Cuándo plantar brócoli en Castellón: La Plana y Els Ports
- 20 Aug, 2026
En La Plana de Castellón el brócoli se trasplanta de finales de agosto a octubre, a partir de un semillero de julio a septiembre, y se cosecha de noviembre a marzo. Es la época en la que la pella se forma con temperaturas suaves y sin riesgo de heladas. En el interior montañoso (Els Ports, Alto Mijares), donde hiela desde noviembre, hay que adelantar el trasplante a julio y agosto para cortar en octubre y noviembre.
Calendario de brócoli en Castellón
| Zona | Semillero | Trasplante | Cosecha |
|---|---|---|---|
| La Plana y litoral (Castellón, Vila-real, Burriana, Vinaròs) | mediados de julio-septiembre | finales de agosto-octubre | noviembre-marzo |
| Interior (Morella, Vilafranca, Alto Mijares) | junio-julio | julio-agosto | octubre-noviembre |
| Ciclo de primavera (La Plana) | enero | febrero-marzo | abril-mayo |
Por qué estas fechas en Castellón
La Plana litoral tiene inviernos suaves, con una mínima media de enero cercana a los 6,5 °C y heladas raras. Es tierra de huerta y cítricos, y el brócoli encaja como cultivo de otoño-invierno: el problema no es el frío, sino el calor de julio y agosto, con máximas de unos 30 °C y mucha humedad ambiental. Si la pella se forma con ese calor, sale irregular y se abre en flor.
Por eso el trasplante empieza a finales de agosto, cuando las noches ya refrescan, y puede seguir hasta octubre. Los trasplantes escalonados alargan la cosecha hasta marzo.
La lluvia, unos 450 mm al año, es irregular y se concentra en otoño, a veces en episodios torrenciales. Un aguacero fuerte justo después del trasplante puede encharcar el bancal o descalzar los plantones, así que conviene asegurar el drenaje.
El interior es otro mundo. En Morella y Vilafranca, por encima de los 1.000 m, el invierno es frío, con nevadas y heladas que pueden durar hasta abril o mayo, y la primera helada otoñal suele llegar en noviembre. Allí el brócoli se cultiva en verano-otoño y se corta antes de las heladas fuertes.
Cómo plantar brócoli en Castellón
- En La Plana, siembra en alvéolos desde mediados de julio, a la sombra y con riego diario; en el interior, en junio.
- Trasplanta con 4-5 hojas verdaderas, mejor al atardecer, a 50-60 cm entre plantas y 60-70 cm entre líneas.
- En los trasplantes de finales de agosto, cubre con malla de sombreo durante los primeros 5-7 días.
- Forma bancales ligeramente elevados o caballones para que las lluvias de otoño no encharquen las raíces.
- Aporta compost antes de plantar y un abonado de cobertera moderado al mes del trasplante; tienes dosis orientativas en cómo fertilizar brócoli.
Variedades que funcionan bien
- ‘Green Magic’: tolera mejor el calor residual de septiembre, buena para los primeros trasplantes en La Plana.
- ‘Parthenon’: pella compacta y de buen calibre para cortar en pleno invierno.
- ‘Ironman’: vigorosa y de ciclo medio, adecuada para el interior con cosecha en octubre y noviembre.
Cuidados y riesgos en Castellón
- Riego: en septiembre, goteo cada 2-3 días en La Plana; en invierno, ajústalo a las lluvias.
- Mosca blanca: con otoños cálidos y húmedos en la costa puede instalarse en el envés de las hojas. Más información en cómo eliminar mosca blanca en brócoli.
- Orugas: la mariposa de la col tiene mucha actividad en septiembre y octubre; revisa las hojas y usa malla antiinsectos si puedes.
- Lluvias torrenciales: tras un episodio fuerte, revisa que no queden plantas descalzadas y vuelve a aporcar.
- Heladas en el interior: en Els Ports, cubre con manta térmica si se anuncia una helada en noviembre y aún te quedan pellas por cortar.
Preguntas frecuentes
¿Se puede trasplantar brócoli en noviembre en La Plana?
Sí, pero crecerá despacio con los días cortos y la cosecha se irá a marzo o abril, cuando el calor puede empezar a apretar. Lo más seguro es terminar en octubre.
¿Cuál es la mejor época en Morella?
Trasplante en julio para cortar en octubre. Después de mediados de agosto, la planta no tiene tiempo de formar pella antes de las heladas.
¿Puedo plantar brócoli entre los cítricos?
Puedes cultivarlo en calles soleadas entre árboles jóvenes, pero a la sombra de naranjos adultos dará pellas pequeñas: necesita al menos 6 horas de sol directo.
Para comparar con el resto de España, consulta cuándo plantar brócoli.
