchitan de golpe en primavera, ramas enteras que se secan, gotas de goma en el tronco. Si las hojas se vuelven marrones y no sabes por qué, revisa las causas en cerezo con hojas marrones.
Cómo regar un cerezo paso a paso
- Haz un alcorque amplio, del diámetro aproximado de la copa, o coloca de 4 a 8 goteros en anillo a 50–100 cm del tronco. Amplía el anillo cada pocos años.
- Mantén seco el cuello del árbol. La base del tronco es sensible a las podredumbres por hongos de suelo.
- Comprueba la humedad a 30–40 cm con una barrena o una pala. Si la tierra está fresca y se apelmaza en la mano, no riegues todavía.
- Acolcha los árboles jóvenes con 5–10 cm de corteza, paja o restos de poda triturados, dejando libre un palmo alrededor del tronco.
- En suelos pesados, planta sobre un montículo o caballón. Si ya está plantado en tierra que se encharca, riega menos cantidad y más a menudo.
Diferencias según la zona
En las zonas cereceras de veranos secos, como el valle del Jerte, la montaña de Alicante, Aragón o Lleida, el riego es imprescindible de mayo a septiembre. Las variedades tempranas, que se cosechan en mayo, tienen un periodo de engorde más corto, pero un largo verano postcosecha en el que siguen necesitando agua.
En la meseta, la cosecha llega en junio y julio y el riesgo principal son las heladas tardías. El calendario de riego es el mismo, desplazado unas semanas.
En la franja atlántica (Asturias, Cantabria, Galicia, el Bierzo), la lluvia de primavera y principios de verano suele bastar. Aquí el problema es el exceso: lluvias en la maduración que rajan la fruta y suelos que se encharcan.
Errores habituales
- Regar a menudo en invierno o en suelo arcilloso: es la vía más directa a la asfixia radicular.
- Abandonar el riego tras la cosecha.
- Alternar sequía y riegos copiosos en plena maduración.
- Echar el agua contra el tronco.
- Regar por aspersión sobre la copa durante la maduración, que favorece el rajado y la podredumbre de los frutos.
Preguntas frecuentes
¿Hay que regar el cerezo en invierno?
No. El árbol está sin hojas y apenas consume agua. Solo en el primer invierno tras la plantación, si pasan varias semanas sin llover y la tierra está seca, conviene un riego ligero.
¿Cada cuánto regar un cerezo en maceta?
Un cerezo en maceta, normalmente injertado sobre un patrón enano, necesita un contenedor de al menos 50 l. En verano, riega cada 1–2 días hasta que salga agua por el drenaje; en primavera y otoño, cada 3–5 días, siempre comprobando el sustrato.
¿Por qué mi cerezo joven pierde hojas en verano?
Lo más habitual es la sed, porque el cepellón de un árbol recién plantado se seca rápido. Pero si el suelo está húmedo, sospecha de un exceso de riego o de un drenaje deficiente.
Para elegir variedad, patrón y marco de plantación, consulta cómo cultivar cerezos.
