Cuándo plantar higueras en Mallorca: costa, es Pla y Tramuntana
- 15 Sep, 2026
En Mallorca, la higuera se planta a raíz desnuda de noviembre a febrero en la costa y el sur de la isla, donde las heladas son raras. En es Pla (Sineu, Llucmajor), algo más frío y con alguna helada en febrero o marzo, conviene plantar a finales de invierno. En contenedor se puede plantar de octubre a abril. Es uno de los frutales de secano más tradicionales de la isla: una vez arraigada, apenas necesita riego.
Calendario de la higuera en Mallorca
| Labor | Costa, Palma y sur | Es Pla (Sineu, Llucmajor) | Serra de Tramuntana |
|---|---|---|---|
| Plantación a raíz desnuda | noviembre – febrero | febrero – marzo | febrero – marzo, en bancales soleados |
| Plantación en contenedor | octubre – abril | febrero – abril | marzo – abril |
| Brevas | junio – julio | junio – julio | julio |
| Higos | agosto – octubre | agosto – octubre | finales de agosto – octubre |
Por qué estas fechas en Mallorca
Palma tiene inviernos templados, con mínimas medias de 6 °C en enero, y veranos de unos 30-31 °C de máxima. Con unos 450 mm de lluvia al año, concentrados en otoño, plantar a raíz desnuda al principio del invierno permite que el árbol arraigue con la tierra húmeda y llegue preparado a su primer verano.
Es Pla se aleja de la influencia del mar y en las noches despejadas de invierno puede helar, sobre todo en los terrenos bajos. Una helada débil no afecta a una higuera adulta, pero sí a un plantón recién puesto o a los primeros brotes; de ahí que allí se retrase la plantación a febrero o marzo. La Serra de Tramuntana es más lluviosa y fresca: la higuera crece bien en las marjades orientadas al sur, aunque madura algo más tarde. El sur y el este, más secos, son tierra de higueras de secano.
El final del verano trae su propio riesgo: las primeras tormentas de septiembre pueden rajar y agriar los higos que están madurando.
Cómo plantar una higuera en Mallorca
- Elige un lugar soleado y con espacio: en secano, la higuera se deja crecer ancha y baja, con marcos de 6 m o más.
- Abre un hoyo amplio, de 60-80 cm. Los suelos calizos y pedregosos de la isla le van bien, siempre que no se encharquen.
- Mezcla la tierra con estiércol maduro y planta a la misma profundidad que en el vivero.
- Riega a fondo al plantar, aunque el suelo esté húmedo, para eliminar bolsas de aire alrededor de las raíces.
- Forma un alcorque amplio y acolcha con paja.
- Si quieres reproducir una higuera antigua de la familia, toma en invierno estacas de madera del año anterior, de 25-30 cm, y entiérralas dos tercios en macetas o en un rincón fresco del huerto.
Variedades que funcionan bien
Mallorca conserva una enorme diversidad de variedades locales de figuera, muchas propias de un pueblo o de una finca. Si un vecino tiene una que produce bien, multiplicarla por estaca es la mejor opción. Entre las más conocidas:
- ‘Coll de dama’ (cuello de dama): higo muy dulce, de los más apreciados de la isla, con formas blancas y negras.
- ‘Bordissot’: grupo de variedades tradicionales mallorquinas de higo oscuro, muy aptas para el secano.
- ‘Brown Turkey’ o ‘Napolitana’: alternativas de vivero, bíferas y fáciles de conseguir.
Cuidados y riesgos en Mallorca
- Riego: los dos primeros veranos, un riego profundo cada 7-10 días. A partir del tercero, la higuera de secano se mantiene sola, aunque un riego en julio mejora el tamaño del higo.
- Poda: mínima. Aclara en invierno las ramas que se cruzan y respeta la madera del año si quieres brevas. Tienes los detalles en cuándo podar la higuera.
- Mosca de la fruta y pájaros: en agosto y septiembre, cosecha con frecuencia y no dejes higos caídos bajo el árbol.
- Cochinilla: frecuente en higueras viejas; revisa ramas y tronco en primavera.
Preguntas frecuentes
¿Necesita riego una higuera en Mallorca?
Solo los dos primeros años. Después, como las higueras tradicionales de secano de la isla, vive con la lluvia, aunque algún riego profundo en verano da higos más grandes.
¿Se puede multiplicar una higuera vieja?
Sí, y es muy fácil. Corta en invierno trozos de rama de un año, del grosor de un dedo y de 25-30 cm, y entiérralos casi enteros. La mayoría enraíza en primavera y al año siguiente se pueden trasplantar.
¿Por qué se rajan los higos en septiembre?
Por las primeras lluvias de final de verano, que hinchan los higos maduros. Cosecha a diario en esa época y no riegues en las semanas de maduración.
Para el resto de labores, consulta cómo cultivar higueras, y para otras zonas de España, la guía de cuándo plantar higueras.
