Cuándo plantar pepinos en Valladolid: vegas y páramos
- 05 Apr, 2026
En Valladolid el pepino se trasplanta al aire libre a finales de mayo y se siembra en el sitio a principios de junio, cuando las heladas, que llegan hasta principios o mediados de mayo, han quedado atrás. En las vegas del Duero y el Pisuerga se puede plantar unos días antes; en los páramos, más fríos, espera a junio.
Calendario del pepino en Valladolid
| Zona / método | Semillero protegido | Trasplante o siembra directa | Cosecha |
|---|---|---|---|
| Valladolid y vegas del Duero y el Pisuerga (Tordesillas, Simancas) | finales de abril | finales de mayo-mediados de junio | finales de julio-septiembre |
| Páramos (Montes Torozos y similares) | mayo | junio | agosto-septiembre |
| Túnel o invernadero en la vega | mediados de abril | mediados de mayo | julio-principios de octubre |
Por qué estas fechas en Valladolid
Valladolid, a 700 m, tiene una mínima media de 0 °C en enero, máximas de 29-30 °C en julio y unos 430 mm de lluvia. La última helada llega a principios o mediados de mayo y la primera a mediados de octubre: unos cinco meses libres de heladas, tiempo suficiente para el pepino siempre que no se pierdan las primeras semanas.
Es una llanura continental, con nieblas en invierno y noches frescas bien entrada la primavera. El pepino, que se detiene por debajo de 12 °C, no despega hasta que las noches se templan, algo que en la capital ocurre a finales de mayo. Los valles del Duero y el Pisuerga son algo más templados que los páramos, donde el frío se va más tarde en primavera y vuelve antes en otoño.
El verano es seco y caluroso por el día. El pepino crece bien en julio y agosto, pero solo si el riego es constante: en estos suelos un par de días sin agua bastan para que los frutos salgan amargos.
Cómo plantar pepinos en Valladolid
- Siembra en macetas individuales a finales de abril o principios de mayo, bajo cubierta.
- Incorpora compost o estiércol maduro al bancal antes de plantar. El abonado posterior, cuando la planta empiece a florecer, está explicado en cuándo abonar pepinos.
- Trasplanta a finales de mayo con el cepellón intacto, a 40-50 cm entre plantas y con malla de entutorado.
- Cubre la tierra con acolchado y riega por goteo.
- Siembra una segunda tanda a mediados de junio para tener plantas jóvenes en septiembre.
Variedades que funcionan bien
- ‘Marketmore’: rústico y fiable al aire libre, con tolerancia a enfermedades.
- Corto español: fruto mediano que se recoge antes que los largos.
- Pepinillos para encurtir: cosecha temprana y abundante en plantas compactas.
Cuidados y riesgos en Valladolid
- Noches frescas: tapa con manta térmica tras el trasplante si el pronóstico baja de 10 °C.
- Riego: los veranos son secos; no dejes que la tierra se seque entre riegos.
- Oídio: en septiembre aparece en las plantas viejas; arráncalas cuando la siembra de junio esté produciendo.
- Fin de temporada: recoge todo lo aprovechable antes de la primera helada, hacia mediados de octubre.
Preguntas frecuentes
¿Puedo plantar pepinos en mayo en Valladolid?
A finales de mayo, sí. A principios de mes el riesgo de helada todavía es alto y las noches, demasiado frías.
¿Cuándo planto pepinos en Tordesillas o Simancas?
En las vegas del Duero y el Pisuerga, a finales de mayo, unos días antes que en el páramo.
¿Hasta cuándo puedo sembrar pepinos en Valladolid?
Hasta mediados o finales de junio. Más tarde, la cosecha empieza tarde y el frío de octubre la corta enseguida.
Para comparar con otras zonas, consulta cuándo plantar pepinos y, para el resto del cultivo, cómo cultivar pepinos.
