Cuándo plantar lechugas en Segovia: una temporada corta
- 19 Jan, 2026
En Segovia la lechuga se planta de mediados de mayo a finales de julio. A unos 1.000 m de altitud, las heladas se prolongan hasta mediados o finales de mayo y vuelven a principios de octubre, así que la temporada al aire libre es corta. Con manta térmica o un túnel puedes adelantar la primera plantación a finales de abril y alargar la cosecha hasta finales de octubre.
Calendario de la lechuga en Segovia
| Zona o método | Semillero | Plantación | Cosecha |
|---|---|---|---|
| Campiña y capital, al aire libre | abril (bajo cubierta) y junio-julio | mediados de mayo-finales de julio | finales de junio-principios de octubre |
| Campiña con túnel o manta térmica | finales de marzo-abril y julio | finales de abril-mediados de agosto | junio-finales de octubre |
| Vertiente de la Sierra de Guadarrama | mayo-junio | junio-julio | agosto-septiembre |
Por qué estas fechas en Segovia
Segovia es una de las capitales más altas de España y eso se nota en el huerto. Con una mínima media de enero de -1 °C, el invierno es frío y largo. La última helada llega a mediados o finales de mayo y la primera, a principios de octubre: apenas cuatro meses libres de heladas.
La lechuga tiene a su favor dos cosas. La primera, que una planta joven soporta heladas ligeras, así que con una protección sencilla puede ir a tierra unas semanas antes de que pase el último riesgo. La segunda, que su ciclo es corto: en verano tarda unos dos meses desde la siembra. En una temporada tan breve caben varias tandas si se escalonan las siembras.
El verano juega a favor: máximas medias de julio en torno a 29 °C y noches frescas, que evitan buena parte del espigado que sufren las lechugas en zonas más bajas. Aun así, en las semanas más calurosas conviene regar con frecuencia, porque con unos 450 mm de lluvia al año el verano es seco.
La vertiente de la Sierra de Guadarrama es aún más fría y nevosa. Allí la primavera llega tarde y la temporada se reduce a pleno verano.
Cómo plantar lechugas en Segovia
- Siembra en abril en bandejas dentro de casa o en un invernadero; con el frío exterior la semilla tardaría semanas en germinar.
- Endurece los plantones una semana, sacándolos de día, antes de llevarlos al huerto.
- Trasplanta a mediados de mayo, o a finales de abril si cubres el bancal con manta térmica sobre arcos.
- Coloca las plantas a 30 cm entre sí, con el cuello a ras de suelo, y riega justo después.
- Siembra una nueva tanda cada 2-3 semanas hasta julio para no tener huecos en la cosecha.
- Haz la última plantación a finales de julio, o a mediados de agosto si podrás cubrirla en otoño.
Variedades que funcionan bien
- ‘Trocadero’: mantecosa de ciclo rápido, ideal para aprovechar una temporada corta.
- ‘Maravilla de las cuatro estaciones’: rústica, tolera bien el frío de las noches de mayo y de finales de septiembre.
- ‘Lollo rosso’: de hoja suelta, se va cosechando hoja a hoja y alarga el aprovechamiento de cada planta.
- ‘Romana’: para las plantaciones de julio que se cosechan en septiembre.
Cuidados y riesgos en Segovia
- Heladas tardías y tempranas: ten manta térmica a mano en mayo y desde finales de septiembre.
- Crecimiento lento con frío: las plantaciones adelantadas avanzan poco si las noches son frías; si se estancan, revisa las causas en lechugas que no crecen.
- Riego en verano: ligero y frecuente; la sequedad endurece las hojas y adelanta la flor.
- Pulgón: aparece a principios de verano en el centro de la planta.
- Babosas: en primavera húmeda, sobre todo cerca de setos o muros.
Preguntas frecuentes
¿Es tarde para plantar lechugas en julio en Segovia?
No. Las plantaciones de julio se cosechan en septiembre, con temperaturas ideales. El límite está a finales de julio sin protección, o a mediados de agosto con manta o túnel.
¿Cómo puedo adelantar la temporada?
Siembra en semillero a cubierto en marzo o abril y planta a finales de abril bajo un túnel bajo o una cajonera. Ganarás tres o cuatro semanas.
¿Qué pasa si hiela con las lechugas ya plantadas?
Si son jóvenes y la helada es ligera, se recuperan. Si están formadas, las hojas exteriores se quemarán: cúbrelas la noche anterior siempre que se anuncie helada.
Si tienes dudas con el tamaño del plantón, mira cuándo trasplantar lechugas; para comparar con otras zonas, la guía general sobre cuándo plantar lechugas.