Cuándo plantar almendros en Mallorca: calendario y Xylella

Cuándo plantar almendros en Mallorca: calendario y Xylella

En Mallorca el almendro se planta a raíz desnuda de diciembre a febrero, aprovechando las lluvias del invierno, y en contenedor de octubre a marzo. En la costa y el sur se puede empezar en noviembre; en es Pla, donde hiela algo en febrero o marzo, conviene plantar en enero o febrero y escoger variedades que no florezcan demasiado pronto. Antes de comprar, ten en cuenta la Xylella fastidiosa, presente en la isla.

Calendario del almendro en Mallorca

ZonaPlantaciónFloraciónCosecha
Costa, sur y este (Campos, Felanitx, Manacor)raíz desnuda noviembre-febrero; contenedor, octubre-marzoenero-febreroagosto
Es Pla (Sineu, Llucmajor)raíz desnuda enero-febrerofebrero-marzo, con variedades tardíasagosto-septiembre
Serra de Tramuntana (bancales)raíz desnuda diciembre-febrerofebrero-marzoseptiembre

Por qué estas fechas en Mallorca

Palma tiene una mínima media de 6 °C en enero, máximas de 30,5 °C en julio y unos 450 mm de lluvia, concentrada en otoño e invierno. Es un clima muy favorable para el almendro de secano, y por eso los campos en flor de enero y febrero son una de las imágenes del invierno mallorquín. Plantar en pleno invierno permite que el árbol enraíce con la tierra húmeda y llegue al verano con raíces profundas.

Las heladas son raras en la costa, pero en es Pla aparecen algunas noches de febrero o marzo, justo cuando florecen las variedades tempranas. Por eso en el interior de la isla interesa retrasar un poco la floración con variedades tardías, o colocar los árboles en terreno algo elevado.

La Serra de Tramuntana es más lluviosa y fresca: el árbol crece bien en los bancales, pero la humedad favorece los hongos. El sur y el este, más secos, son los que más agradecen un riego de apoyo los primeros años.

Cómo plantar almendros en Mallorca

  1. Compra el plantón en un vivero autorizado y exige el pasaporte fitosanitario. La Xylella fastidiosa afecta al almendro en Mallorca y el movimiento de plantas está regulado; consulta las normas vigentes de la Conselleria antes de plantar.
  2. En terreno de secano, abre un hoyo de 60 × 60 cm y rompe bien el fondo si hay costra.
  3. Planta con el injerto por encima del suelo, rellena y riega con 20-30 litros.
  4. Deja 6-7 m entre árboles en secano, como en los almendrales tradicionales.
  5. Protege el tronco con malla contra los conejos.
  6. Controla la hierba de la parcela en primavera, que es cuando se crían las ninfas de la espumadora, el insecto que transmite la Xylella.

Variedades que funcionan bien

  • ‘Vivot’ y ‘Jordi’: variedades tradicionales mallorquinas, adaptadas al secano de la isla. Como la mayoría de las antiguas, necesitan otra variedad cercana que las polinice.
  • ‘Guara’: tardía y autocompatible, interesante en es Pla, donde una floración algo más tardía esquiva las heladas de febrero.
  • ‘Marcona’: temprana y de gran calidad, adecuada para la costa y el sur si se combina con un polinizador.

Cuidados y riesgos en Mallorca

  • Xylella: si en verano ves hojas que se secan desde el borde y ramas que mueren sin motivo aparente, avisa a los servicios de sanidad vegetal del Govern. No hay tratamiento curativo.
  • Riego: en el sur y el este, riega a fondo cada 10-15 días los dos primeros veranos.
  • Poda: el almendro mallorquín se forma tradicionalmente en vaso bajo; lo explicamos en cuándo podar el almendro.
  • Hongos: en la Tramuntana, vigila la abolladura en las primaveras húmedas.

Preguntas frecuentes

¿Se pueden plantar almendros en Mallorca con la Xylella?

Sí, pero con plantón certificado de vivero autorizado y cumpliendo la normativa vigente, que puede cambiar. Controlar la hierba en primavera reduce el insecto que la transmite.

¿Cuándo florecen los almendros en Mallorca?

Las variedades tempranas, desde finales de enero; las tardías, a finales de febrero o en marzo. Cada árbol suele estar en flor dos o tres semanas.

¿Cuándo se recogen las almendras en Mallorca?

De mediados de agosto a septiembre, cuando el pelón se abre y se seca. Más detalles en cuándo cosechar almendras.

Para comparar con la península, consulta cuándo plantar almendros.