Cuándo plantar almendros en Palencia: variedades tardías

En Palencia el almendro se planta a raíz desnuda en marzo, en cuanto la tierra deja de helarse, o en contenedor de marzo a mayo. Conviene saber de antemano que aquí hiela hasta mediados de mayo: incluso las variedades de floración extratardía corren riesgo, y la cosecha será irregular. Las mejores opciones están en las cuestas soleadas del Cerrato y de los valles del Pisuerga y el Carrión.

Calendario del almendro en Palencia

Zona	Plantación	Floración recomendada	Cosecha
Cerrato y valles del Pisuerga y el Carrión	raíz desnuda en marzo; contenedor, marzo-mayo	extratardía	septiembre-principios de octubre
Tierra de Campos	marzo-abril, con cortavientos	extratardía	irregular
Montaña Palentina	no recomendable	—	—

Por qué estas fechas en Palencia

La capital está a 740 m, con una mínima media de -0,5 °C en enero, unos 400 mm de lluvia y heladas desde mediados de octubre hasta mediados de mayo. El almendro, que florece entre marzo y abril incluso en las variedades más tardías, se encuentra casi siempre con alguna helada sobre la flor o el fruto recién cuajado. Es un frutal marginal en la provincia, y conviene plantarlo con esa expectativa.

Plantar en marzo tiene una razón práctica: a raíz desnuda, el plantón no debe pasar el corazón del invierno en un hoyo recién abierto, con la tierra helada o empapada. En marzo la tierra se trabaja mejor y el árbol empieza a enraizar casi en seguida.

El relieve marca las diferencias. El Cerrato combina páramos altos, cuestas y valles; las cuestas a media altura, orientadas al sur, son el mejor sitio, porque el aire frío escurre hacia el fondo. Tierra de Campos es una llanura abierta, ventosa y con heladas intensas en las noches despejadas. La Montaña Palentina, mucho más fría y lluviosa, queda fuera.

Cómo plantar almendros en Palencia

1. Busca una cuesta orientada al sur o al sureste, a media altura, con tierra suelta y bien drenada.
2. Los suelos del Cerrato son a menudo calizos: el patrón franco funciona en secano y el GF-677 si vas a regar.
3. Abre el hoyo cuando la tierra no esté helada, planta con el injerto por encima del suelo y riega con 20-30 litros.
4. En Tierra de Campos, protege el árbol del viento con un seto o una malla cortavientos en el lado norte.
5. Coloca un protector de malla: los conejos son muy abundantes en la zona y roen la corteza.
6. Acolcha el alcorque para conservar la humedad en verano.

Variedades que funcionan bien

• ‘Tardona’: la de floración más tardía, y por tanto la que más posibilidades tiene de esquivar las heladas palentinas.
• ‘Penta’: extratardía, autocompatible y productiva cuando cuaja.
• ‘Marinada’: extratardía y autocompatible, buena alternativa si no encuentras las anteriores.

Cuidados y riesgos en Palencia

• Heladas tardías: la ubicación lo es todo. Con el árbol joven, una manta térmica en las noches de helada durante la floración puede salvar algo de cosecha.
• Riego: los veranos, con máximas de 28,5 °C, son moderados, pero el plantón necesita un riego profundo cada 10-15 días los dos primeros años si no llueve.
• Conejos y liebres: revisa el protector cada invierno; si roen la corteza en todo el contorno del tronco, el árbol muere.
• Paciencia: en un clima tan frío el árbol crece despacio. Puedes ver el desarrollo esperable en cuánto crece un almendro.

Preguntas frecuentes

¿Vale la pena plantar un almendro en Palencia si casi nunca da almendras?

Depende de lo que busques. Florece cada primavera, alimenta a las abejas al principio de la temporada y algún año dará cosecha. Como frutal de producción segura, no.

¿Por qué no plantar en otoño?

A raíz desnuda, el invierno palentino es demasiado duro para un plantón recién movido. En contenedor podrías hacerlo, pero la primavera sigue siendo más segura.

¿Cuándo da las primeras almendras?

Hacia el tercer o cuarto año, si las heladas lo permiten. La plena producción llega a los seis u ocho años.

Para el resto de España, consulta cuándo plantar almendros y la guía de cómo cultivar almendros.