Cuándo plantar almendros en Córdoba antes del calor
- 16 Sep, 2026
En la vega y la campiña de Córdoba, el almendro a raíz desnuda se planta de diciembre a enero, y en contenedor, mejor en octubre o noviembre. Hay que plantar pronto porque el verano cordobés, con máximas medias de 37 °C en julio, no perdona a un árbol sin raíces. En Los Pedroches y la Sierra Morena, más fríos, conviene esperar a febrero.
Calendario del almendro en Córdoba
| Labor | Vega del Guadalquivir y campiña | Subbética | Los Pedroches y Sierra Morena |
|---|---|---|---|
| Plantación a raíz desnuda | diciembre – enero | diciembre – febrero | febrero |
| Plantación en contenedor | octubre – febrero | octubre – marzo | octubre – noviembre o febrero – marzo |
| Floración | febrero – marzo | marzo | finales de marzo – abril |
| Cosecha | agosto | agosto – septiembre | septiembre |
| Primeras almendras | 3.º año con riego | 3.º-4.º año | 3.º-4.º año |
Por qué estas fechas en Córdoba
La vega del Guadalquivir tiene los veranos más calurosos de España. Un plantón necesita varios meses de raíces activas antes de afrontar ese calor, y en Córdoba esos meses son el invierno: con una mínima media de 4 °C en enero, el suelo no se congela y las raíces siguen creciendo despacio. Por eso diciembre y enero son mejores que febrero o marzo.
Las heladas en la vega son débiles y terminan en febrero, a veces a principios de marzo. Las variedades de floración temprana o media florecen bien muchos años, pero las tardías dan cosechas más regulares porque no se arriesgan a esa última helada.
La Subbética es más lluviosa, con suelos calizos donde el almendro comparte paisaje con el olivar. Los Pedroches y la Sierra Morena, en el norte, son bastante más fríos: allí las heladas pueden llegar hasta abril o incluso mayo, y conviene plantar en febrero y elegir variedades de floración extratardía, siempre en ladera y lejos de los fondos de valle.
Con unos 600 mm de lluvia, concentrados entre otoño y primavera, el almendro sobrevive en secano, pero el plantón no supera solo los primeros veranos.
Cómo plantar almendros en Córdoba
- En la vega, evita los suelos arcillosos que se encharcan con las lluvias de invierno; el almendro sufre asfixia radicular y gomosis.
- Abre un hoyo de 60-80 cm, mezcla la tierra con compost maduro y coloca el injerto por encima del suelo.
- En la Subbética, con suelos calizos y riego, elige patrón GF-677.
- Instala el gotero o el alcorque el mismo día de la plantación y riega con 20-30 litros.
- Pinta el tronco con pintura blanca al agua: el sol de verano quema la corteza joven y abre la puerta a hongos y gusanos.
- Despunta a 60-80 cm y deja que las ramas bajas den sombra al tronco.
Variedades que funcionan bien
- ‘Guara’ y ‘Lauranne’: tardías y autocompatibles, muy productivas en regadío.
- ‘Belona’ y ‘Soleta’: también tardías y autocompatibles, con buena calidad de almendra.
- ‘Penta’ y ‘Tardona’: de floración extratardía, para Los Pedroches y la sierra.
Cuidados y riesgos en Córdoba
- Riego en verano: el primer año, riego profundo cada 4-7 días en julio y agosto; el segundo, cada 7-10. Un acolchado grueso ahorra mucha agua. Tienes más pautas en cada cuánto regar el almendro.
- Calor extremo: en las olas de calor, riega al amanecer, no a mediodía. No abones en pleno verano.
- Araña roja y tigre del almendro: aparecen con el calor seco. Hojas punteadas, descoloridas o con finas telarañas son la señal de alarma.
- Heladas en Los Pedroches: planta en ladera y nunca en el fondo de los valles.
Preguntas frecuentes
¿Aguanta un almendro recién plantado los 40 °C del verano cordobés?
Sí, si tiene raíces suficientes y riego. Por eso conviene plantar en diciembre o enero, regar con regularidad el primer verano y proteger el tronco con pintura blanca.
¿Puedo plantar en primavera un almendro en maceta?
Puedes, hasta marzo, pero llegará al verano con muy pocas raíces. Si lo compras en primavera, lo más seguro es mantenerlo en su contenedor a media sombra y regado, y plantarlo en octubre.
¿Por qué en Los Pedroches hay que elegir otras variedades?
Porque allí hiela hasta mucho más tarde que en la vega. Una variedad que florece en febrero en Córdoba capital perdería la flor casi todos los años en el norte de la provincia.
Si quieres comparar la vega cordobesa con zonas más frescas, consulta cuándo plantar almendros; para el manejo del árbol adulto, cómo cultivar almendros.
