Cuándo plantar almendros en Asturias: sol, drenaje y hongos
- 09 Dec, 2025
En Asturias, el almendro a raíz desnuda se planta de noviembre a febrero en la costa y de diciembre a febrero en los valles interiores; en contenedor, de octubre a abril. Más que la fecha, cuenta el sitio: necesita la ladera más soleada y mejor drenada que tengas. Aun así, con la humedad asturiana y las heladas de marzo en los valles, la cosecha será escasa e irregular, y muchos lo plantan sobre todo por su flor.
Calendario del almendro en Asturias
| Labor | Costa (Gijón, Avilés, Llanes) | Valles interiores (Oviedo) | Montaña (Somiedo, Picos de Europa) |
|---|---|---|---|
| Plantación a raíz desnuda | noviembre – febrero | diciembre – febrero | no recomendable |
| Plantación en contenedor | octubre – abril | octubre – abril | solo como ornamental, en abril |
| Floración de variedades tardías | marzo | finales de marzo – abril | — |
| Cosecha | septiembre | septiembre, irregular | — |
| Primeras almendras | 3.º-4.º año | 4.º año | — |
Por qué estas fechas en Asturias
En la franja costera casi nunca hiela y el invierno es templado y húmedo. El suelo no llega a congelarse, de modo que el plantón puede ir a tierra en otoño y aprovechar todo el invierno para arraigar. El inconveniente es el agua: con lluvia frecuente, la tierra arcillosa se satura y las raíces del almendro, que no soportan el encharcamiento, se asfixian.
Oviedo, a 330 m y en un valle interior, tiene una mínima media en enero de 3,5 °C y heladas hasta marzo. Coinciden justo con la floración de muchas variedades y explican que en los valles convenga elegir solo las que florecen más tarde. La montaña, con heladas hasta mayo y nieve, queda fuera de lo razonable para un almendro productivo.
Hay un tercer factor: la falta de sol. Con unos 950 mm de lluvia al año en Oviedo y muchos días cubiertos, el almendro agosta peor la madera, florece con menos fuerza y sufre más hongos. Los veranos frescos (unos 22,5 °C de máxima media en julio) retrasan la maduración hasta septiembre.
Cómo plantar almendros en Asturias
- Reserva para el almendro la solana: una ladera orientada al sur o al suroeste, sin árboles que le den sombra. Repasa lo que necesita en requisitos de luz del almendro.
- Evita prados llanos y vaguadas. Si el suelo es pesado, planta sobre un montículo de tierra mezclada con grava, de 30-40 cm de alto.
- Abre un hoyo de unos 60 cm, mezcla la tierra con compost maduro y, si el suelo es muy ácido, corrígelo con una enmienda caliza moderada antes de plantar.
- Coloca el injerto por encima del suelo, asienta la tierra con un riego y ata el plantón a un tutor.
- Despunta a 60-80 cm y deja que se formen tres o cuatro ramas principales bien abiertas, para que la copa se ventile y se seque pronto tras la lluvia.
Variedades que funcionan bien
- ‘Lauranne’: tardía y autocompatible, con un árbol vigoroso que tolera suelos diversos.
- ‘Guara’: también tardía y autocompatible; cuaja aunque las abejas apenas puedan volar en floración.
- ‘Penta’: floración extratardía, recomendable en los valles con heladas de marzo.
Que la variedad sea autocompatible es casi imprescindible aquí: con primaveras lluviosas, depender de otro árbol y de las abejas es arriesgarse a no cosechar nada.
Cuidados y riesgos en Asturias
- Abolladura: hojas rizadas, abultadas y rojizas en primavera. Es el problema más común; se previene con un producto cúprico autorizado a la caída de la hoja y antes del hinchado de yemas, siguiendo la etiqueta.
- Moniliosis: seca flores y brotes en primaveras lluviosas. Corta las ramillas afectadas y retira las almendras momificadas.
- Chancros y gomosis: en zonas húmedas aparecen exudados de goma en ramas y tronco. Poda en tiempo seco y evita heridas grandes.
- Riego: en general innecesario; solo en veranos muy secos y durante los dos primeros años.
Preguntas frecuentes
¿Por qué las hojas de mi almendro salen rizadas y rojizas?
Es abolladura, un hongo muy favorecido por la primavera húmeda. El árbol suele rebrotar sano en verano, pero si se repite cada año se debilita: trata en otoño y al final del invierno.
¿Hay frutos secos que se adapten mejor a Asturias?
Sí. El avellano y el castaño son árboles tradicionales del paisaje asturiano y toleran la humedad mucho mejor que el almendro.
¿Puedo plantar en otoño en un valle del interior?
En contenedor, sí. A raíz desnuda, mejor entre diciembre y febrero, en días sin helada y con la tierra escurrida.
La guía sobre cuándo plantar almendros muestra cómo cambian las fechas en climas más secos, y en cómo cultivar almendros tienes poda, abonado y cosecha.
