Cuándo plantar cerezos en Lugo: Ribeira Sacra, Mariña y montaña
- 16 Dec, 2025
En Lugo, el cerezo a raíz desnuda se planta de noviembre a febrero en A Mariña y la Ribeira Sacra, y en febrero o marzo en el interior, donde hiela con frecuencia de noviembre a abril. En contenedor se puede plantar de octubre a marzo en las zonas suaves. Con unos 1.100 mm de lluvia y suelos ácidos, el éxito depende tanto del drenaje y del encalado como de la fecha.
Calendario del cerezo en Lugo
| Labor | A Mariña | Ribeira Sacra | Interior (capital y alrededores) | Montaña (Ancares, Courel) |
|---|---|---|---|---|
| Plantación a raíz desnuda | noviembre – febrero | noviembre – febrero | febrero – marzo | marzo |
| Plantación en contenedor | octubre – marzo | octubre – marzo | marzo – abril | abril |
| Floración | marzo – abril | finales de marzo – abril | abril | finales de abril – mayo |
| Cosecha | junio – julio | finales de mayo – junio | finales de junio – julio | julio |
Por qué estas fechas en Lugo
La capital, a unos 450 m, tiene una mínima media de 1,5 °C en enero y heladas frecuentes de noviembre a abril; la última llega a principios o mediados de mayo. El cerezo acumula frío de sobra, pero florece en abril con riesgo de helada, y por eso en el interior se planta al final del invierno y en laderas.
El verano es suave, con unos 25,5 °C de máxima media en julio, y la lluvia anual ronda los 1.100 mm. Esa humedad tiene dos efectos: si llueve con la cereza madura, en junio, la piel se raja; y los suelos, lavados por la lluvia y de origen granítico o pizarroso en buena parte de la provincia, tienden a ser ácidos. El cerezo prefiere un pH de 6 a 7,5.
A Mariña, en la costa (Viveiro, Ribadeo), es suave y apenas hiela, aunque es húmeda. La Ribeira Sacra tiene veranos más cálidos y laderas en bancales sobre el Miño y el Sil: el cerezo madura antes y el agua y el aire frío escurren ladera abajo. En la montaña, las heladas de abril y mayo y las lluvias de junio hacen la cosecha más incierta.
Cómo plantar cerezos en Lugo
- Analiza el pH. Si está por debajo de 6, aporta cal agrícola o dolomita en otoño, unas semanas antes de plantar, en la dosis que indique el análisis.
- Asegura el drenaje. En tierras pesadas, planta sobre un caballón de 30-40 cm. En los bancales de la Ribeira Sacra el drenaje suele ser natural.
- Evita las hondonadas del interior, donde el aire frío se estanca en las noches de helada; mejor una ladera orientada al sur.
- Patrón para suelos húmedos. Franco u otro tolerante a la humedad; Santa Lucía (SL-64) sufre asfixia en estos suelos.
- Planta y entutora. Injerto 10-15 cm sobre el suelo, riego de asiento de unos 20 litros y tutor firme.
Variedades que funcionan bien
- Ribeira Sacra: ‘Burlat’ y ‘Early Lory’, tempranas, que aprovechan el calor de la zona para madurar a finales de mayo o en junio. ‘Burlat’ necesita polinizadora.
- Interior y montaña: ‘Lapins’ y ‘Stella’, autofértiles, para no depender de otro árbol en una floración amenazada por las heladas.
- A Mariña: ‘Lapins’, por su mejor tolerancia al rajado en un clima húmedo.
Cuidados y riesgos en Lugo
- Rajado y monilia: aclara la copa para que se seque pronto, retira las cerezas podridas y momificadas y, tras la caída de la hoja, aplica un producto cúprico autorizado según la etiqueta.
- Cosecha tras la lluvia: recoge en cuanto se seque la piel; la fruta madura mojada se raja y se pudre en pocos días. Tienes las señales de madurez en cuándo cosechar cerezas.
- Pájaros: malla al colorear la fruta.
- Riego: solo los primeros veranos, si hay varias semanas secas.
Preguntas frecuentes
¿Hay que encalar antes de plantar un cerezo en Lugo?
Solo si el análisis da un pH por debajo de 6. En ese caso, encala en otoño y repite el análisis cada pocos años: la lluvia vuelve a acidificar el suelo con el tiempo.
¿Por qué se rajan las cerezas antes de cogerlas?
Porque la piel absorbe el agua de la lluvia cuando el fruto está maduro y se abre. Las variedades tolerantes, la copa aireada y una cosecha rápida reducen el problema.
¿Qué zona de Lugo es mejor para el cerezo?
La Ribeira Sacra, por sus veranos más cálidos y sus laderas en bancales. En A Mariña también funciona, con más cuidado frente a la humedad.
El calendario del resto de España está en cuándo plantar cerezos, y la poda y el abonado, en cómo cultivar cerezos.
