Cuándo plantar cerezos en Lleida, entre la boira y el calor

Cuándo plantar cerezos en Lleida, entre la boira y el calor

En la Plana de Lleida, el cerezo a raíz desnuda se planta de diciembre a febrero, en días sin helada, y en contenedor de noviembre a marzo. En el Pirineo (Pallars, Val d’Aran) hay que esperar a marzo. La Plana, gran zona frutícola de regadío, ofrece al cerezo lo que pide: inviernos fríos y agua en verano. Su punto débil son las heladas de principios de abril, que coinciden con la floración.

Calendario del cerezo en Lleida

LaborPlana de LleidaPirineo (Pallars, Val d’Aran)
Plantación a raíz desnudadiciembre – febreromarzo – abril
Plantación en contenedornoviembre – marzoabril
Floraciónfinales de marzo – principios de abrilfinales de abril – mayo
Cosechamediados de mayo – juniojulio
Podajunio – julio, tras la cosechajulio – agosto

Por qué estas fechas en Lleida

La capital, a unos 190 m, tiene una mínima media de -0,5 °C en enero, inviernos fríos y la boira, la niebla persistente que cubre la Plana durante días seguidos. Para el cerezo eso es una ventaja: los días grises y fríos suman horas de frío sin interrupción, y el árbol sale del reposo con una floración abundante y uniforme.

La última helada llega a principios o mediados de abril, justo cuando el cerezo está en flor o con los frutos recién cuajados. Unos -2 °C bastan para perderlos, de modo que la elección del sitio y de la variedad cuenta tanto como la fecha.

El verano es caluroso, con unos 32,5 °C de máxima media en julio, y la lluvia anual apenas llega a 370 mm. Sin el regadío que caracteriza a la Plana, el cerezo no sería viable. Con él, la fruta madura pronto: las variedades tempranas se recogen desde mediados de mayo.

El Pirineo es alta montaña. En el Pallars y la Val d’Aran solo tiene sentido en valles bajos y solanas, plantado cuando el suelo deja de helarse y con la idea de que algunos años la helada de mayo se lleve la flor.

Cómo plantar cerezos en Lleida

  1. Elige un día despejado. Planta cuando levante la boira y el suelo no esté helado ni empapado; la tierra fría y saturada no asienta bien alrededor de las raíces.
  2. Decide el tamaño del árbol con el patrón. Con goteo y buen suelo, Gisela 5 da un árbol pequeño y precoz, con fruta a los 2-3 años, a 3-4 m de distancia. En suelos calizos más pobres, Santa Lucía (SL-64), a 5-6 m. Tienes la diferencia de tamaños en cuánto crece un cerezo.
  3. Hoyo de 60 cm, injerto 10-15 cm por encima del suelo y riego de asiento de unos 25 litros.
  4. Goteo desde el primer verano, con dos goteros por árbol separados del tronco.
  5. Forma en vaso bajo, con el despunte a 60-70 cm, para cubrir con malla y cosechar sin escalera.

Variedades que funcionan bien

Combinando variedades se escalona la cosecha de mediados de mayo a finales de junio:

  • ‘Burlat’: la primera en madurar; necesita polinizadora.
  • ‘Santina’: autofértil y temprana, poco después de ‘Burlat’.
  • ‘Prime Giant’: de media estación y fruto grande; necesita polinizadora.
  • ‘Sweetheart’: autofértil y tardía, cierra la temporada.

En el Pirineo, mejor una sola autofértil como ‘Stella’ o ‘Lapins’.

Cuidados y riesgos en Lleida

  • Riego estable: el rajado aumenta cuando a un periodo seco le sigue un riego abundante justo antes de la cosecha. Mejor riegos regulares.
  • Heladas de abril: evita los fondos y las zonas bajas junto a los ríos; en árboles pequeños, manta térmica en noches de riesgo.
  • Poda: en verano, después de la cosecha, para limitar la gomosis y las entradas de hongos. Consulta cómo podar un cerezo.
  • Moscas: la mosca de la cereza y Drosophila suzukii atacan la fruta madura; recoge todo y no dejes cerezas en el suelo.

Preguntas frecuentes

¿La boira perjudica al cerezo?

En invierno, no: ayuda a acumular frío. Lo que conviene vigilar es la humedad prolongada, que favorece hongos en ramas con heridas de poda; por eso se poda en verano.

¿Qué patrón elijo para un cerezo pequeño en el huerto?

Gisela 5, siempre que tengas suelo fértil y riego por goteo. Con riego irregular o tierra pobre, el árbol se queda débil y la fruta pequeña.

¿Se pueden cultivar cerezos en el Pallars?

Sí, en solanas de los valles bajos y con variedades autofértiles. Planta en marzo o abril y espera cosechas en julio, no todos los años.

Para ver el calendario en el resto de España, consulta cuándo plantar cerezos.