Cuándo plantar brócoli en Huesca: Hoya, Monegros y Pirineo
- 31 Mar, 2026
En la Hoya de Huesca y el Somontano el brócoli se trasplanta de mediados de julio a mediados de agosto, con semillero en junio o julio, y se cosecha de octubre a diciembre. En los Monegros y el Bajo Cinca, más calurosos, el trasplante puede irse a agosto y principios de septiembre; en el Pirineo, con heladas de octubre a mayo, se adelanta a junio y julio para cortar en septiembre y octubre.
Calendario de brócoli en Huesca
| Zona | Semillero | Trasplante | Cosecha |
|---|---|---|---|
| Hoya de Huesca y Somontano (Huesca, Barbastro) | junio-julio | mediados de julio-mediados de agosto | octubre-diciembre |
| Monegros y Bajo Cinca (Sariñena, Fraga) | julio | agosto-principios de septiembre | noviembre-diciembre |
| Pirineo (Jaca, Sabiñánigo, Benasque) | mayo | junio-principios de julio | septiembre-octubre |
| Ciclo de primavera (Hoya y Somontano) | febrero, protegido | finales de marzo-abril, con manta | mayo-junio |
Por qué estas fechas en Huesca
La capital, a unos 470 m, tiene una mínima media de enero de 0,5 °C y máximas de unos 31 °C en julio. Las heladas van de finales de octubre a mediados de abril o principios de mayo, y en invierno las nieblas y las heladas propias del valle del Ebro frenan casi por completo el crecimiento. Por eso el ciclo más seguro es el de otoño: trasplantar en pleno verano para que la pella se forme con el fresco de octubre y esté cortada antes del frío intenso.
La provincia reúne tres climas muy distintos. La Hoya de Huesca y el Somontano tienen inviernos frescos y un verano caluroso, pero no extremo. Los Monegros y el Bajo Cinca son secos y más calurosos en verano, así que allí conviene esperar unas semanas más para trasplantar. El Pirineo, con heladas de octubre a mayo, solo deja una ventana de verano.
El cierzo, el viento seco del noroeste típico del valle del Ebro, reseca la tierra y zarandea las plantas recién trasplantadas. Con unos 530 mm de lluvia al año en la capital, y bastante menos en los Monegros, el riego por goteo es imprescindible en verano.
Cómo plantar brócoli en Huesca
- Siembra en alvéolos en junio o julio a semisombra; en el Pirineo, en mayo y bajo protección.
- Riega el bancal el día antes y trasplanta al atardecer con 4-5 hojas verdaderas. Tienes la técnica completa en cuándo trasplantar brócoli.
- Deja 50-60 cm entre plantas y 60-70 cm entre líneas, y entierra el tallo hasta las primeras hojas.
- Aporca a las 3-4 semanas: un plantón bien enraizado aguanta mucho mejor el cierzo.
- Acolcha con paja para reducir la evaporación en agosto.
Variedades que funcionan bien
- ‘Ironman’: vigorosa y de ciclo medio, aguanta bien el viento; adecuada para la Hoya y el Somontano.
- ‘Marathon’: con buena tolerancia al frío, para las últimas pellas de noviembre y diciembre.
- ‘Belstar’: se adapta al ciclo de verano del Pirineo y al de primavera en el llano.
Cuidados y riesgos en Huesca
- Riego: goteo diario o cada dos días en agosto; en los Monegros, con más frecuencia aún.
- Cierzo: tras los días de viento fuerte, comprueba la humedad del suelo y repón el acolchado.
- Orugas: agosto y septiembre son críticos; usa malla antiinsectos o Bacillus thuringiensis, leyendo la etiqueta. Más métodos en cómo eliminar orugas en brócoli.
- Nieblas y heladas de invierno: las pellas que no estén cortadas a mediados de diciembre pueden dañarse; protégelas con manta térmica.
- Pulgón ceniciento: en otoños secos forma colonias grises en el envés. Elimina las primeras a mano o con jabón potásico.
Preguntas frecuentes
¿Puedo plantar brócoli en Fraga en julio?
Es pronto: con el calor del Bajo Cinca, la pella se formaría en septiembre con temperaturas altas. Mejor trasplanta en agosto o a principios de septiembre.
¿Cuál es el calendario en Jaca?
Trasplanta en junio o principios de julio, cuando han pasado las heladas, para cortar en septiembre y octubre. Después de octubre, las heladas del Pirineo estropean las pellas.
¿Se puede hacer un ciclo de primavera en el llano?
Sí, con trasplante a finales de marzo o en abril bajo manta térmica y cosecha en mayo o junio. Las heladas tardías y el calor que llega pronto lo hacen menos fiable que el de otoño.
Tienes el calendario por zonas de toda España en cuándo plantar brócoli.
