Cuándo plantar lavanda en Soria: calendario de primavera
- 05 Apr, 2026
En Soria capital y las zonas altas, la lavanda se planta en junio, porque puede helar hasta finales de mayo o incluso principios de junio. Con plantas endurecidas, puedes adelantarte a la última semana de mayo. En la Ribera del Duero soriana y el valle del Jalón, algo más templados, la plantación empieza a mediados de mayo. En otoño no conviene plantar.
Calendario de la lavanda en Soria
| Labor | Capital y zonas altas | Ribera del Duero y valle del Jalón |
|---|---|---|
| Semillero protegido | abril – mayo | abril |
| Esquejes | agosto (pasan el invierno a cubierto) | agosto |
| Plantación del plantón | junio (finales de mayo con planta endurecida) | mediados de mayo – junio |
| Floración | julio – agosto | julio |
| Corte de espigas para secar | finales de julio – agosto | julio |
| Poda | agosto, tras la floración | agosto |
Por qué estas fechas en Soria
Soria tiene uno de los periodos sin heladas más cortos de la península. La capital, a 1.060 m, registra una mínima media de -2 °C en enero; la última helada cae a finales de mayo o principios de junio y la primera vuelve a finales de septiembre o principios de octubre. Quedan unos cuatro meses en los que la lavanda puede crecer sin interrupciones.
La lavanda fina es una planta de montaña: aguanta heladas de -15 °C con el suelo seco. Pero esa resistencia la consigue una planta bien arraigada y endurecida, no un plantón que acaba de salir del vivero. Si lo plantas en abril, pasará semanas en tierra fría sin crecer y expuesto a heladas fuertes. En junio, en cambio, la tierra está templada y la planta empieza a enraizar desde el primer día.
Con unos 510 mm de lluvia, algo más que en buena parte de la meseta, y nevadas en invierno, el drenaje es importante: lo que mata a la lavanda en Soria es el frío con humedad. El verano, con máximas medias de 28 °C, es suave y favorece una floración aromática a partir de julio.
La Ribera del Duero soriana y el valle del Jalón, con Arcos como referencia, están más bajos y ganan un par de semanas por cada extremo de la temporada.
Cómo plantar lavanda en Soria
- Compra plantones grandes, de maceta de 1-2 litros: con una temporada tan corta, cada centímetro de raíz cuenta.
- Ponlos a pleno sol, en una ladera o al pie de un muro orientado al sur. Evita las vaguadas, donde se acumulan el frío y el agua.
- Si el suelo es pesado, mezcla grava en el hoyo o planta sobre un caballón de 15-20 cm.
- Deja 40-50 cm entre plantas y coloca el cepellón a ras de suelo.
- Riega una vez por semana en julio y agosto del primer año, siempre por la mañana.
- Si quieres multiplicarla, corta esquejes en agosto y guárdalos en un lugar luminoso y sin heladas hasta el junio siguiente.
Variedades que funcionan bien
- Lavanda fina ‘Hidcote’: compacta y muy resistente al frío; la opción más segura en la capital.
- Lavanda fina ‘Munstead’: florece antes que otras, ideal para un verano corto.
- Lavandín ‘Grosso’: solo en la Ribera del Duero y el valle del Jalón, en lugares resguardados y bien drenados.
Cuidados y riesgos en Soria
- Heladas de junio: son poco frecuentes, pero ocurren. Cubre las plantas recién puestas con un velo térmico si se anuncia una noche despejada y fría.
- Poda a tiempo: recorta en agosto, justo después de la floración. A partir de septiembre, cualquier brote nuevo se quemará con las primeras heladas.
- Nieve y deshielo: la nieve aísla, pero el agua de fusión puede encharcar. Un acolchado de grava mantiene seco el cuello.
- Paciencia: el primer año la planta crece poco. A partir del segundo, se forma la mata; tienes todos los pasos en cómo cultivar lavanda.
Preguntas frecuentes
¿Por qué no plantar lavanda en otoño en Soria?
Porque la primera helada llega a finales de septiembre o principios de octubre y el plantón no tendría tiempo de arraigar. Pasaría el invierno con pocas raíces en tierra fría y húmeda.
¿Aguanta la lavanda las noches de -10 °C del invierno soriano?
La lavanda fina bien arraigada, sí, siempre que el suelo drene. El lavandín es algo menos resistente y lo pasa peor en la capital.
¿Puedo dejar la lavanda en maceta fuera durante el invierno?
Es arriesgado: en una maceta, el cepellón se hiela entero, algo que no ocurre en el suelo. Entiérrala en el jardín con maceta y todo o arrímala a un muro orientado al sur, y retira el plato para que no se acumule agua.
Para comparar con otras zonas, consulta la guía general sobre cuándo plantar lavanda.