Cómo eliminar babosas en brócoli y proteger los plantones
- 24 Mar, 2026
Las babosas hacen más daño al brócoli en las dos o tres semanas siguientes al trasplante, cuando una sola noche húmeda basta para dejar un plantón sin hojas. Para eliminarlas, combina la recogida al anochecer con trampas de refugio y, si la presión es alta, unos gránulos de fosfato férrico repartidos por el bancal. Una vez que la planta se hace grande tolera los bocados; entonces el problema pasa a ser que se escondan en la pella.
Cómo saber que son babosas
Las pistas son claras si miras a primera hora de la mañana:
- Bocados irregulares en el borde o en el centro de las hojas más tiernas.
- Rastros brillantes de baba seca sobre las hojas y la tierra.
- Plantones mordidos a ras de suelo o con el brote central comido.
- Durante el día no se ven: están bajo terrones, piedras, restos vegetales o en la base de la planta.
La especie más habitual en el huerto es la babosa gris (Deroceras reticulatum), de 3 a 5 cm, de color crema o grisáceo con manchas oscuras, que suelta una baba lechosa cuando se la toca. Las babosas grandes del género Arion, anaranjadas o negruzcas, también comen brócoli, sobre todo en el norte.
Si los agujeros vienen acompañados de bolitas verdes de excremento y los ves crecer de día, son orugas; si son agujeritos diminutos y numerosos en plantas jóvenes, pulguilla. Tienes un diagnóstico completo en brócoli con agujeros en las hojas y el control de orugas en cómo eliminar orugas en el brócoli.
Cuándo atacan
En la mayor parte de España el brócoli se trasplanta entre finales de verano y otoño, justo cuando llegan las primeras lluvias y las babosas salen de su letargo estival. Están activas por la noche, con la tierra húmeda y temperaturas suaves, aproximadamente entre 5 y 20 °C. En otoño ponen sus huevos, racimos de perlitas translúcidas en grietas del suelo, y en inviernos templados siguen comiendo.
En la cornisa atlántica la presión es alta casi todo el año, también en las plantaciones de primavera.
Qué daño hacen
- En plantones: pueden dejarlos en el tallo en una o dos noches. Reponerlos en octubre retrasa la cosecha varias semanas.
- En plantas adultas: los bocados en las hojas grandes apenas afectan a la producción.
- En la pella: suben de noche y se esconden en las axilas de las hojas y entre los floretes. Roen la superficie de la cabeza y la dejan sucia de baba y excrementos.
Prevención antes y después del trasplante
- Prepara un bancal limpio. Retira restos de la cosecha anterior, tablas, piedras sueltas y hierbas altas en los bordes. Desmenuza los terrones grandes, que les sirven de escondite.
- Trasplanta plantas fuertes, con cinco o seis hojas verdaderas. Aguantan mejor los primeros bocados que un plantón pequeño.
- Pon un collar a cada plantón. Una botella de plástico sin fondo ni tapón, enterrada 2–3 cm alrededor de la planta, la protege las primeras semanas y de paso la resguarda del viento.
- Riega por la mañana y, mejor aún, con goteo. El riego de tarde deja la tierra mojada justo cuando salen a comer.
- Retrasa el acolchado hasta que las plantas estén bien enraizadas. La paja recién puesta junto a plantones pequeños es un refugio perfecto.
- Deja trabajar a la fauna. Carábidos, sapos, erizos y mirlos comen babosas. Un rincón con piedras y hojarasca en el margen del huerto, no dentro del bancal, les da cobijo.
Métodos para eliminarlas
Recogida nocturna
Sal con una linterna una o dos horas después de anochecer, sobre todo tras la lluvia o el riego. Recoge las babosas en un bote con agua jabonosa. Es el método más eficaz en un huerto pequeño, y unas pocas noches seguidas reducen mucho la población.
Trampas de refugio
Coloca tablas, tejas o hojas viejas de col sobre la tierra húmeda entre las plantas. Por la mañana, levántalas y retira las babosas que se han escondido debajo. Funcionan todo el otoño y no requieren ningún producto.
Trampas de cerveza
Entierra un vaso o un bote dejando el borde 1–2 cm por encima del suelo, para que no caigan escarabajos beneficiosos, y llénalo de cerveza hasta la mitad. Pon uno cada 2–3 metros, revísalos cada mañana y renueva la cerveza cada dos o tres días.
Cebos de fosfato férrico
Si las demás medidas no bastan, reparte gránulos de fosfato férrico, un molusquicida admitido en agricultura ecológica. Espárcelos sueltos, separados unos centímetros, nunca en montones, y a la dosis de la etiqueta. Las babosas dejan de comer y mueren escondidas, por eso no se ven cadáveres. Repite cuando los gránulos se deshagan con la lluvia. Evita los cebos de metaldehído, peligrosos para perros, gatos y erizos.
Calendario de actuación
| Momento | Qué hacer |
|---|---|
| Una semana antes del trasplante | Pon tablas o tejas para medir cuántas babosas hay |
| Trasplante | Collares en cada planta y riego por la mañana |
| Primeras 3 semanas | Revisión diaria; recogida nocturna tras cada lluvia |
| Formación de la pella | Revisa axilas y floretes; mantén las trampas |
| Cosecha | Remoja la pella antes de cocinarla |
Al cosechar, sumerge la pella 15–20 minutos en agua con sal o con un chorro de vinagre: babosas pequeñas y orugas salen de entre los floretes. Tienes más detalles de manejo del cultivo en cómo cultivar brócoli.
Preguntas frecuentes
¿Sirven la ceniza o las cáscaras de huevo alrededor de la planta?
Solo mientras están secas. Con la lluvia o el rocío pierden el efecto barrera en pocas horas. Pueden servir de complemento en una racha seca, pero no protegen un plantón en pleno otoño lluvioso.
¿Por qué encuentro babosas dentro de la pella si no veo daños en las hojas?
Porque la pella es un refugio húmedo y oscuro. Suben de noche, comen poco y se quedan dentro durante el día. Cosecha la pella en cuanto esté compacta, sin esperar a que se abra.
¿Cuántas trampas de cerveza necesito?
En un bancal de 5 a 10 m², con tres o cuatro tienes una buena idea de la población. Si capturas muchas cada noche, refuerza con recogida nocturna y fosfato férrico.
