Cuándo plantar menta en Segovia: campiña y sierra

Cuándo plantar menta en Segovia: campiña y sierra

En Segovia capital y la campiña, la menta se planta de finales de mayo a finales de junio, porque puede helar hasta mediados o finales de mayo. Para no perder temporada, prepara los esquejes en casa en abril y sácalos cuando pasen las heladas. En la vertiente de la Sierra de Guadarrama, aún más fría, lo seguro es plantar en junio.

Calendario de la menta en Segovia

LaborSegovia y campiñaVertiente de Guadarrama
Esquejes en agua, en casaabrilabril – mayo
Semilla en semillero, en casaabrilabril
Endurecimiento al aire libremediados de mayofinales de mayo – junio
Plantaciónfinales de mayo – juniojunio
Cortesfinales de junio – septiembrejulio – septiembre
Parada invernaloctubre – mayooctubre – mayo

Por qué estas fechas en Segovia

Segovia está a 1.000 m de altitud y tiene inviernos fríos y largos. La mínima media de enero es de -1 °C, la última helada cae a mediados o finales de mayo y la primera vuelve a principios de octubre. Eso deja apenas cuatro meses de temporada útil.

La menta es muy resistente al frío: sus rizomas pasan el invierno bajo tierra sin problemas y rebrotan cada año. Lo que no soporta son las heladas sobre brotes tiernos, ni una tierra fría que no la deja crecer. En abril, aunque haga sol, la tierra segoviana todavía está fría: una mata plantada entonces se queda parada semanas y, si hiela, pierde los brotes.

El verano juega a favor, con máximas de unos 29 °C en julio: la menta aguanta bastante sol si no le falta agua. Con unos 450 mm de lluvia, repartidos sobre todo entre otoño y primavera, en julio y agosto hay que regar.

La vertiente de la Sierra de Guadarrama, más fría y nevosa, retrasa todo un par de semanas.

Cómo plantar menta en Segovia

  1. En abril, corta tallos de 10–15 cm de una mata sana o compra un manojo fresco y ponlo en un vaso de agua junto a una ventana.
  2. En 1–2 semanas tendrás raíces. Pásalos a macetas pequeñas con sustrato y déjalos dentro de casa.
  3. A mediados de mayo, sácalos de día para endurecerlos.
  4. Cuando pasen las heladas, plántalos en un sitio con sol y abrigo: junto a una pared de piedra orientada al sur o al este.
  5. Rodéala con una barrera de 25–30 cm de profundidad, o cultívala en un macetón, y separa las matas 30–40 cm.
  6. Riega a fondo y acolcha la base.

Variedades que funcionan bien

  • Menta piperita (Mentha × piperita): muy rústica y de aroma intenso; ideal para infusiones.
  • Hierbabuena (Mentha spicata): crece rápido y aprovecha un verano corto.
  • Mastranzo (Mentha suaveolens): rústico y menos exigente en riego; una buena opción para un rincón del huerto.

Cuidados y riesgos en Segovia

  • Heladas de mayo o junio: cubre las plantas recién puestas con velo térmico si se anuncia una noche despejada y fría.
  • Riego: en julio y agosto, riega cuando los primeros centímetros de tierra estén secos.
  • Pulgón: puede aparecer en los brotes tiernos de principios de verano. Tienes cómo controlarlo en cómo eliminar pulgón en menta.
  • Invierno: corta los tallos secos en octubre o noviembre y protege las macetas, que se hielan mucho antes que la tierra.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tarda en enraizar un esqueje de menta?

En agua, de una a dos semanas. Después necesita otras dos o tres semanas en maceta para formar un cepellón. Por eso conviene empezar en abril si quieres plantar a finales de mayo. Tienes más detalles en cuándo trasplantar menta.

¿Por qué mi menta no crece en abril aunque haga sol?

Porque la tierra sigue fría. La menta necesita un suelo templado para crecer con fuerza, y en Segovia eso no llega hasta mayo.

¿Puedo dejar la menta en maceta fuera todo el invierno?

Sí, si la maceta es grande y la proteges: agrúpala con otras junto a una pared, envuélvela con arpillera y no la riegues mientras está parada.

Para ver cómo cambia el calendario en otras zonas, consulta la guía general de cuándo plantar menta.