Cuándo plantar almendros en Zamora: Arribes y Toro
- 05 May, 2026
En Zamora el almendro se planta a raíz desnuda de febrero a marzo en los Arribes del Duero y en marzo en Toro, la Tierra del Vino y Tierra de Campos; en contenedor, hasta mayo. Las heladas se acaban a finales de abril o principios de mayo, algo antes que en otras provincias de la meseta norte, pero aun así el almendro florece con riesgo: fuera de los Arribes, elige variedades extratardías.
Calendario del almendro en Zamora
| Zona | Plantación | Floración recomendada | Cosecha |
|---|---|---|---|
| Arribes del Duero (Fermoselle) | raíz desnuda febrero-marzo; contenedor, octubre-abril | tardía | septiembre |
| Toro, Tierra del Vino y Tierra de Campos | raíz desnuda en marzo; contenedor, marzo-mayo | extratardía | septiembre, irregular |
| Sanabria | no recomendable | — | — |
Por qué estas fechas en Zamora
Zamora capital, a 650 m, tiene una mínima media de 0,5 °C en enero, máximas de 30,5 °C en julio y unos 380 mm de lluvia. Las heladas van de finales de octubre a finales de abril o principios de mayo. Es una de las provincias menos frías de la meseta norte, pero el almendro florece en marzo o abril, y una sola noche bajo cero tras la floración basta para perder la cosecha.
Toro y Tierra de Campos son llanos y secos, con veranos calurosos que maduran bien la almendra. Su punto débil son las heladas de las noches despejadas de primavera, intensas en la llanura abierta. Sanabria, al noroeste, es fría y lluviosa, y no es tierra de almendros.
Los Arribes del Duero, en la frontera con Portugal, son el rincón almendrero de la provincia. El cañón del río crea un microclima templado, con laderas abrigadas donde crecen el olivo y el almendro y donde las heladas tardías son mucho menos frecuentes que en la meseta.
Cómo plantar almendros en Zamora
- En los Arribes, aprovecha los bancales orientados al sur. Abre hoyos amplios en los suelos pedregosos y rellena con la tierra más fina.
- En Toro y Tierra de Campos, busca un pequeño alto o la ladera de un valle; en la llanura, levanta un seto cortavientos.
- Patrón franco para secano; GF-677 si vas a regar sobre suelo calizo.
- Planta con el injerto por encima del suelo, rellena y riega con 20-30 litros.
- Coloca un protector de malla: los conejos son una plaga frecuente en Tierra de Campos.
- Acolcha el alcorque para conservar la humedad en un verano de más de 30 °C.
Variedades que funcionan bien
- ‘Guara’: tardía y autocompatible, buena en los bancales de los Arribes.
- ‘Belona’: tardía y autocompatible, con almendra de calidad; otra opción para los Arribes.
- ‘Penta’ y ‘Marinada’: extratardías y autocompatibles, las recomendables para Toro y Tierra de Campos.
Cuidados y riesgos en Zamora
- Heladas tardías: no plantes en hondonadas ni en el fondo de los valles. En la llanura, la variedad extratardía es imprescindible.
- Riego: los dos primeros veranos, un riego profundo cada 7-10 días en julio y agosto.
- Conejos: revisa los protectores cada invierno.
- Cosecha: en los Arribes se recoge en septiembre; las señales están en cuándo cosechar almendras.
Preguntas frecuentes
¿Se dan bien los almendros en Fermoselle y los Arribes?
Sí, es la zona más favorable de la provincia gracias a su microclima templado. Con variedades tardías, la cosecha es razonablemente regular.
¿Qué variedad elijo para un almendro en Toro?
Una extratardía y autocompatible, como ‘Penta’ o ‘Marinada’. Las tardías comunes florecen en marzo y en la llanura se hielan con frecuencia.
¿Puedo plantarlo en otoño?
En contenedor y en los Arribes, sí. A raíz desnuda y en la meseta, mejor en marzo.
Para el resto de España, consulta cuándo plantar almendros y la guía de cómo cultivar almendros.
