Cómo fertilizar un cerezo: épocas, dosis y errores
- 29 Jul, 2026
El cerezo se abona en dos momentos clave: a finales de invierno, unas semanas antes de que broten las yemas, y justo después de la cosecha, cuando el árbol forma las yemas de flor del año siguiente. En otoño se completa con estiércol o compost bien descompuesto bajo la copa. Es un frutal que pide un abonado moderado: el exceso de nitrógeno da mucha madera y poca fruta, y deja árboles más propensos a la goma, al pulgón y a los daños por frío.
Qué necesita el cerezo
- Nitrógeno: impulsa la brotación y el crecimiento de los brotes. Hace falta, pero con mesura.
- Potasio: tamaño, color y firmeza de las cerezas; también ayuda a que la madera madure antes del invierno.
- Calcio: da firmeza al fruto. En suelos calizos no suele faltar.
- Hierro: en suelos calizos aparecen a veces hojas amarillas con los nervios verdes, sobre todo con portainjertos sensibles.
- Boro: interviene en la floración y el cuajado.
Calendario de abonado
| Época | Fase del árbol | Qué aportar |
|---|---|---|
| Octubre-diciembre | Caída de la hoja y reposo | Estiércol o compost bien descompuesto bajo la copa |
| Febrero-marzo | 3–4 semanas antes de la brotación | Abono complejo equilibrado, unos dos tercios de la dosis anual |
| Floración | Floración y cuajado | Nada al suelo |
| Junio-julio | Justo después de la cosecha | El resto de la dosis, con más potasio |
| Agosto-septiembre | Final del verano | Sin nitrógeno, para que la madera madure |
En zonas frías y de montaña, donde el cerezo brota más tarde, retrasa la primera toma unas semanas. En variedades tempranas como ‘Burlat’, que se recogen en mayo en las zonas cálidas, el abonado de poscosecha se adelanta.
Por qué importa tanto el abonado tras la cosecha
Las yemas que darán flor la primavera siguiente se forman en verano, poco después de recoger la fruta. Si en ese momento el árbol está agotado, por una cosecha abundante o por falta de agua, al año siguiente florece menos. Un abonado moderado y algún riego en junio y julio ayudan a que las yemas se formen bien.
Lo que no conviene es aportar nitrógeno a finales del verano: el árbol sigue echando brotes tiernos que no se endurecen antes del invierno, se hielan con facilidad y son puerta de entrada de enfermedades.
Dosis orientativas según la edad
| Edad | Complejo tipo 15-15-15 al año | Estiércol maduro (cada 1–2 años) |
|---|---|---|
| 1.er año | 50–100 g, en 2–3 tomas desde que brota | 3–5 kg, sin que toque el tronco |
| 2.º y 3.er año | 200–500 g | 5–10 kg |
| Adulto en producción | 0,5–1,5 kg, según su tamaño | 10–20 kg |
Son cifras orientativas para un árbol de huerto familiar. Un cerezo grande sobre franco o Santa Lucía, en un suelo profundo, se sitúa en la parte alta; uno pequeño sobre un patrón enanizante como Gisela 5, en la baja. Si un árbol adulto echa cada año brotes de más de 60–80 cm, le sobra nitrógeno: reduce la dosis.
Al plantar, no pongas abono mineral en el hoyo. Mezcla la tierra con algo de compost maduro y espera a que el árbol brote para la primera toma.
Cómo aplicar el abono
- Reparte el abono bajo la proyección de la copa, donde están las raíces activas, dejando libre un círculo de 30–50 cm alrededor del tronco.
- Incorpóralo con un rastrillo en los primeros centímetros, sin cavar hondo.
- Riega a continuación, salvo que esté lloviendo.
- En árboles con goteo, reparte un abono soluble en varias tomas durante la primavera y tras la cosecha.
El estiércol de otoño puede quedarse en superficie como acolchado. Tienes tipos y cantidades en estiércol para árboles frutales.
Carencias y excesos frecuentes
| Síntoma | Causa probable |
|---|---|
| Brotes muy largos, hojas grandes y poca fruta | Exceso de nitrógeno |
| Hojas pequeñas y pálidas, poco crecimiento | Falta de nitrógeno o raíces dañadas |
| Hojas jóvenes amarillas con nervios verdes | Clorosis férrica en suelo calizo |
| Bordes de las hojas secos en verano | Falta de potasio, sequía o exceso de sales |
| Goma en tronco y ramas | Exceso de vigor, heridas o encharcamiento |
La clorosis férrica se corrige con un quelato de hierro tipo EDDHA aplicado al suelo al inicio de la brotación. Si lo que ves son hojas que se ponen marrones, descarta antes otras causas en cerezo con hojas marrones.
Errores habituales
- Echar estiércol fresco junto al tronco.
- Dar mucho nitrógeno a un árbol joven para que crezca más rápido: retrasa la entrada en producción.
- Abonar en agosto o septiembre.
- Abonar un árbol en suelo encharcado: el cerezo sufre asfixia de raíces y el abono no sirve de nada.
Preguntas frecuentes
¿Se abona el cerezo durante la floración?
No al suelo: en floración el árbol tira de sus reservas. Solo en plantaciones con una carencia de boro conocida se aplica un producto foliar justo antes de abrirse las flores, siguiendo la etiqueta.
¿Abonar más hace que el cerezo dé más fruta?
Solo si le faltaba algo. La falta de cosecha suele deberse a heladas en floración, a la ausencia de un polinizador compatible en variedades autoincompatibles o a una poda inadecuada.
¿Sirve la ceniza de madera para el cerezo?
Aporta potasio y calcio, pero sube el pH. En suelos calizos no la uses; en suelos ácidos, 0,5–1 kg al año para un árbol adulto es una cantidad prudente.
Para la poda, el riego y la elección de variedades, consulta cómo cultivar cerezos.
