Cuándo plantar almendros en Ourense: valle del Miño
- 18 Aug, 2026
En el valle del Miño, en torno a Ourense y O Ribeiro, el almendro se planta a raíz desnuda de enero a febrero, como tarde a primeros de marzo; en contenedor, de octubre a abril. En Valdeorras conviene hacerlo de febrero a marzo. La clave en Ourense no es solo la fecha, sino el sitio: a media ladera, nunca en el fondo del valle, donde las heladas por inversión térmica pueden llegar hasta abril.
Calendario del almendro en Ourense
| Zona | Plantación | Floración recomendada | Cosecha |
|---|---|---|---|
| Valle del Miño y O Ribeiro | raíz desnuda enero-febrero; contenedor, octubre-abril | tardía | septiembre |
| Valdeorras | raíz desnuda febrero-marzo | tardía o extratardía | septiembre |
| A Limia y Macizo Central | no recomendable como frutal | — | — |
La primera cosecha llega al tercer o cuarto año.
Por qué estas fechas en Ourense
Ourense, a solo 140 m, tiene los veranos más calurosos de Galicia, con máximas medias de 31,5 °C en julio, y unos 800 mm de lluvia, bastante menos que en la costa. Ese verano cálido y seco es el que permite que la almendra madure bien, y por eso el valle del Miño y Valdeorras son de los pocos lugares de Galicia donde el almendro tiene opciones reales.
El punto débil es la primavera. En las noches despejadas, el aire frío baja por las laderas y se acumula junto al río: es la inversión térmica. El fondo del valle puede helar en marzo o abril mientras la ladera, cien metros más arriba, se libra. Un almendro en flor en la vega del Miño corre mucho más peligro que el mismo árbol a media ladera, junto a las viñas.
Plantar en enero o febrero aprovecha el reposo del árbol y la humedad del invierno, y le da tiempo para enraizar antes de un verano caluroso. En las zonas altas, con heladas en mayo, es mejor retrasarlo. A Limia y el Macizo Central, fríos y con heladas tardías, no son tierra de almendros.
Cómo plantar almendros en Ourense
- Elige una ladera orientada al sur, a media altura, en bancal o terraza. Los socalcos de viñedo son un buen modelo de emplazamiento.
- En los suelos graníticos, abre un hoyo de 60 cm y mezcla la tierra con algo de materia orgánica bien hecha. Si el suelo es muy ácido, una enmienda caliza moderada antes de plantar ayuda.
- Planta con el injerto por encima del suelo, rellena y riega con 20-30 litros.
- Si el bancal retiene agua en invierno, eleva la planta sobre un caballón.
- Rebaja a 60-70 cm y forma una copa en vaso abierta; las pautas están en cuándo podar el almendro.
Variedades que funcionan bien
- ‘Guara’: tardía y autocompatible, segura en las laderas del Miño.
- ‘Lauranne’: tardía, autocompatible y productiva; cuaja bien sin depender de otra variedad.
- ‘Marinada’: extratardía y autocompatible, para Valdeorras o para parcelas más frías.
Cuidados y riesgos en Ourense
- Heladas por inversión: evita la vega y las hondonadas. Si solo tienes terreno bajo, elige la variedad más tardía posible.
- Riego: con más de 31 °C de máxima en julio, el plantón necesita riegos profundos cada 7-10 días los dos primeros veranos.
- Abolladura: aparece con primaveras lluviosas. Trata con cobre en la caída de la hoja y antes de la brotación, siguiendo la etiqueta.
- Moniliosis: si llueve en plena floración, retira después las ramillas secas.
Preguntas frecuentes
¿Por qué hiela más junto al río que en la ladera?
Porque el aire frío pesa más y, en las noches sin viento, baja por las laderas y se estanca en el fondo del valle. Unos pocos metros de altura pueden suponer varios grados de diferencia.
¿Puedo plantar almendros entre las viñas de O Ribeiro?
Sí, en los bordes de las terrazas o en bancales sueltos. Son buenos emplazamientos por orientación y drenaje; solo evita que el almendro dé sombra a las cepas.
¿Da almendras un almendro en Ourense capital?
En un jardín en ladera y con una variedad tardía, muchos años sí. En la parte baja de la ciudad, junto al Miño, las heladas tardías lo hacen más irregular.
Para comparar con otras zonas, consulta cuándo plantar almendros y la guía completa de cómo cultivar almendros.
