Cuándo plantar lavanda en Segovia: fechas para el frío
- 18 Apr, 2026
En Segovia, la lavanda se planta de finales de mayo a finales de junio, cuando ya han pasado las heladas, que aquí llegan hasta mediados o finales de mayo. En la vertiente de la Sierra de Guadarrama, mejor en junio. La planta más segura es la lavanda fina, y conviene comprar plantones de buen tamaño para aprovechar al máximo un verano corto.
Calendario de la lavanda en Segovia
| Labor | Campiña segoviana | Vertiente de la Sierra de Guadarrama |
|---|---|---|
| Semillero protegido | abril | mayo |
| Esquejes | agosto (pasan el invierno a cubierto) | agosto (a cubierto) |
| Plantación del plantón | finales de mayo – junio | junio – principios de julio |
| Floración | julio – agosto | finales de julio – agosto |
| Corte de espigas para secar | julio | agosto |
| Poda | agosto | agosto |
Por qué estas fechas en Segovia
Segovia está a unos 1.000 m de altitud y tiene inviernos fríos y largos. La mínima media en enero es de -1 °C, la última helada llega a mediados o finales de mayo y la primera, a principios de octubre. Entre una y otra quedan poco más de cuatro meses, y en ese tiempo la lavanda tiene que arraigar bien para afrontar su primer invierno.
La lavanda fina adulta aguanta heladas muy fuertes si el suelo está seco. Lo que no soporta es un invierno con las raíces poco desarrolladas en tierra fría y húmeda. Por eso aquí no tiene sentido plantar en otoño: un plantón de octubre se encontraría con la helada casi al día siguiente.
El verano juega a favor. Con máximas medias de 29 °C en julio y noches frescas, la lavanda florece con espigas largas y mucho aroma. Los 450 mm de lluvia al año obligan a regar el primer verano, pero no tanto como en zonas más cálidas.
La vertiente de la sierra es todavía más fría y nevosa, así que allí la plantación se retrasa a junio o incluso a principios de julio.
Cómo plantar lavanda en Segovia
- Compra plantones de maceta de 1-2 litros, no plantas pequeñas de alveolo: arraigan antes y llegan más fuertes al invierno.
- Si vienen de un vivero de zona cálida, déjalos una semana fuera, en su maceta, antes de plantarlos.
- Elige un sitio a pleno sol y, a ser posible, al pie de un muro orientado al sur, que acumula calor.
- Planta en tierra suelta o mezclada con grava, a ras de suelo, y deja 40-50 cm entre plantas.
- Riega a fondo al plantar y una vez por semana en julio y agosto del primer año.
Variedades que funcionan bien
- Lavanda fina ‘Munstead’: florece pronto, algo muy útil en un verano corto.
- Lavanda fina ‘Hidcote’: compacta, de flor violeta oscuro y muy rústica.
- Lavandín ‘Grosso’: solo en rincones resguardados y bien drenados de la campiña; aguanta algo menos el frío extremo que la lavanda fina.
Cuidados y riesgos en Segovia
- Heladas de finales de mayo: si plantas justo en esas fechas, ten a mano un velo térmico para las noches despejadas.
- Poda temprana: recorta en agosto, en cuanto acabe la floración. Los brotes de una poda tardía no endurecen antes de las heladas de octubre. Tienes el método en cuándo podar lavanda.
- Deshielo: tras una nevada, el agua de fusión puede encharcar el suelo; por eso es tan importante el drenaje.
- Crecimiento lento: el primer año la planta crece poco en altura y mucho en raíces. Es normal; tienes los tamaños que alcanza en cuánto crece la lavanda.
Preguntas frecuentes
¿Merece la pena plantar lavanda en otoño en Segovia?
No. La primera helada llega a principios de octubre y la planta no tendría tiempo de arraigar. Si compras lavanda en otoño, mantenla en maceta en un lugar protegido y plántala a finales de mayo.
¿Puedo plantar lavanda en julio?
Sí, hasta principios de julio, con riego semanal. Más tarde, la planta llega al invierno con pocas raíces.
¿Florece la lavanda el mismo año de plantarla?
Un plantón de buen tamaño suele dar algunas espigas el primer verano. La floración completa llega a partir del segundo año.
Para comparar con otras provincias, consulta la guía general sobre cuándo plantar lavanda.