Cuándo plantar brócoli en Badajoz tras el calor del verano

Cuándo plantar brócoli en Badajoz tras el calor del verano

En Badajoz el brócoli se trasplanta de mediados de septiembre a octubre, a partir de un semillero hecho en agosto a la sombra, y se cosecha de noviembre a febrero. Antes de esas fechas el calor de las Vegas del Guadiana haría que las pellas salieran sueltas; después, las plantas crecerían demasiado despacio con los días cortos. Hay un segundo ciclo posible en primavera, con trasplante en febrero, que hay que cosechar antes de mayo.

Calendario del brócoli en Badajoz

ZonaSemilleroTrasplanteCosecha
Vegas del Guadiana y capitalagosto, con sombramediados de septiembre-octubrenoviembre-febrero
Tierra de Barros y La Serenafinales de agosto-septiembrefinales de septiembre-octubrediciembre-febrero
Sierras del suragostoseptiembrenoviembre-enero
Ciclo de primavera (vegas)enero, protegidofebrero-principios de marzoabril-mayo

Por qué estas fechas en Badajoz

Badajoz está a solo 185 m de altitud y tiene veranos muy calurosos, con máximas medias de 34,5 °C en julio. El calor dura hasta bien entrado septiembre, y el brócoli, que forma su mejor pella entre 15 y 20 °C, no lo tolera durante esa fase. Si trasplantas en agosto, la cabeza se forma a finales de septiembre con mucho calor y sale floja o florece enseguida.

A cambio, el invierno es benigno. La mínima media de enero es de 4 °C, la primera helada no llega hasta finales de noviembre o diciembre, y la última suele ser en febrero o principios de marzo. Son heladas débiles que la planta soporta bien, de modo que las pellas pueden ir madurando a lo largo de diciembre, enero y febrero.

La lluvia, unos 460 mm al año, se concentra en otoño e invierno, lo que ayuda en la segunda mitad del ciclo. Dentro de la provincia, Tierra de Barros y La Serena son secas y algo más calurosas al final del verano, por lo que conviene retrasar un poco el trasplante; las sierras del sur, más frescas, permiten adelantarlo a septiembre.

Cómo plantar brócoli en Badajoz

  1. Siembra en alvéolos en agosto, bajo malla de sombreo, y riega a diario. Con calor nace en 4-5 días.
  2. Espera a que las máximas bajen de forma estable de unos 30 °C para trasplantar; en la vega suele ser a mediados de septiembre.
  3. Prepara el bancal con compost o estiércol bien descompuesto y deja el riego por goteo instalado.
  4. Planta a 50-60 cm entre plantas y 60-70 cm entre líneas, al atardecer, y riega abundantemente.
  5. Aporta un abonado de cobertera rico en nitrógeno a las 3-4 semanas del trasplante, cuando la planta empiece a crecer con fuerza.

Variedades que funcionan bien

  • ‘Parthenon’: adaptada a ciclos de otoño-invierno en climas templados, con pellas firmes.
  • ‘Ironman’: vigorosa y de ciclo medio, buena para los trasplantes de octubre.
  • ‘Green Magic’: precoz, la más adecuada para el ciclo de primavera, que debe acabar antes del calor de mayo.

Cuidados y riesgos en Badajoz

  • Orugas: septiembre y octubre todavía son cálidos y la mariposa de la col sigue activa. Revisa el envés y retira puestas o usa Bacillus thuringiensis siguiendo la etiqueta.
  • Riego: hasta que lleguen las lluvias de otoño, riega cada uno o dos días. Después, ajusta según la lluvia para no encharcar.
  • Abonado: el brócoli consume mucho nitrógeno; si las hojas viejas amarillean pronto, puede faltar. Tienes pautas en cómo fertilizar brócoli.
  • Heladas de enero: aunque son débiles, alguna noche puede bajar más; si hay pellas grandes, córtalas o cúbrelas.

Preguntas frecuentes

¿Puedo plantar brócoli en agosto en Badajoz?

Puedes hacer el semillero, pero no el trasplante. Con más de 30 °C de máxima, las plantas sufren, necesitan riego constante y las pellas que se forman en septiembre salen de mala calidad.

¿Aguanta el brócoli el invierno de las Vegas del Guadiana?

Sí. Las heladas de la vega son débiles y la planta las tolera. Solo conviene cortar las pellas ya formadas antes de una helada fuerte, que es poco frecuente.

¿Merece la pena el ciclo de primavera?

Puede funcionar con una variedad precoz trasplantada en febrero, pero la cosecha tiene que estar hecha antes de que llegue el calor de mayo. Si se retrasa, la planta espiga y la pella se abre.

Para comparar con otras provincias, consulta cuándo plantar brócoli, y si te preocupan las plagas de otoño, cómo eliminar orugas en brócoli.